ビアハウス ビッグベン【ビッグベン酒店】

ブリュードッグは、“PUNK（常識に逆らう）”をキーワードに、 “大量に工場生産されたラガー”か“古臭くて根本的に面白みのないエール” しかない当時のUK市場に“クラフトビール”カテゴリーを作ることを目指して2007年創業。ガレージで少量醸造し、手詰めしたクラフトビールを地域に販売するところから始まり、欧州各国をはじめ、米国、アジア、グローバルに事業展開を拡大。UKNo.1クラフトビールメーカーとしての確固たる地位を築くだけでなく、グローバルNo.1クラフトビアバーチェーン（全世界100軒以上）のオーナーでもある

◆PUNK IPA（パンクIPA）
パンク IPAは、BREWDOG誕生のきっかけを作ったビール。この軽やかな黄金色のクラシックビールは、新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した。グレープフルーツ、パイナップル、ライチのようなトロピカルフルーツとキャラメルの香りが漂い、最後にスパイシーな苦味が残る。このビールがすべての始まりであり、未だ終わりはない...。

◆ELVIS JUICE（エルビスジュース）
ホップとシトラスのフレーバーの研究を重ねて造り上げた、フルーティなIPA。 ホワイト＆ピンクグレープフルーツやブラッドオレンジのフルーティな香りと、マイルドな苦味にグレープフルーツのような酸味のある後味が特徴。

◆HAZY JANE（ヘイジージェーン）
苦味を抑えることで、ホップ由来の爽やかなフルーティさがよりダイレクトに感じられる、スムースな飲み口が特徴のニューイングランドIPA。無濾過で濁りをそのまま残し、モルトとホップの旨味を余すことなく閉じ込めることで、パイナップルやマンゴー、タンジェリンなどのアロマが華やかに広がる。

もう1本は、女性にオススメのスペインのシードル
◆MAYADOR Cider】マヤドール・シードラ（スパークリングワイン／やや甘口）
入念に選別されたリンゴの実を使用し、爽やかでフルーティなやや甘口のシードラ（シードル）です。
ほのかな甘口ですので、お酒が苦手な方にも飲みやすく、また、アルコール度数も4％と低アルコールですので、ほんのりと酔えるお酒です。