2022/11/22 更新 中洲 福 ゑびす 料理
料理のこだわり
舌で味わう四季の旬
日本料理(和食)の醍醐味は季節の旬物。走り(旬物の出始め)のお魚やお野菜を、料理長自ら市場に行き仕入れています。季節を目だけでなく舌で楽しむのも良いですよ。
漁港直送!全て天然!旬の鮮魚
旬の鮮魚をお造りや天ぷら、唐揚げ、カマ焼きなどでご堪能頂けます。鮮魚は日替わりでご用意しております。福岡の地酒や焼酎との相性も抜群です!
中洲 福 ゑびす おすすめ料理
【博多・中洲えびすの極上コース】福岡の旨いもん満載。1ランク上のお料理を15,000円(税込)。
【2名様より】季節の食材や京の食材をふんだんに使った贅沢コースお客様のご要望に合わせたお料理をご用意いたします。(詳細はお店までお問い合わせください。※仕入れ状況や季節により、メニュー内容は一部変更になる場合がございます。)
15,000円(税込)
【素材の味をそのままに】福岡各地から仕入れる料理長厳選の食材はどれも一級品。
料理長自ら、毎日仕入れる新鮮な魚介類。お造りも良し、工夫した創作メニューも良し。お客様に満足していただける料理を、こだわりの食材にてご提供しています。魚介だけでなく旬の野菜や、肉料理。また変わった食材もご用意させて頂いております。皆様の笑顔がえびすの喜びです。
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【四季折々の食材に舌鼓】腕利き料理長の振舞う至極の逸品をぜひご賞味あれ。
季節によって内容の変わるコースがオススメです♪厳選された食材を生かし店主おすすめのお料理をコースでお楽しみください。全3種類ございます。詳細はコースページをご確認下さい♪ご予算に応じて対応させて頂きますので、お気軽にご相談下さい。
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中洲 福 ゑびす 料理
*本日の天然魚・魚料理*
*一品料理*
※入荷時のみ
※入荷時のみ
※入荷時のみ
*ゑびすの麺*
*〆物*
(明太子・梅かつお・しらす・チャンジャ)
※うどんもできます…1,080円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022-11-22 20:12:14.0