料理メニュー | 行徳 彦酉 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
馬刺し・鮮魚・焼鳥…会津・信州の旬を満喫
行徳 彦酉 料理 2024/12/11 更新
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】から始まっています。サラブレッド品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験を沢山のお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！
1本1本お店で串打ちしています。焼いた焼鳥にたれをかけるのが信州上田スタイル。玉葱、おろしニンニク、りんごを使った特製たれが、パンチのある美味しさを引き出します。おつまみにも締めにぜひご賞味いただきたいメニューです
彦酉の原点は社長が出会った感動の味【会津馬刺し】をお届けしたい！から始まっています。サラブレッドの品種を使った会津馬刺し…一般的な脂の多い馬刺しとは異なるさっぱりとした赤身の美味しさは衝撃的！薬味も辛味噌で食べるんですよ♪この体験をお客様へ⇒ほぼ原価でご提供し続けています！ぜひともお試しください。
1,747円（税込）
第14回長野県豆腐品評会 きぬごし部門「知事賞」受賞した田内屋の絹豆腐（長野県産大豆ナカセンナリのみを使用）にどっさりとアオサを入れた特製出汁の湯豆腐。ひとつひとつ品質チェックを行った通年楽しめる岡山県産の殻付き生ガキなど、他にもおすすめ料理がいっぱい♪
427円(税込)～
彦酉のうまいもんが勢ぞろい★この時期ならではの旬の食材をメインに彦酉名物の市場直送の刺身や、会津の食材を堪能できます♪また+550円で全国の地酒・本格焼酎が飲み放題に◎！歓迎会や送別会、ご友人やご家族とのご利用に是非♪当日の１時間前までの人数変更はキャンセル料なし！急な人数変更があっても安心！
コースページ⇒
馬肉は低カロリー・低アレルギー・高たんぱくで、皿に鉄分やビタミンB等の栄養素も多く含んだ食材です。国内で馬肉といえばまず熊本県産が知られますが、福島県会津地方は全国第2位のシェアを誇っています。会津馬刺しは軽種馬を使用しており脂身の少ないヘルシーな赤身が特徴です。また、添え付けの辛味噌と一緒に食べるのも特徴の1つです。卓上には甘口・濃口の2種類の醤油がご用意しておりますのでお好みでお使い分け下さい。
1747円/1967円 (税込)
■一つ一つ手作りしてます！「出汁巻きたまご焼き」■当店の出汁巻きたまご焼きは信州上田産の「青山のたまご」を使用し、関西風のお酒によく合う出汁巻きたまご焼きに仕上げています。注文を受けてから一個すつ丁寧に焼き上げています。また、様々なトッピング玉子焼きもありますので、是非お気に入りの味を探して下さい♪
611円（税込）
当店の屋号を冠した彦酉揚げは、厳選した国産若鶏を丁寧に下処理し、創業当時より継ぎ足しをしている秘伝のタレにじっくり漬け込み、カラッと揚げた大ぶりの唐揚げです。ふっくらジューシーな彦酉揚げはお子様から広い世代のお客様から愛されています。また、お客様のお声を頂き復活した肉付き軟骨の唐揚げは、ボリューム満点のヤゲン軟骨の唐揚げです。お客様のお好みに合わせ、お好みの唐揚げをお選び下さい。
317円/757円 (税込)
●刺身、ユッケ、ハツ炙りから2品お選び下さい。●馬肉50g×2で単品の半量サイズとなります。
1,967円（税込）
ハーフサイズ(1～2人前)：1087円(税込)
1,747円（税込）
1,967円（税込）
1,417円（税込）
会津馬肉の上へ贅沢に雲丹を乗せちゃいました♪
2,077円（税込）
お好きなメニュー3種類を【即菜】メニューよりをお選び頂けます！※写真はイメージです
1,417円（税込）
あったか枝豆 537円(税込)/オニオンスライス 317円(税込)/梅水晶 477円(税込)/塩たたききゅうり 427円(税込)/いぶりがっこ 427円(税込)/あぶりがっこマスカルポーネ 647円(税込)/冷やしトマト 537円(税込)/【おすすめ】チーズの西京味噌漬け 647円(税込)/追加バケット 207円(税込)
-
にしんの燻製 647円(税込)/道祖神納豆（単品） 132円(税込)/いかの塩辛 317円(税込)/塩辛マスカルポーネ 647円(税込)/炭香る豚タンスモーク 647円(税込)/【NEW】さばのへしこ(売切れ御免) 757円(税込)
-
お刺身2種盛り 1527円(税込)／その日お薦めの鮮魚を厳選し、刺身盛りにさせて頂きます。当店の鮮魚は豊洲市場より直接仕入れております。
1,857円（税込）
1,087円（税込）
各867円(税込)
各757円(税込)
生カキの価格・産地に関しては別紙参照して下さい。
時価
半量 427円(税込)／チョレギサラダ風の彦酉一番人気サラダです。
647円（税込）
半量 537円(税込)
757円（税込）
半量 537円(税込)
757円（税込）
お替りネギ味噌マヨ 55円(税込)
537円（税込）
537円（税込）
3本盛り 757円(税込)
1,197円（税込）
おいだれ焼鳥3本盛り：867円 (税込) ※信州上田名物自家製【おいだれ】リンゴ・ニンニク等を使った甘めの追加タレ。
