本鮪 旬菜 酒 一九 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【朝食】選べる季節の和洋プレート
地元食材を使った、選べる『和』『洋』モーニング ※ご飯・みそ汁・パン・スープ・ドリンクおかわり自由 （朝食のご提供方法変更について：ウィルス感染拡大防止の観点から、朝食のご提供をビュッフェスタイルからプレートでのご提供へ変更しております。）
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夜定食 1000円～ 2時間飲み放題付コース 4400円～
地元船橋市場直送鮮魚と地産の食材を使用し、板前が腕を振るう絶品和食に店主厳選のプレミアム焼酎や地酒、 西船名物『小松菜ハイボール』や『船橋クラフトビール』など豊富にご用意。
サービスへのこだわり
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日本酒にこだわる 厳選地酒・プレミアム焼酎
地酒 獺祭(山口)田酒(青森)而今（三重）八仙（青森）鳳凰美田（栃木）山形正宗（山形）三重錦（三重）など多数ございます。プレミアム焼酎 魔王・佐藤黒・伊佐美・三岳などをリーズナブルな価格で提供してます。
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築地直送 厳選素材！
【築地直送！】新鮮な魚介類、野菜☆毎日手創り、仕込みから丹念に造り上げご提供☆
