馬刺し・焼き鳥　個室居酒屋くるみ

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  熊本名物！当店自慢の馬肉料理を存分にご堪能あれ♪

  当店では熊本名物の馬肉料理を存分にご堪能いただけます◎高栄養価ながらも低カロリー、低コレステロールでとてもヘルシー！新鮮だからこそ楽しめる馬刺しやレバ刺しをぜひ一度ご堪能ください！何を頼めばいいか悩んだときは『馬刺し盛り』がおすすめ！お好みの馬肉料理を見つけてください♪

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  炭火焼メニューや一品料理も豊富にご用意しております☆

  じっくり丁寧に焼き上げるこだわりの串焼きや炭火焼を幅広くご用意しております！種類も豊富で豚巻き串や創作串もご用意しております。お仕事帰りにサクッと一杯楽しみたい時にもおすすめです！とりあえずの一品も豊富◎お好みのお酒と合わせてどうぞ

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  大切な方とのおもてなしの会などにおすすめ◎“極み”くるみコース全10品＋2H飲み放題付⇒7000円（税込）

  【コース内容】海鮮海苔巻き/炙りサーモンイクラ串/和牛炙り寿司　キンカン卵添え/馬握り寿司（赤身寿司、馬ヒモ炙り寿司）2種/肉巻き野菜の炭火焼（オススメ野菜の肉巻き）2種/赤海老の生春揚げ/吸い物/いきなり団子&アイス

  7,000円（税込）

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  馬レバー刺し

  熊本名物の【馬肉料理】を豊富に取り揃え！馬のレバー刺しは臭みが少なく味わいもすっきりしており食べやすい自慢の一品。その他、馬肉ユッケや桜納豆もございます。何を頼んだらいいか悩む方は『馬刺し盛り合わせ』が◎お好きな馬肉料理をご堪能ください♪

  2,000円（税込）

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  焼き鳥 各種

  じっくり丁寧に焼き上げる炭火焼き鳥はお仕事帰りの飲み会やサクッと一杯楽しみたい時にもおすすめです◎お肉の味をしっかり楽しめるこだわりの串焼きをぜひご堪能ください！『豚バラ串』は(おろし/鬼しそ/塩)の3種をご用意。人気のササミ串は(梅しそ/ワサビ/チーズ/柚子)をご用意しております！

  200円(税込)～

昼飯・昼飲み

• 馬刺し

  赤身刺し1800円/カルビ刺し1350円/レバ刺し2000円

  メニュー補足参照

• サラダ

  生ハムシーザーサラダ860円/カリカリチョレギサラダ800円/味玉ポテトサラダ650円/ねばねば胡麻オクラ650円

  メニュー補足参照

• おつまみ

  枝豆420円/タコワサ420円/クリームチーズチャンヂャ530円/たたききゅうり470円/ピリ辛酢もつ480円/冷奴420円/炙り明太子480円/トロたく650円/鶏ハム麻辣630円

  メニュー補足参照

• 魚

  ほっけ1050円/サバ干物800円/鮭720円

  メニュー補足参照

• 一品（お肉）

  牛タン鉄板たっぷり葱1700円

  メニュー補足参照

• 出し巻卵

  ノーマル650円/明太子720円/チーズ700円/イクラ820円

  メニュー補足参照

• 地鶏のタタキ

  もも500円/むね530円/ささみ480円

  メニュー補足参照

• 一品

  ホルモン煮込み680円/鶏の炭火焼き770円/蒸し餃子680円円/辛子蓮根680円/豚足（焼・揚）650円/海老マヨ780円/海老チリ850円/若鶏のから揚げ850円/ごぼうから揚げ620円/さつま揚げ650円/アジフライ400円/牡蠣フライ（二個）420円/塩おにぎり220円

  メニュー補足参照

• 串焼き（タレか塩）

  鶏もも/鶏皮/砂ずり/ぼんじり/鶏ハツ/せせり各200円

  メニュー補足参照

• 串焼き

  豚レタス420円/豚トマト450円/豚エリンギ420円/豚オクラ420円/豚しいたけ400円/雲仙ハム380円/おまかせ串十本盛り2000円/肉巻き５種1900円

  メニュー補足参照

• 手作りつくね

  たれ320円/チーズ350円

  メニュー補足参照

• バラ

  塩220円/鬼シソ250円/おろし230円

  メニュー補足参照

• ささみ

  梅シソ250円/チーズ250円/わさび250円/柚子250円

  メニュー補足参照

おつまみ

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  枝豆

  420円（税込）

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  たたきキュウリ

  470円（税込）

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  ピリ辛酢もつ/炙り明太子

  各480円(税込)

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  いぶりがっこチーズ/明太ジャガバター/トロたく

  各650円(税込)

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  チーズジャガバター

  600円(税込)

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  フライドポテト

  560円（税込）

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  生ハムユッケ

  570円（税込）

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  生海老麻辣/鶏ハム麻辣

  680円/630円(税込)

