レストラン ボヌール コース詳細 2024/09/05 更新
地場の食材を中心に作り上げたフルコースです。細部にまでこだわった料理の数々は、味はもちろん、見た目にも華やかで、目でも口でもお楽しみいただけます。
料金 | 13,750 円(税込) |
---|---|
品数 | 7品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年9月1日~2024年11月30日まで |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日18時まで |
補足事項 | ※写真はイメージです。※市況により内容が異なる場合がございます。 |
組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
【アミューズ】本日のおもてなし
【オードブル】国産イセエビの霜降り/カリフラワーとじゃがいものエラクゼ 熱海だいだいさくら鱒とと熱海野菜のマリネ
【スープ】新にんにくと富士長谷川農産マッシュルームのクレーム
【魚料理】伊東港で水揚げされた”ほうぼう”と地野菜のアンチョビマリネ ビーツと熱海レモンのクーリ
【肉料理】和牛"静岡そだち"とフォアグラの組み合わせ トリュフソース
【デザート】静岡いちじくのコンポートとクレームカタラーナ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-05 16:13:28.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。