2023/08/10 更新 芙蓉苑神戸店 料理
料理のこだわり
本格中華の小籠包や水餃子など♪
大人気の点心メニューは水餃子や小籠包など定番の逸品をご用意しております。こだわりの中華料理を是非お愉しみください。皆でシェアしながら女子会や会社宴会にも◎
手作り麻婆麺などここでしか味わえないこだわり料理♪
手作り麻婆麺、手作り牛肉麺などここでしか味わえないこだわりの一品をご提供しております。お酒のお供としても最適なので飲み会シーンにもピッタリ!
芙蓉苑神戸店 おすすめ料理
◇◆当店人気No.1コース◆◇本格中華コースがお得に楽しめる全12品2000円コースをご用意しております!
■本格中華を堪能!!■全12品のコースをご用意しております!飲み放題も付けれます!女子会10%オフクーポンや10名様以上のご予約で幹事様無料のクーポンもございます!予約するしかない!!よだれ鶏/ほしゆば中華風サラダ/麻婆豆腐/エビマヨ/酢豚/豆苗炒め/若鶏唐揚げ/焼き餃子/春巻き/小籠包/チャーハン/胡麻団子
2,000円(税込)
【じっくり煮込んで旨味を凝縮!】お祝い事や接待使いにも◎「特大フカヒレの土鍋姿煮込み」
プルプルのフカヒレと極上スープを絡めてお召し上がり頂くとより旨味をお楽しみいただけます。スープは金華ハム、干貝柱、鴨、鶏ガラ、豚骨を12時間煮込んで作り上げた極上品です。
6,800円(税込)
【皆でシェアして楽しく中華★】見た目と味の両方にこだわった当店自慢の一品「前菜8種盛り合わせ」
食材にこだわった野菜や新鮮な鶏肉を調理したこだわりの中華料理を盛り合わせとしてお愉しみいただける一品。女子会や会社宴会にも◎皆でシェアしながらご堪能ください。
1,078円(税込)
芙蓉苑神戸店 料理
前菜
よだれ鶏は、川菜(チョワンツァイ、四川料理)の一つで中国名は口水鶏(コウシェイヂィ)。茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜です。口水鶏の口水は“よだれ”を意味することから日本では“よだれ鶏”と呼ばれ人気が高まっています
本格四川
"本品の特徴は、麻(マー)、辣(ラー)、たん(タン)、すぅ(スゥ)、ねん(ネン)、鮮(シェン)、香(シャン)に注意を払うことであるとされる。また焼(シャオ、油とスープの煮込み)に似た、少ないスープで材料の水分を抜き出す、四川の方言で「火毒」という調理法である
四川の代表料理 四川唐辛子と花椒の麻辣。 熱した油をかけて仕上げた香りをお楽しみ下さい。
寧に下処理をして臭みのない、淡水の白身魚フューユィを使用しています。
美容中華
アワビ・ホタテ・エビ・イカ・野菜5種
"プルプルのフカヒレと極上スープを絡めてお召し上がり頂くとより旨味をお楽しみいただけます。スープは金華ハム、干貝柱、鴨、鶏ガラ、豚骨を12時間煮込んで作り上げた極上品です。
(オイスターソース、ニンニク風)(
(塩風、ニンニク風)
スープ
主食
点心
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-08-10 12:11:07.0