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全国の今、美味い鰤を見抜いて仕入れる
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月曜日が祝日の場合日曜日営業
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お店に行く前に和びすとろ ぶり中野 西新宿店のクーポン情報をチェック！
2024/12/19 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
東中野から移転して参りました鰤料理専門店！全国各地からその時一番おいしい鰤をご提供しています。
人目を気にせずゆっくりお食事いただける個室もあり。人気のお席ですのでご希望の方はぜひご予約を！
月替わりでご用意しているこだわりの日本酒！おすすめは鰤に合う日本酒「ブリーズ」ぜひお試しを！
塩と鰤のアラから出るお出汁で炊く「塩ぶり大根」は、お酒のアテとしてはもちろん、〆の一品としても人気です。2～3時間ほど炊くので、大根に味が染みてホロホロに◎
1,100円（税込）
外のカリッと熱々の衣と、中のしっとりとしたレアな鰤の食感のハーモニーを楽しむレアカツはお店の名物メニュー。熱々をほおばれば思わずビールが飲みたくなる一品です！
1,050円（税込）
「名物！ぶり海苔しゃぶ鍋」をメインに「鰤カマ焼き」「ぶり刺し食べ比べ」など鰤の魅力を存分にお楽しみいただけるコース料理をご用意しております。嬉しい2時間飲み放題付きです！
6,000円（税込）
・〆うどん…440円(税込)
1,480円（税込）
・〆うどん…440円(税込)
1,480円（税込）
840円（税込）
850円（税込）
720円（税込）
2024/07/18 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
ダイダイと鰹をふんだんに使った自家製ポン酢で味わう「ぶりしゃぶ鍋」の他、「ぶりのレアカツ」、「ぶりの珍味」など一品一品真心を込めて丁寧に仕上げたお料理が揃っています。北海道～鹿児島の全国各地より、その時、一番美味しい「ぶり」を仕入れ、こだわりの鰤料理を提供しております。
塩と鰤のアラから出るお出汁で炊く「塩ぶり大根」は当店の人気メニュー。2～3時間ほどゆっくりと炊きあげる大根は味が染みてやわらかな仕上がり◎おぼろ昆布を乗せていただけばその上品な味わいがお口いっぱいに広がります。手間暇かけた自慢の一品をお楽しみください。
全36席◆洗練された和モダンな空間で寛ぎのひとときを！ 新宿西口（D5）出口より徒歩約1分とアクセスも良好。お仕事帰りやお買物の後などにぜひお立ち寄りください！
目でも楽しめる！調理の様子を眺められるカウンター席もございます！メニュー選びにお困りの際は気軽にスタッフまでお声かけください。
人気の個室を完備！同僚との飲み会やご家族の記念日まで様々なシーンで利用可能です。人気のお席ですのでご希望の方はお早めにご予約ください。
和モダンで落ち着いたインテリアの店内は、上質な大人の雰囲気が漂いながらも温かみを感じるアットホームな空間。お店の扉を開ければ笑顔のスタッフと職人こだわりの厳選食材を使用したお料理が皆様をお迎えいたします。
新宿駅西口より徒歩約1分と便利な立地にございますので、同僚とのご宴会やご家族とのお食事など様々なシーンでご利用ください！お店にはカウンター席もございますのでお一人でゆっくりお酒とお食事を楽しみたいお客様にも◎
生海苔を溶いたお出汁で鰤をしゃぶしゃぶし、楽しむ「ぶり海苔しゃぶ鍋」は、ふわっと香る磯の香りが魅力の一品。鰤は、氷見産の鰤など旬の産地を厳選。野菜を鰤で巻いて海苔をたっぷりと絡ませてお召し上がりください。
当店の日本酒は－4度で保管し、開栓したての美味しさを常に保ってご提供しています。一口目の口当たりはキーンと冷えていて、清涼感、フレッシュ感をお楽しみ頂けます。こだわりの日本酒は月替わりで様々なものを取り揃えています。
| 店名 | 和びすとろ ぶり中野 西新宿店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区西新宿７-10-12 ダイハンビルデンス ５F |
| アクセス | 都営大江戸線 新宿西口駅(D5) 徒歩約1分 西武新宿線 西武新宿駅(南口) 徒歩約3分 JR山手線 新宿駅(A18) 徒歩約3分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月～土、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 |
日 月曜日が祝日の場合日曜日営業 |
| 平均予算 | ディナー 4,000円～4,999円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、au PAY |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 36席(立席の場合50席になります) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 50人(着席時 38人、立食時 50人) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：店舗にご相談ください |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：コースのみ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：未就学児の入店はご遠慮いただいております。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
要相談 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | お祝い・サプライズ対応：別途料金でお誕生日プレートあり |
2024/07/22 更新
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