大海老のチリガーリック炒め
香港にある喜記本店の名物料理がこちらのチリガーリック炒め。かつて避風塘料理は船上生活者のための料理が起源のため、当店でも海鮮の中華を多く取り扱っております。本場香港の味をそのまま再現し、日本にいながら香港を感じることのできる一品になります。
3,300円(税込)
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定休日:イグジットメルサ様営業日に合わせます。※12/31~1/1は店休日となります。
土日祝は17:30よりディナーメニューに変わります。
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こちらの3種蒸し点心は日替わりで毎回異なる点心をご提供いたします。ぜひその違いをお楽しみください。
デートでのご利用や女子会・ママ会でもお気軽にご利用いただける半個室のご用意ございます。
いくつかあるコースのご予約でランチのご予約も可能です!ディナータイムはお席のみでのご予約も可能です。
料理長が腕によりをかけた、喜記のおすすめが詰まったコース。看板料理の有頭海老のチリガーリック炒めや点心3種盛りを等、本格的な避風塘料理も一緒にお楽しみいただける贅沢なコースです。接待や歓送迎会等特別な日でのご利用もお待ちしております。
8,800円(税込)
香港にある喜記本店の名物料理がこちらのチリガーリック炒め。かつて避風塘料理は船上生活者のための料理が起源のため、当店でも海鮮の中華を多く取り扱っております。本場香港の味をそのまま再現し、日本にいながら香港を感じることのできる一品になります。
3,300円(税込)
喜記銀座店自慢の一つが特製の点心。その種類も多数ご用意ございます。本日の3種蒸し点心は日によって異なる点心をご用意いたします。見た目、味、風味、香り、、、すべてが変わります。その時にしかない組み合わせをじっくり味わっていただけたらと思います。
1,200円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
当店では避風塘(ベイフォントン)料理を中心に焼物・点心・海鮮・肉類・麺飯・デザートなど本場香港の料理をフルラインナップでご用意しております。避風塘料理はかつて船上生活者に供された料理で、一番のおすすめはニンニクと唐辛子を効かせたチリガーリック炒め!香港本店の名物料理でもあるチリガーリック炒めを是非ご堪能下さい。
当店のもうひとつの目玉商品といえば、本日の3種蒸し点心。味も、風味も、色も、香りも異なる点心を喜記が誇る熟練の点心師がひとつひとつ店内で丁寧にお作りしてご提供いたします。なかなかお目にかかることのない珍しい点心もございますので、当店にいらした際は新しい点心との出会いを是非ごお楽しみくださいませ!
【接待や特別な日のご利用に】完全個室のお部屋もご用意ございます。接待や飲み会、歓送迎会等、特別な日のご利用にも最適です。ゆたりとした空間で、本格中華をお召しになりながら優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【デートや女子会・ママ会でのご利用に】最大12名様までご利用いただける半個室のご用意もございます。デートや女子会・ママ会でも人気のあるゆったりとした机でお食事やお酒をお楽しみいただけます。
【広々とした店内】店内は広く、明るく、どなた様でもご利用いただきやすい店内となっております。ゆったりとした店内で避風塘料理を中心に本格的な香港料理をお召し上がりいただけます。
2名様
お気軽にご利用いただける壁側のテーブル席です。1~2名様でご利用可能でお席の結合で最大12名様でのご利用も可能です。
2名様
ガラスの扉で仕切られた半個室で一般席として1名様よりご利用可能です。個室としては3名様よりご利用可能でお席の結合で最大12名様でのご利用も可能となります。
4名様
お気軽にご利用いただける真ん中丸テーブルのお席です。2~4名様でご利用いただけます。
6名様
ご接待や各種飲み会等でゆったりとご利用いただける個室です。3~6名様用の個室が2つと、2~4名様用の個室もひとつご用意ございます。繋げて最大16名様でのご宴会にもご利用いただけます。
喜記はでは味覚だけでなく五感で本場香港を感じていたけるように、現地より直接取り寄せた食器も使用して本場さながらに料理の提供を行っています。
店内の装飾にも香港より取り寄せた備品を飾り、また一部へ決め延には香港の町を再現し視覚でも現地の雰囲気を感じて頂けます。
今となっては当たり前のようで当たり前ではない店内調理。喜記の料理はすべて熟練の職人による店内で手作りによってつくるから本場と同様の味を再現できています。
今の飲食業界では外部で仕込んで仕上げだけをお店で行うことは一流レストランでも珍しくはありません。しかし喜記では仕込みから店内調理にこだわり続けています。
店名 | 喜記 銀座店 |
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住所 | 東京都中央区銀座5-7-10 EXITMELSA 7F |
アクセス | 東京メトロ銀座駅C2出口より徒歩約5分/都営三田線,東京メトロ日比谷駅A1出口より徒歩約7分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~金: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 土、日、祝日: 11:30~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30) |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 |
イグジットメルサ様営業日に合わせます。※12/31~1/1は店休日となります。 土日祝は17:30よりディナーメニューに変わります。 |
平均予算 | ランチ:1500円 ディナー:7000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 60席 |
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最大宴会収容人数 | 40人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | あり |
駐車場 | なし |
TV・プロジェクタ | あり |
英語メニュー | あり |
その他設備 | 近隣にコインパーキングがございます。 |
飲み放題 | あり |
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食べ放題 | あり |
お酒 | ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2024/01/09 更新
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