ピッツェリアエイト下北沢

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  大人気■コラーゲンたっぷり旨味の牛骨ボロネーゼ

  欧米では定番となっているボーンマロー（牛骨髄）。上質な旨味と深いコクが魅力のボーンマローを、当店ではブランド牛・神戸牛の大腿骨を使用しパスタやピザをはじめ様々なメニューに取り入れました。ボーンマローには、輝きとハリのある毎日へ導く“コラーゲン”や“コンドロイチン”といった成分が豊富に含まれているとも言われております。

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  定番■生ハムビスマルク

  店内で擦りたての生ハムをたっぷりのせたエイト自慢のビスマルク。生ハムととろりとした卵は相性抜群。自家製のさっくりもっちりとした生地と共にぜひご賞味ください。

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  《大人気 SNS映え抜群》中を切るとチーズがとろーり！と溢れ出す、王様のブラッターピザ2077円★

  石窯で高温で一気に焼き上げることで外はカリッと中はもちっとしたナポリピッツァです！！手ごねで丹精込めて作った生地は当店のこだわりです。そのピザに「幻のブラッター」が乗ってる贅沢な一品！中を開けるととろりととろけチーズが溢れ出します♪

  2,077円（税込）

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  【記念日・誕生日などお祝いに◎】メッセージ付きデザートプレート 1650円！

  誕生日・記念日のお祝いのお手伝いも致します！誕生日・記念日デザートプレートもご用意させていただきます。お気軽に店舗にお問い合わせください♪

  1,650円（税込）

● ピッツァだけじゃないんです、エイトの推しメニュー。

• エイトに来たらコレ！！上質な旨味がクセになる、濃厚な味わいの牛骨。

  欧米で食通に愛される牛大腿骨がエイトでは味わえる。神戸牛大腿骨を使用しコラーゲンはもちろんコンドロイチンの働きによる美肌づくりに有効。パスタやピザいろいろな食材に合わせることで上質な旨味とコクをプラスすることができます。

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• コラーゲンたっぷり旨味の牛骨ボロネーゼ

  牛骨使用の濃縮した旨味！

  2,187円（税込）

• 前菜5種盛り合わせ

  1,967円（税込）

● ピッツァ　自家製生地がサクッともっちり。香ばしい本格ナポリピッツァ。

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  王様のブッラータピッツァ

  フレッシュチーズの王様ブッラータチーズをお店で手包みし、丸ごと1個惜しげもなく乗せた当店一押しのスペシャルピッツァ

  2,297円（税込）

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  マルゲリータ

  1,527円（税込）

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  マリナーラ

  1,417円（税込）

• ペパロニパプリカ

  1,637円（税込）

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  クアトロ

  1,857円（税込）

• ディアボラ

  1,747円（税込）

• シラスシチリアーナ

  1,747円（税込）

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  もろこしまみれの黄色いピッツァ

  1,747円（税込）

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  ハム＆エッグ

  1,747円（税込）

• 水牛モッツァレラのマルゲリータDOC

  2,297円（税込）

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  生ハムビスマルク

  2,077円（税込）

● パスタ　モチモチの生パスタあり。

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  コラーゲンたっぷり牛骨ボロネーゼ

  【タリアテッレ】

  2,187円（税込）

• お好みの組み合わせもお楽しみいただけます。

  【リングイネ】断面が楕円形のロングパスタです。 平たい形状で、ソースとよく絡むのが特徴です。【タリアテッレ】平打ちパスタ。幅1cmくらいでトマトソースや、 ボロネーゼソースとよく合います。【パッケリ】食べ応え十分な特大マカロニ、 クリーム系、ミートソース系とよく合います。

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  渡り蟹のトマトソース

  【リングイネ】

  2,187円（税込）

• しらすのNIBOバタペペロン

  【リングイネ】

  1,527円（税込）

• サーモンと緑野菜のジェノベーゼ

  【タリアテッレ】

  1,637円（税込）

• パンチェッタとキノコ薫るカルボナーラ

  【タリアテッレ】

  1,527円（税込）

• 海老とあおさ海苔のクリームソース 柚子胡椒風

  【パッケリ】

  1,747円（税込）

• 奥久慈卵とカラスミのポヴェレッロ風

  【リングイネ】

  1,527円（税込）

● ニョッキ

• ゴルゴンゾーラとクルミのニョッキ

  1,417円（税込）

• ハヤシソースとニョッキ

  1,417円（税込）

● おすすめタパスメニュー

• 前菜5種盛り合わせ

  迷ったらこれこれ！！おすすめタパスを盛り合わせた人気メニュー！

  1,967円（税込）

● タパス

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  イタリア産オリーブ/キュウリのピクルス

  ※画像はイタリア産オリーブです。

  427円（税込）

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  トリュフ塩でマリネしたトマトサラダ/チキンフリット トリュフサワークリーム

