半地下酒場 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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駐車場の名残を感じる内装。半テラス席もあり◎
半地下の駐車場を利用したユニークな店構え！床には白線や駐車番号が書かれているなど、その名残を感じられます◎テーブル席とカウンタ一席に加え、取り外せるガラス窓に面したオープンエアな半テラス席もあり、渋谷の風に吹かれながら心地よく酔える…♪道行く人に「一緒に飲もうよ！」と声を掛けるお客様もいて、道玄坂らしい陽気な一面も！
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各分野で活躍中のアーティストたちが店づくりに参加！
看板・提灯・食器類をはじめ、店内の装飾やグラフィックは各分野で活躍中のアーティストとコラボレートしています★「EATDRINKANDDIE」と書かれたうちわや、店のロゴが描かれたグラスなど各種アイテムもあります！不定期でライブイベントも開催されるので、どうぞお見逃しなく◎
サービスへのこだわり
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こだわりの詰まったおつまみを多数ご用意しております！
焼売は手作り！旨みたっぷりの豚ひき肉と玉ねぎを包み、ジューシーに蒸してご提供☆『ノーマル』『エビ』『チーズ』『ラム』『山椒』の5種類ご用意！牡蠣をオイルに漬け込み生のピーマンの上に乗せて食べる牡蠣ピーも好評♪〆には鶏そぼろの餡がチャーハンにたっぷりかかった半地下チャーハンを！週替わりメニュー、月替わりメニューもあり◎
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ドリンクの目玉は『自家製瓶漬け酒』美味しいお酒で乾杯
滋養強壮系の漢方を入れた『半地下瓶瓶サワー』ウイスキーを薫り豊かに仕上げる『半地下瓶漬けレーズンハイボール』特別ルートで仕入れた茶葉を使った『半地下紅茶サワー』など5種類の自家製瓶漬け酒を楽しめます！ナチュールワインは、スペイン・イタリアをはじめインポーターから毎月直接購入◎もちろん、定番のドリンクも取り揃えてます★
