大衆サカバ　牡蠣る。

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  【注文率トップクラス！】低温調理の牛タンユッケ

  牡蠣に次ぐ注文率を誇る「牛タンユッケ」です！低温調理でじっくり３時間火入れしているため鮮やかなピンク色！特性のピリ辛ユッケだれと卵黄を絡めると絶品！ご注文必須です！

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  【本場宮崎レシピ！】チキン南蛮

  卵の衣で揚げる、本場宮崎のレシピを完全再現！自家製のタルタルソースと甘酢餡が最高のコンビネーション！

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  なんと言ってもまずは【生牡蠣】！

  牡蠣好きの店長がこだわり抜いた生牡蠣！全国各地よりその時期に一番旨い牡蠣を毎朝10種類以上仕入れ！赤坂、いや、都内最安値の1個300円！10個食べても3,000円！お値段気にせず心ゆくまで生牡蠣を堪能して下さい！

  1個300円

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  生牡蠣だけじゃない！肉料理だって気合十分です！

  お料理も50種以上！牡蠣が苦手な方もしっかり楽しめます！実は、和牛もつ煮込みは1から完全手仕込みですんごく自信あります！そのほか雲仙ハムやイベリコ豚、合鴨なんかも揃ってるんです！

  450円から

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  隠れ名物！？「チャーシューエッグ」

  大衆酒場の超王道！「チャーシューエッグ」！お店で手作りされるチャーシューはとろっとろで激ウマ！とろーり目玉焼きと一緒にどうぞ！

  350円から

生牡蠣

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  生牡蠣単品

  ３００円からご用意！地域により異なります

  330円（税込）

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  5種盛り

  2,420円（税込）

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  8種盛り

  3,685円（税込）

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  12種盛り

  5,280円（税込）

一品料理　牡蠣

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  牡蠣とキノコのバター炒め

  858円（税込）

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  殻ごと！牡蠣グラタン（2pc）

  825円（税込）

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  牡蠣のなめろう

  660円（税込）

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  ヤンニョムオイスター

  715円（税込）

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  牡蠣の白ワイン蒸し（2pc）

  825円（税込）

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  牡蠣の南蛮漬け

  605円（税込）

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  牡蠣の天ぷら

  825円（税込）

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  大粒！カキフライ（1ｐｃ）

  385円（税込）

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  牡蠣の自家製ラー油和え

  660円（税込）

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  蒸し牡蠣（1pc）

  385円（税込）

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  牡蠣とアボカドのタルタル

  715円（税込）

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  焼き牡蠣バジルソース（1pc）

  385円（税込）

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  焼き牡蠣ガリバタソース（1pc）

  385円（税込）

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  焼き牡蠣サルサソース

  385円（税込）

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  焼き牡蠣3種盛り

  1,045円（税込）

刺し身

• マグロ刺し

  748円（税込）

• サーモン刺し

  748円（税込）

• タコ刺し

  748円（税込）

• 本日の魚　刺し

  858円（税込）

• 炙り〆サバ

  748円（税込）

• 鰹のタタキ

  748円（税込）

• おすすめ3点盛り

  1,628円（税込）

• おすすめ5点盛り

  2,508円（税込）

海鮮　焼き

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  焼きホタテ

  418円（税込）

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  焼きイカ

  1,408円（税込）

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  焼き氷下魚（こまい）

  418円（税込）

• 炙りエイヒレ

  528円（税込）

一品料理　温物

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  チャーシューエッグ

  国産にこだわり。じっくり煮込んだ焼豚！

  638円（税込）

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  黒毛和牛肉豆腐

  黒毛和牛の牛スジ煮込みと黒毛和牛1枚肉の贅沢肉豆腐

  605円（税込）

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  自家製牛もつ煮込み

  638円（税込）

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  特性タルタルソースのチキン南蛮

  715円（税込）

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  自家製ダレの油淋鶏

  605円（税込）

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  大人気！鶏ももの唐揚げ

  495円（税込）

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  漆黒の海老マヨ

  黒胡麻を練りこんだ

  715円（税込）

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  玉子でとじたエビチリ

  715円（税込）

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  スタミナホルモン炒め

  715円（税込）

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  厚切り雲仙ハムカツ

  715円（税込）

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  赤ウインナーオムレツ

  715円（税込）

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  ホタルイカの鉄板焼き

  715円（税込）

• 鶏もものから揚げ

  748円（税込）

• ゴボウのから揚げ

  528円（税込）

• タコのから揚げ

  748円（税込）

• フライドポテト　塩

  528円（税込）

• フライドポテト　サワークリーム

  638円（税込）

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  厚切り雲仙ハムカツ

  858円（税込）

• カニクリームコロッケ

  418円（税込）

• ウニクリームコロッケ

  418円（税込）

一品料理　冷物

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  大トロサーモンの黒胡椒漬け

  638円（税込）

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  大トロ〆サバ　甘ガリと香味野菜和え

  715円（税込）

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  ノリノリアボカド刺し

  495円（税込）

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  うずらの西京漬け

  385円（税込）

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  黒豆マスカルポーネ

  440円（税込）

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  ホタルイカの沖漬け

  638円（税込）

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  自家製！生タコわさ

  330円（税込）

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  シンプルシーザーサラダ

  495円（税込）

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  甘ガリ冷やしトマト

  440円（税込）

• 

  長芋のわさび漬け

  330円（税込）

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  セロリと茗荷の浅漬け

  330円（税込）

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  浅漬け枝豆

  330円（税込）

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  おつまみメンマ

  330円（税込）

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  塩昆布きゅうり

  330円（税込）

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  辛味噌キャベツ

  330円（税込）

• サーモンのカルパッチョ

  858円（税込）

• タコのカルパッチョ

  858円（税込）

• 温玉のせ漬けマグロのぶつ切り

  748円（税込）

• ネギトロたくあんのユッケ

  638円（税込）

• 鶏なんこつの梅水晶

  638円（税込）

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  温玉のせポテトサラダ

  748円（税込）

• 牡蠣る。の海鮮サラダ

  748円（税込）

• シーザーサラダ

  528円（税込）

ご飯・麺物

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  牛ホルモン焼きそば

  770円（税込）

• 海鮮焼きそば

  858円（税込）

• 海鮮ユッケ丼

  748円（税込）

• ネギトロ丼

  638円（税込）

• 出汁茶漬け　梅/松前漬け

  528円（税込）

甘味

• 本日のアイス

  330円（税込）

• 「花畑牧場」カタラーナ

  550円（税込）