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  ホルモン煮込み(味噌/醤油)//豚角煮

  各680円/880円(税込)

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  たこわさ

  420円（税込）

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  クリームチーズチャンジャ

  530円（税込）

馬肉・郷土料理

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  赤身刺し

  1,800円（税込）

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  馬カルビ刺し/桜納豆

  1350円/1100円(税込)

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  馬タン刺し

  1,500円（税込）

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  馬レバー刺し

  2,000円（税込）

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  馬肉ユッケ

  1,400円（税込）

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  馬刺し盛り

  3,500円（税込）

馬寿司

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  馬赤身寿司［二貫］/馬ヒモ炙り寿司［二貫］

  980円/1080円(税込)

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  炙り和牛寿司［一貫］

  1,200円（税込）

サラダ

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  生ハムシーザーサラダ

  860円（税込）

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  カリカリチョレギサラダ/蒸し野菜のバーニャカウダ

  800円/980円(税込)

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  カルパッチョサラダ

  1,080円（税込）

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  味玉ポテトサラダ/ねばねば胡麻オクラサラダ

  各650円(税込)

海鮮

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  海鮮ユッケ/具沢山海鮮巻き

  980円/1200円(税込)

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  炙りカツオの麻辣ポン酢

  780円(税込)

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  魚の胡麻醤油和え

  820円（税込）

• おまかせ本日のお刺身盛合せ

  2,650円（税込）

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  海鮮寿司［七貫］

  1,850円（税込）

蒸篭蒸し

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  色々野菜の蒸篭蒸し

  950円（税込）

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  手作りつくねの蒸篭蒸し/本日の魚の蒸篭蒸し

  各850円(税込)

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  蒸し餃子 肉

  海老:720円(税込)

  680円（税込）

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  牛しゃぶ蒸篭蒸し/豚しゃぶ蒸篭蒸し

  1800円/1350円(税込)

串焼き

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  豚レタス/豚エリンギ/豚オクラ/エリンギチーズ/赤海老

  ※写真は豚レタスです。

  各420円(税込)

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  豚トマト/豚シイタケ

  450円/400円(税込)

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  豚たまご/肉巻き串5種盛り

  350円/1900円(税込)

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  厚揚げ味噌チーズ/雲仙ハム

  500円/380円(税込)

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  鶏もも(塩・たれ)

  各200円(税込)

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  鶏皮(塩・たれ)

  各200円(税込)

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  砂ずり(塩・たれ)

  各200円(税込)

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  ぼんじり(塩・たれ)/せせり(塩・たれ)

  各200円(税込)

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  鶏ハツ(塩・たれ)

  各200円(税込)

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  手作りつくね(たれ・塩)

  (チーズ):350円(税込)

  各320円(税込)

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  豚バラ(塩)

  220円（税込）

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  豚バラ(鬼シソ)

  250円（税込）

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  豚バラ(おろし)

  230円（税込）

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  ささみ

  梅シソ/シーズ/わさび/柚子

  各250円(税込)

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  おまかせ串盛［十本］

  2,000円（税込）

一品料理

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  あか牛牛カルビ串/和牛ハラミ串

  1500円/1350円(税込)

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  牛タン鉄板たっぷり葱

  1,700円（税込）

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  出汁巻き玉子 ノーマル

  チーズ:700円(税込)/明太子:720円(税込)/イクラ:820円(税込)

  650円（税込）

• 和牛鉄板すき焼き

  1,850円（税込）

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  ネギトロ レアカツ

  720円（税込）

• 

  豚足〈焼・蒸・揚〉

  各650円(税込)

• 

  海老マヨ

  780円（税込）

• 

  海老チリ

  850円（税込）

• 

  若鶏唐揚げ

  850円（税込）

• 

  ごぼう唐揚げ

  620円（税込）

• 

  さつま揚げ

  650円（税込）

• 

  アジフライ

  400円（税込）

• 

  牡蠣フライ［二ケ］

  420円（税込）

• 

  若鶏コロコロ焼き

  770円（税込）

• 

  地鶏のタタキ もも

  500円（税込）

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  地鶏のタタキ むね

  530円（税込）

• 

  地鶏のタタキ ささみ

  480円（税込）

• 

  地鶏炭火焼き

  1,100円（税込）

• 

  辛子蓮根

  680円（税込）

焼き魚

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  ほっけ

  1,050円（税込）

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  サバの干物/炭火焼 レアサーモン

  800円/820円(税込)

• 

  鮭

  720円（税込）

メシもの

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  塩おにぎり

  220円（税込）

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  焼きおにぎり

  300円（税込）

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  炭火焼き鶏飯

  890円（税込）

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  釜炊き いくら飯

  980円（税込）

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  だし茶漬け(海苔・酒盗)

  明太子:400円(税込)

  各350円(税込)

甘味