  ※画像はトリュフ塩でマリネしたトマトサラダです。

  647円（税込）

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  クリーミーマッシュポテト/生じゃがいものフライドポテト

  ※画像はクリーミーマッシュポテトです。

  647円（税込）

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  マイヤーズラムのレーズンバター/ハーブガーリックチーズ

  537円（税込）

• あおさのゼッポリーニ/とろーり半熟卵のアンチョビウフマヨ

  537円（税込）

• 切り立て生ハム/イカのフリット マリナーラソース/肉詰めマッシュルームフリット

  757円（税込）

• 牛すじとトリッパの赤ワイン香るトマト煮込み/タコとアボカドのサラダ/挽肉とじゃがいものチーズグラタン

  977円（税込）

● スペシャルタパス

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  牛タンのタリアータ さっぱりしたグリーンソース

  各1417円(税込)

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  小田原漁港直送カンパチのカルパッチョ

  1,527円（税込）

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  ブッラータチーズ 生ハム 季節のフルーツ

  2,627円（税込）

● アヒージョ

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  海老×ブロッコリー/鶏もも×マッシュルーム/イカ×ミニトマト/タコ×シラス　

  オリーブオイルとニンニクで煮込んだ、熱々のアヒージョ。やみつきになること間違いなし！※画像は一例です。

  各647円(税込)

• 追加具材

  ◆鶏モモ肉◆タコ◆海老◆イカ◆シラス◆ブロッコリー◆ミニトマト◆マッシュルーム

  各207円(税込)

● サラダ

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  水牛モッツァレラのカプレーゼサラダ

  1,527円（税込）

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  ケールとハーブ香るグリーンサラダ　フルサイズ

  ハーフサイズ　647円

  1,087円（税込）

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  グリルベーコンのクラシックシーザーサラダ　フルサイズ

  ハーフサイズ　757円

  1,307円（税込）

● チーズ

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  チーズ盛り合わせ

  ※画像は一例です。

  1,637円（税込）

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  フレッシュブッラータ

  1087円(税込)

• カマンベール/ゴルゴンゾーラ/ペコリーノ

  各757円(税込)

● シャルキュトリー

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  シャルキュトリー盛り合わせ

  ※画像は一例です。

  1,747円（税込）

• ミラノサラミ/モルタデッラハム/コッパ

  各647円(税込)

• 自家製ポークハム

  757円（税込）

● メインディッシュ

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  NZ産ラムスペアリブのBBQロースト

  1,857円（税込）

• 北海道産ふらの牛リブロースの燃えるステーキ [150g]

  脂身と赤身のバランスがいい『ふらの牛』のリブロースをグリルし、特製のバターとハーブで仕上げます。[300g] 5,377円

  3,177円（税込）

• 季節野菜のグリル　フルサイズ

  ハーフサイズ　1,197円

  1,747円（税込）

• 国産若鶏の香草グリル

  ハーフサイズ　1,197円(税込)

  1,637円（税込）

• 四元豚の厚切りグリルステーキ

  2,517円（税込）

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  サーモンのレアカツ 香草を効かせたエイトオリジナルタルタルソース

  1,967円（税込）

• チキンの香草パン粉焼き レモンバターソース

  1,747円（税込）

• 国産牛サーロインのグリル [200g]

  [300g]　3,947円

  2,847円（税込）

● ドルチェ

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  濃厚チョコレートタルトとピスタチオアイス

  757円（税込）

• 本日のプレミアムアイス

  537円（税込）

• ラム酒香るアーモンドケーキ

  647円（税込）

• ホットキャラメルアップルパイとバニラアイス/ブリュレミルクレープ

  各867円(税込)

• 濃厚イタリアンチーズプリン

  757円（税込）

● その他

• ライス/バゲット

  207円(税込)

• ガーリックバゲット

  317円（税込）

● カバーチャージ

• トリュフ風味のポップコーン　[お一人様]

  16時以降のご入店は、お席料として330円頂いており、トリュフ風味のポップコーンをお付けしております。

  330円（税込）