1,307円（税込）
おいねぎ焼鳥3本盛り：867円 (税込) ※彦西特製自家製【おいねぎ】ねぎとごま油を効かせた追加タレ。
1,307円（税込）
もも 242円(税込)/ねぎま 264円(税込)/【おすすめ】とろレバー 264円(税込)/皮 242円(税込)/ぼんじり 264円(税込)/せせり 281円(税込)/手作り棒つくね 317円(税込)/ハツ（売切御免） 242円(税込)/つなぎ（売切御免） 242円(税込)
-
※牛タン串の味付けは塩のみとなります。それ以外は塩、タレどちらかをお選び下さい。
550円（税込）
創作つくねより3つお選び下さい。
1,197円（税込）
明太マヨつくね：427円(税込)/【おすすめ】月見つくね：427円(税込)/おろしポン酢つくね：427円(税込)/チーズつくね：427円(税込)/漬物タルタルつくね：427円(税込)
各種
【おすすめ】おいだれ 信州上田名物！リンゴ・ニンニク等を使った焼鳥との相性抜群のタレ！／おいねぎ 彦酉特製自家製のねぎだれ。ねぎとごま油を効かせた塩味の焼鳥と相性抜群！／【おすすめ】特製梅ダレ／明太マヨ／おろしポン酢／卵黄／チーズソース／漬物タルタルソース／ヤンニョムソース／油淋鶏ソース
各132円 (税込)
大きめの唐揚げなので、お一人様1個からがお薦めです。
317円（税込）
【病みつきソース付き♪】ポテトフライSサイズ（200g） 537円 (税込)
867円（税込）
1個 220円(税込)
647円（税込）
マスカルポーネチーズとスイートチリの相性抜群♪/ポテトに振りかけておつまみに大変身♪
275円（税込）
537円（税込）
647円（税込）
647円（税込）
767円（税込）
587円（税込）
半量：501円(税込)／当店の玉子焼きは信州上田産の「青山の卵」を使用し、注文を受けてから一つ一つ手作りで焼いております。
611円（税込）
半量：537円(税込)
697円（税込）
半量：537円(税込)
697円（税込）
697円（税込）
牛もつの量が増えました！しょうゆ味、味噌味よりお選び下さい。 ※お鍋は一人前より承ります。
1,637円（税込）
塩味、味噌味よりお選び下さい。 ※お鍋は一人前より承ります。
1,087円（税込）
867円（税込）
537円（税込）
各537円(税込)
1,197円（税込）
757円（税込）
半量：427円(税込)
757円（税込）
半量：537円 (税込) 新潟名物！日本一の特大サイズの油揚げです♪
867円（税込）
537円（税込）
647円（税込）
757円（税込）
647円（税込）
867円（税込）
647円（税込）
半量：427円(税込)
757円（税込）
当店の味噌は長野県岡谷の松亀味噌様の天然醸造あやこがね味噌を使用しています。こちらの味噌は原料である米麹・あやこがね大豆が会津産の物で作られています。会津の原料の品質に惚れ込み使用されているとの事。深いコクと豊かな風味が際立つ会津由来の味噌をご堪能下さい。
-
977円（税込）
会津のペンション・シャムロックの味を再現！〆の逸品＆二日酔い対策に是非！
867円（税込）
757円（税込）
鮭茶漬け 537円(税込)/明太茶漬け 537円(税込)
427円（税込）
220円（税込）
松亀味噌のあやこがね味噌を使用しています。
317円（税込）
207円（税込）
317円（税込）
647円（税込）
会津のソウルフードの饅頭の天ぷら！彦酉ではバニラアイスと一緒にデザートで♪
537円（税込）
誕生日や結婚記念日など、お客様の大切な日をデザートプレートにて彩らせて頂きます。 ※御来店前に予め御予約下さい。※内容は仕入れ状況等によって変更させて頂きますので予めご了承ください。
1,100円（税込）
お客様の楽しい思い出を写真に残しませんか？お好きな文字を写真に入れる事も可能です。写真立てと一緒に即日お渡し致します。 ※デザートプレート御注文のお客様は1枚サービスさせて頂きます！
660円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-11 16:11:02.0
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 TEL | 29 TEL |
30 TEL | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 休 | 2 休 | 3 休 | 4 休 | 5 休 | ||
6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ |
13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | |||||
3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ |
10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ |
17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ |
24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
