サンフォコン コース詳細 2024/01/14 更新
料金 | 11,000 円(税込) |
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利用人数 | 2~3名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能時間 | 18:00~20:00 |
予約可能曜日 | 水~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日23時まで |
コース内容
主に全国の猟師さんから送られてきたジビエ食材などを使ったおまかせコースです。
狩猟期間中はシェフが獲ったジビエが登場することもございます。
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ある日のメニュー例です。
ジビエのスパゲッティーカルボナーラ
仔ウサギ背肉の低温ローストとロワール産ホワイトアスパラ
まるでフォワグラな一品
三宅島キンメダイのポシェとホタルイカ
静岡南伊豆で獲ってきたイノシシのロースト
北海道白糠町のエゾシカのシヴェ 甘酸っぱいざくろのソース
【選択】デザート、チーズ、〆のごはんからお選びいただけます。
食後のカフェ
本日のミニャルディーズ
自家製パン
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※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-01-14 18:15:08.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。