鮨処わさび - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、時短営業を致しております。詳しくはお店までお問い合わせ下さい。
定休日：日
ランチはしばらくの間お休み致します。
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
東京、銀座で修業後、ドイツ、ミュンヘンで15年に渡り海外の多くのゲストに本物の鮨の味で感動を与えてきました。海外で培った経験を元に元来の技を大切にしつつ、新しいスタイルを取り入れ、常に新しい感動をご提供してまいります。
和魂洋才をコンセプトに新感覚の料理を提供いたします。シャリは異なる3つのブランド米をブレンド、ヨーロッパ時代に習得した南仏名物ブイヤベースは開業から欠かす事なく煮詰めた絶品です。コースメニューには信州牛や信州サーモンをこだわって使わせていただいております。
6名様
「大切な人とゆったり会話と料理を楽しむ」個室は6～8名までご利用いただけます。静かに会話を楽しみたいお祝いや、大切なお仕事の話をしたい接待にも、ぜひご利用ください。
8名様
「料理に迷ったら店主がお伺いいたします」寿司屋のカウンター席はなれない方もいるかもしれません。店主が気さくにお好みなど、お声がけしますので、はじめての方も、安心してお越しください。
12名様
「贅のある空間で最高の料理をどうぞ」テーブルは12席ご用意しております。贅のある空間で、最高の料理をお楽しみください。
内装には大谷石、天井には網代張り、壁には漆喰になっております。
食器は全て美濃焼、グラスは江戸切子などとすべてにこだわった贅沢な店内になっております。
銀座で20年修行を積み、その後ドイツで「SUSHIWASABI」を開業、海外のセレブに本物の鮨の味で感動を伝えてきました。海外で培った経験を取り入れた、新感覚の鮨を提供いたします。
ソムリエが取り揃えた特別なワイン。ドイツ国内のレストランでソムリエ兼支配人を務めた女将が厳選した極上のワインをその都度セレクト。独自のルートで仕入れた希少なワインも多数取り揃えております。
| 店名 | 鮨処わさび |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県上尾市仲町１-7-8 樋口第二ビル1F |
| アクセス | JR上尾駅東口より徒歩約3分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～土、祝日: 17:30～23:00 現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、時短営業を致しております。詳しくはお店までお問い合わせ下さい。 |
| お問い合わせ時間 | － |
| 定休日 |
日 ランチはしばらくの間お休み致します。 |
| 平均予算 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス 料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 28席(テーブル：12名、個室:6～8名、カウンター8～10名) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | － |
| 個室 | あり ：個室あり：6名可、8名可 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：カウンター席あり：8～10名可 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：20人以下可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし ：近隣にコインパーキングあり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| ペット同伴 | 可 |
| 備考 | 盲導犬をお連れの方も安心してお越しください |
2022/05/16 更新
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