2024/06/04 更新 アクアリウムレストラン Nautilus ノーチラス 上野 コース詳細
当店最高級の料理をふんだんに取り揃えた伝統的なコースメニューです。鮑・伊勢海老や黒毛和牛はじめ、フォアグラ・トリュフ・キャビアなどの高級食材を、当店のシェフが至高の一品へと昇華させました。前菜からデザートまできっとご満足いただける全9品。記念日のお祝いや大事な接待など大切なお時間をお過ごしいただきたい方に特におすすめのコースです。
| 料金 |
クーポン利用で 11,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【来店日当日予約限定】座席はお店にお任せ★お会計より10％オフ
- 誕生日・記念日プレートサービス
- Google 口コミ への投稿でお会計より500円割引
- 4名以上でキャビア1缶（18ｇ）プレゼント
- 【ハッピーアワー】18時までドリンク全品半額
- 【二次会クーポン】21時以降のご来店でファーストドリンク無料
コース内容
［一皿目］フォアグラ・トリュフ・キャビアの三種アミューズ
：世界三大珍味を贅沢に使用した極上アミューズ
［二皿目］国産伊勢海老のクリームビスク
：伊勢志摩産の伊勢海老を贅沢に使用し、旨味を凝縮したビスク
［三皿目］ガストロバックのクリスタルバーニャカウダ
：減圧低温調理で半透明でシャキとした食感、特製かにソースはリッチな味わい
［四皿目］＜★Specialite★＞宮崎県産 A４黒毛和牛のうにく
：宮崎県産A４黒毛和牛を使用。雲丹・トリュフ・チーズ添え、濃厚な甘みと肉の旨みを感じる
［五皿目］最高級オマールブルーと北海道産帆立のコンソメジュレ
：オマールと帆立とキャビアにコンソメジュレを寄せ、鮮やかで絶妙な組み合わせが旨みを凝縮
［六皿目］自家製燻製ベーコンと黒トリュフのタヤリン
：卵黄のみを使用した食感の良いパスタに自家製燻製ベーコンとトリュフの豊かな味わい
［七皿目］鮑～翡翠の瞳～とフォアグラのパイ焼き
：翡翠の瞳と呼ばれる鮑とフォアグラの濃厚な味わいをサクっとしたパイ仕立てに
［★Service★］お口直しのグラニテ ～天使のかき氷～
：フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
［八皿目］フランスビュルゴー家 シャラン鴨のコンフィ
：最高級の品質を保証された鴨。窒息鴨は体内に血液を含んでいるためジューシーで美しい赤身
［九皿目］デザート：プリンセスティースタンド
：3段ティースタンドでデザート＆食後のドリンク
■ DRINK OPTION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
□ ２時間飲み放題～Two Hour Plan～ +2,500円
□ ３時間飲み放題～Three Hour Plan～ +3,500円
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※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-04 16:36:55.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
