北戸田酒場 吉蔵 料理のこだわり
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鹿児島ブランド地鶏『薩摩地鶏』を使用した九州料理♪
厳しい条件をクリアした農家だけが生産できる『薩摩地鶏』を使用したメニューを多数ご用意しております!!『薩摩地鶏』の特徴としては、やわらかいのに適度な歯ごたえがあり、凝縮されたジューシーな肉の旨みを楽しめることです♪ふっくらジューシーな地鶏は噛めば噛むほどに味わい深く、ビールはもちろん、焼酎や日本酒などにもぴったり♪
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九州料理にも地鶏料理にも!!九州の定番『焼酎』を多数♪
九州料理といえば『焼酎』がぴったり!黒霧島をはじめとした九州のブランド焼酎を多数ご用意しております♪実は『日本酒』も合います!十四代や久保田・万寿などあまりお目にかかれない幻の日本酒もご用意!!こだわりの焼酎と日本酒は全60種以上ご用意♪お客様にぴったりのお酒が見つかること間違いなし♪