かまくらプライベート個室ビストロ KAMAKURA 錦糸町店 コース詳細 2024/12/26 更新
11月5日から期間限定でご提供致します。こちらのコース限定マカロンや和牛生ハムのパンペルデュなど色鮮やかな9種の逸品を詰め込んだジュエリーボックス。メインのフォアグラなど8種の食材を使用した『タワー・オブ・ロッシーニ ~ソース・ポルトネーズ~』など、全てがグランドメニューにない当コース限定の特別ディナーをご用意。
| 料金 | 6,300 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年1月1日～2025年1月14日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※お一人様1ドリンクのご注文をお願いしております。※当日のキャンセルはキャンセル料の対象となります。※仕入れ状況により内容が変更になる場合が御座います。予め御了承下さい。※滞在時間は2時間制となります。 |
コース内容
▼△▼△▼△▼《 Line UP 》▼△▼△▼△▼
■ジュエリーボックス
~9種の鮮やかな逸品を詰め込んだ宝石箱~
《１段目》
・バニラチェリーのマカロン
・アールグレイのマカロン
《2段目》
・苺とモッツァレラのタルト・カプレーゼ
・ウニのタルト・フラン
・9種のフルーツのクリームチーズ
・木苺のエクレア
《3段目》
・サーモンマリネのサラダバスケット
・和牛生ハムのパンペルデュ
・鴨のコンフィ~オレンジとバルサミコソース~
■A4和牛ユッケのプロフィットロール
~【小さな贈り物】という意味のフレンチ定番プロフィットロール。一口サイズのクッキーシューの中には和牛のユッケが隠れています~
■タワー・オブ・ロッシーニ ~ソース・ポルトネーズ~
~8種の食材を積み上げたスペシャルロッシーニ。【ポルトガルの宝石】と言われるポートワインで作った特製ソースとの相性抜群です~
■オニオングラタンスープ
~あめ色になるまでじっくりと炒めた玉ねぎの甘さが際立つスープ~
■カラフルトラパネーゼ
~蝶々の形をした色鮮やかなパスタにアーモンド香る濃厚なトラパネーゼソースで合わせました~
■ロールケーキモンブラン
~フランス産のマロンクリームと国産和栗をふんわり軽い生地で包みました。爽やかなラム酒香るロールケーキ仕立てのモンブラン~
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-26 18:23:21.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
