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アジア・エスニック料理

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福岡
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春日市
東インドベンガル料理専門店インディアンスパイスファクトリー

東インド料理／ベンガル料理／コルカタ料理

自家栽培野菜料理メインでの滋味深い東インド／コルカタ／ベンガル地方の料理専門店

東インド／ベンガル料理専門店【インディアンスパイスファクトリー】

予算

10001～15000円 4001～5000円
ジャンル
アジア・エスニック料理
エリア
春日市
- 春日市 × アジア・エスニック料理
- 春日市 × インド料理
（福岡）
- 福岡 × アジア・エスニック料理
- 福岡 × インド料理

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適格請求書発行事業者

女性シェフによる地場食材や自家栽培野菜使用の滋味深い東インド／ベンガル料理専門店

水～金、日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
土: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
18:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

※ランチに関してはできる限りの前日までのご予約オーダー制、ディナーは7日前までのご予約制とさせて頂きます。

定休日：月、火

※イベント出店などによる臨時休業や営業時間の変更あり。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

テーブル席

最大12名様までのテーブルを囲んでの東インド料理でのパーティーも承っております。

カウンター席

週人数であれば、まったりできるカウンター席がおすすめ。

イベント／キッズスペース

靴を脱いで入っていただく半個室のイベントスペース。キッズスペースもありますので、お子様連れでも安心。

土日祝限定！野菜料理に定番の魚介肉料理まで大満足の【ベンガルアルティメットターリー】

マトンカリー、チキンカリー、フィッシュカリー、エビカリー、野菜カリー、豆カリーの、計6種類のカリーにバスマティライス、アルーブジア、チャトニ、サラダが付いた究極のご褒美セットメニュー。※最初にベジプレートをお持ちして、時間差でのノンベジ小皿提供とさせていただきます。

4,000円（税込）

土日祝限定！【コルカタスタイルビリヤニ(インド炊き込みご飯)＆ベンガルベジタリアンターリーコンボ】

ビリヤニとはムスリムのご馳走でもあるインドの炊き込みご飯。大きめの具材に丸々ゆで玉子とじゃがいもを加えたコルカタスタイルビリヤニとベジタリアンターリーのセットメニューです。ビリヤニは具材をマトン/チキン/フィッシュ/海老より一種お選びください。

4,000円（税込）

土曜限定ディナー【東インド／ベンガル料理おまかせディナーコース】※2名様より7日前までの完全ご予約制

九州ならではの四季折々の地場食材、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての現地そのままの滋味深い東インド/ベンガル地方/コルカタ料理が色々と楽しめる構成となっております。基本お肉お魚を含むノンベジタリン内容ですが、完全ベジタリアン内容での提供も可能ですので、ご希望の場合は事前にお知らせください。

11,000円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

東インド／ベンガル料理ならではの大満足ターリーセット

ターリーとは大皿の意味。ベンガルターリーとはいろいろな料理を大皿の上に盛り込んだバングラデシュとインドの西ベンガル州を含むベンガル地方での定食スタイルのこと。野菜料理メインでの滋味深い東インド／ベンガル地方の料理をお楽しみください。

東インド／コルカタスタイルのビリヤニ（炊き込みご飯）

ビリヤニとは、野菜と肉、ハーブやスパイスとともにインドのバスマティ米をじっくりと炊き上げた、インド定番の炊き込みご飯。大きめの具材に丸々ゆで玉子とゴロッとじゃがいもを加えたボリューム感あるベンガルスタイルで... お肉や野菜の旨味とスパイスの風味をバスマティライスに贅沢にしっかりと染み込ませ丁寧に調理しました。

メニュー詳細をチェック！

ゆったりのテーブル席。貸し切りイベントなども対応可能です。

まったりのカウンター席もございます。

奥の半個室はイベントスペース／キッズスペースとしてご利用いただけます。

テーブル

10名様

2名掛けテーブル１台、４名掛けテーブル２台。最大14名様の貸切パーティーも承っております。

メイン客席は小さな演奏会など、イベントでの貸切対応も可能です。

奥の半個室客席は靴を脱いで入っていただくイベントスペース兼キッズスペースとなっており、最大10名様での着席、もしくはテーブルを外してフラットなイベントスペースとしてもご利用いただけます。

ランチでは前日までご予約必須のセットメニューをご用意

ランチタイムでは自家栽培野菜をふんだんに盛り込み、肉料理魚介料理も盛り込んだ【アルティメットターリー】と【コルカタスタイルビリヤニ&ベジタリアンターリーコンボ】の二択での前日までの完全予約制。ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール対応も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。

ディナーは要予約の【おまかせベンガルディナーコース】

ディナータイムは九州ならではの四季折々の地場食材、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての現地そのままの滋味深い東インド/ベンガル地方/コルカタ料理が色々と楽しめる【おまかせベンガルディナーコース】による、2週間前までご予約での2名さま以上でのおまかせコースによる完全予約制。ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール対応も可能です。

メニュー詳細をチェック！

完全予約制運営ならではの、こだわりの詰まった料理たち

ランチ・ディナーともに完全予約制、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての、野菜料理メインでの地味滋味深い東インド／コルカタ／ベンガル地方の料理を堪能していただきます。インドに行くことに比べれば、はるかに至近距離の当店にて現地そのままの滋味深い東インド／ベンガル地方の料理を体験してみてはいかがでしょうか。

週末メインで北インド楽器タブラ＆シタール教室を開講中

インド文化発信にも力を入れており、日本の草分け的民族音楽演奏家、若林忠宏氏による北インド楽器タブラ（太鼓）とシタール（撥弦楽器）の教室を週末メインで開講しております。不定期にて体験教室も実施、実際の教室見学も可能ですのでお気軽にお問合せください。

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