2024/01/20 更新 京都焼肉enen 四条河原町店 料理
料理のこだわり
美味しい焼肉を落ち着きのある非日常な空間と共に
私たち「enenグループ」は味・雰囲気・接客サービスともに、自信を持ってあなたに満足のいく時間を提供いたします。
コースもオススメ
厳選された和牛で構成された焼肉コース。味は当然のこと、ボリュームもたっぷりで身も心も大満足間違いなし。
京都焼肉enen 四条河原町店 おすすめ料理
京都焼肉enen発祥【 黒毛和牛 手毬肉寿司Gozen 】
※2024年3月1日より受付開始。他店には決して真似できない、素材・彩り・旨味。本物を追求した大人気コースが予約時間限定でご用意しました。早い目のご予約がオススメです!
5,000円(税込)
京都焼肉enenが誇る、黒毛和牛を堪能いただける大人気創作焼肉【 enenコース 】
当店独自の仕入れから織り成す黒毛和牛を十分に堪能していただける、満足度の高い創作焼肉コースです。 当日に厳選された魅力たっぷりの牛肉をご堪能下さい!!
7,700円(税込)
【夏季限定ビアガーデンプラン】今年の料理はイタリアン!
6月16日~9月30日まで開催される河原町店限定のルーフトップビアガーデン。今年のテーマは「ボタニカル」と「イタリアン」。店内と全く違うコンセプトと料理をお届け致します。都会を忘れさせる緑を基調とした空間に、個室タイプのお席をご用意いたしました。詳しくは当店Instagramにてご確認下さい。
5,000円(税込)
京都焼肉enen 四条河原町店 料理
その日の1番良い部位を厳選した和牛と焼き野菜の盛合わせ。
【コース欄からお選びいただけます!】
刺し
牛の舌の細切りに甘辛ユッケダレが相性抜群です!
霜降りのとろける和牛に、こごり醤油をのせ目の前でお好みの焼き加減で、炙らせていただきます。
和牛の心臓を表す部位で脂肪が少なくタンパクな味わい胡麻油塩とからしとともに。新鮮。
第3胃にあたる部位。コリコリした食感で、あっさり食べていただけます。甘いチョジャンダレとともに。
完成されたタンユッケに、とろろの風味ととろみがプラス。
当店オリジナル、濃厚半熟卵ととろけるユッケのハーモニー
入手困難な国産和牛のハラミをユッケでどうぞ。
新鮮な和牛ハラミと沢庵を混ぜ合わせ、濃厚な卵黄醤油漬けと合わせた至福の手巻き寿司
舌(タン)
1mm程度にスライスされたタンに包み蒸し焼きにすることで丁度いい食感で味わっていただけます。
厳選された薄切りタンは、とろける旨みを味わえます。
一頭からごくわずかしか取ることのできない霜降りがかった希少なタンの根本の部分を使用。厚切りと薄切りの食べ比べをお楽しみください。
新鮮な和牛タンを濃厚な卵黄とユッケだれを絡めて…
タンユッケととろろの風味が相性抜群! とろとろ好きに食べてほしい逸品!
鳥、豚、海鮮
たまらない食感と弾力が魅力。青森県産の肉厚なホタテ貝柱です
コリコリ食感で塩焼きでどうぞ!
ぷりぷりでパリっと食感!
お刺身としても食べられる新鮮なエビを是非!
北海道産ホタテ・天使のエビ・京都興産アオリイカの3種類を贅沢に盛り合わせ
黒毛和牛
厳選された上質な霜降り和牛ロースを薄切りにすることにより、そのやわらかさと旨みを味わえます。
厳選された上質な霜降り和牛ロースの甘みと旨みをお楽しみいただけます。
上質な肉質の霜降りが、口の中でとろけるように柔らかく甘みを感じることができます。
旨みの多い部位を使用し、しっかりと和牛の旨みを味わえます。
その日に厳選された上質な部位の盛り合わせです。お気に入りの部位を見つけてみてください。
最高級のサーロインを使用。お口の中でトロけるお肉をお届けします。
数量限定につき、お早めにどうぞ。
厳選赤身
希少部位でおしりの先の部位。1頭から2kg程度しか取れない。脂肪分が少なく、サシが細かいため、柔らかく旨みが多い赤身肉です。
入手困難な和牛のハラミ。サシが程よく入っており、脂の甘さを味わえる赤身肉です。
大人気のハラミを特製ダレでお召上がり下さい。
実は選ばれし希少部位、ブリスケを使用。enen焼肉メニュー人気NO.1追求されたネギタンのカルビバージョン
極選ステーキ
ホルモン
当店イチオシ!コリコリとした食感で弾力もありクセがなく食べやすいホルモンです。
牛の大腸の部位。プルプルとした食感で脂には甘みがあり、弾力もあるため、食べ応えがあります。
独特な食感で。脂肪分が少なくて淡白で食べやすいです。クセになる旨さです。
一頭から僅かしかとれない希少な部位! コリコリとした食感が特徴で、食べやすいホルモンです。
仔牛の胸腺で、クリーミーでねっとりした味わいが特徴で、白子やフォアグラようなコクと甘みが楽しめる超希少部位。
黒毛和牛 厚切り食べ比べ
程よく霜降りが入った赤身の王様イチボととても柔らかく甘みの深い高級部位リブロース、入手困難な和牛のハラミの濃厚な旨味を贅沢な厚切りで食べ比べ。※入荷状況により、一部内容を変更させていただくことがございます。
逸品
いろいろなキムチを試したい方にオススメです。
食材本来の食感を残しつつ盛り合わせにしました
唐さと旨みが絶妙のバランス
新鮮な胡瓜を使用し、シャキシャキ感がクセに
お芋のとろみとサクサク食感がたまりません!
シャキシャキの豆もやし
オリジナルの酸味の利いた甘辛ドレッシングで新鮮なサラダを…
ごま油の効いた韓国のり
新鮮なお野菜を焼肉のお供に
スープ
ふわふわ玉子でお出汁を包んだような優しい美味しさです。
わかめの食感を活かし、ごま油をきかせたスープです。
本場韓国の唐辛子をたっぷり使用した旨味たっぷりのスープです。激辛注意!!
飯
とろろを白ご飯一面に敷き、岩のりと白出汁をかけて…
ビビンバにパルミジャーノチーズのコクを追加。裏メニューからの昇格です!!
京都美山の平飼い卵を使用し、特製ダレとかつおぶしとともに…
霜降りとろける和牛に、煮こごり醤油をのせ目の前でお好みの焼き加減で、炙らせていただきます。
自家製ナムル4種類を乗せ、じっくり煮込んだ和牛ミンチと卵黄醤油漬け、コチュジャンを混ぜてお召し上がりください。
辛味 旨味 甘みが三味一体となった冷製麺
デザート
創業より手作りをしている1番人気のデザート。キャラメリゼされザクザクの食感と滑らかなクリームが絶妙です。
備考
- (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-01-20 12:59:00.0