2024/07/03 更新 魚秀 UOHIDE 渋谷代々木八幡店 料理
料理のこだわり
「旬のど真ん中」季節・産地を吟味したカキ
本当の旬の素材は地域によって違い、同じ魚でも全く味わいが変わってきます。「今は春だからこのカキ」とは一概に言えないのです。魚秀で取り揃えているカキは季節、地域に合致した本当の旬の素材を皆様にご提供しています!
牡蠣だけじゃない!個性豊かなアラカルト多数
新鮮な牡蠣に加え、個性豊かなアラカルトも充実しています。アヒージョやピザはもちろん、牧草牛ステーキやジビエなどのお肉料理、旬の野菜料理も豊富に取り揃えています。特に日替わりのおすすめメニューはシェフのこだわりが詰まっているのでお見逃しなく!その日の気分で様々な料理の組み合わせをお楽しみください。
魚秀 UOHIDE 渋谷代々木八幡店 おすすめ料理
とにかく旨いカキだけ!「旬のど真ん中」季節・産地を吟味したカキ
魚秀は旨いカキだけを扱っています。高値がつくカキはやっぱり旨い。だけど100円のアジでも旨いと判断すれば100匹でも仕入れる。目利きができなければ高い物を買うしかないかもしれない。それではただの高級店。魚秀は目利きができるから安くても旨いカキを仕入れることができる。
1,408円~
【女性に圧倒的人気】サーモンレアカツ自家製しば漬けタルタル
外はサクサク、中はしっとりなサーモンレアかつ。ピクルスの代わりに柴漬けを使用した桜色のタルタルが決め手。その他、牡蠣だけでなくお肉料理やご飯ものもご用意しております。
1,408円(税込)
【ランチ限定メニュー】UOHIDEの名物をランチでもお楽しみいただけます☆
ありそうでなかった!『食べ応え抜群の新感覚のUOHIDEバーガー』サクッとジューシーな大粒カキフライバーガーや、旨みを閉じ込めたサーモンレアカツ☆
1人前1,280円~
魚秀 UOHIDE 渋谷代々木八幡店 料理
【牡蠣】-常時7種- 産地は日々変わります。
産地は日々変わります。
【オイスターブラッター】断然お得!
【カクテルオイスター】
【前菜】
【温彩】
【パスタ&食事】
【デザート】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-07-03 15:51:47.0