溶岩焼肉×個室宴会×肉割烹

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肉割烹 むつの式

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むつの式 料理 2026/06/11 更新

むつの式 料理のこだわり

  • お酒との相性バツグン◎創作肉料理をご用意！

    お酒との相性バツグン◎創作肉料理をご用意！

    肉割烹むつの式では創作肉料理をご用意！単品の飲み放題もありますので実はアラカルトでのご利用もオススメなんです！彩り豊かな皿に盛り付けられた料理は、食卓を華やかに演出します。食材の新鮮さを感じながら、お酒を片手にお食事をお楽しみください！

  • 【目でも楽しめる】豪華な食材で芸術的な一品を彩ります

    【目でも楽しめる】豪華な食材で芸術的な一品を彩ります

    豪華な食材を贅沢に使用したこの一品は、視覚でも楽しめる芸術的な盛り付けが魅力です。新鮮な牛タンの上には、ウニとイクラが華やかに彩り、写真映えも抜群。思わずシャッターを切りたくなる見栄え。食材の旨味が口の中で広がり、至福のひとときをご提供いたします。特別な日には、ぜひご利用ください。

むつの式 おすすめ料理

  • むつの式のおすすめ料理1

    酒屋が厳選したワインに合う大人の贅沢美食コースの数々【5000円(税込)～種類豊富にご用意しております！】

    オーナー自ら取り揃えたお料理に合うワインとともに、会社宴会やプライベートな飲み会にご利用いただけるコースを5000円(税込)～ご用意しております。酒屋が実際にお料理を味わい、そのお料理に合うワインを厳選してお店に卸しておりますので、是非どのワインが合うか、当日スタッフまでお尋ねください。※写真は一例です。

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  • むつの式のおすすめ料理2

    新登場！肉割烹むつの式の新名物！鹿児島県産黒毛和牛の溶岩焼肉

    富士山の溶岩プレートを使用し遠赤外線で焼く黒毛和牛は余分な脂が落ちサッパリ、且つジューシーにお召し上がりいただけます！溶岩焼肉セットには【上ロース・上カルビ・上タン・親鳥＋土鍋での炊き立てごはん】が入ってお二人で6000円！ぜひこの機会にお試しください！※写真は二名様分です

    土鍋セットで6000円

  • むつの式のおすすめ料理3

    【新登場！】鶏刺し3種盛り・牛タンローストビーフ・鶏そぼろの土鍋ご飯など全7品5000円

    リースナブルなコースが新登場！会社宴会やプライベートな飲み会など各種宴会にご利用いただけます！飲み放題はお1人様2200円にて追加OKです。個室で貸し切りにもお使いいただけますので是非この機会にご利用ください

    5,000円（税込）

むつの式 料理

  • 土鍋ごはん付き溶岩焼肉セット　二名様用　

    土鍋ごはん付き溶岩焼肉セット　二名様用　

    上ロース・上カルビ・上タン・親鳥・炊き立て土鍋ごはん

    6,000円（税込）

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むつの式といえば

  • 溶岩焼肉セット　二人前

    溶岩焼肉セット　二人前

    上ロース・上カルビ・上タン・親鳥

    4,900円（税込）

  • 63度火入れ牛レバー刺

    63度火入れ牛レバー刺

    1,900円（税込）

  • 鶏の刺身盛り合わせ

    鶏の刺身盛り合わせ

    1,800円（税込）

  • 57度火入れ和牛のユッケ

    1,900円（税込）

  • 馬刺しの盛り合わせ

    馬刺しの盛り合わせ

    3,900円（税込）

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溶岩焼肉単品

  • 並タン

    並タン

    900円（税込）

  • 上ロース

    2,300円（税込）

  • 上カルビ

    2,300円（税込）

  • 上タン

    1,800円（税込）

  • 親鳥

    800円（税込）

  • 炊き立て白ごはん　土鍋2合～

    ※20分ほどお時間かかります

    1,200円（税込）

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肉料理

  • 牛タンのユッケ

    牛タンのユッケ

    1,800円（税込）

  • 牛タンのローストビーフ

    牛タンのローストビーフ

    1,900円（税込）

  • 和牛の炙り刺

    1,900円（税込）

  • 牛タンの刺身

    1,800円（税込）

  • 朝〆鶏のタタキ

    1,500円（税込）

  • 鶏の砂ずり刺身

    900円（税込）

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黒毛和牛ステーキ

  • リブロースステーキ

    リブロースステーキ

    2,300円（税込）

  • サーロインステーキ

    サーロインステーキ

    3,000円（税込）

  • 牛ヒレステーキ

    牛ヒレステーキ

    5,000円（税込）

  • フォアグラとシャトーブリアンステーキ

    フォアグラとシャトーブリアンステーキ

    6,500円（税込）

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一品

  • 殻付きホタテのアスパラバターソテー

    殻付きホタテのアスパラバターソテー

    700円（税込）

  • むつの特製豚の角煮

    むつの特製豚の角煮

    1,500円（税込）

  • 牛タンシチュー

    牛タンシチュー

    1,800円（税込）

  • 和牛煮込み

    1,500円（税込）

  • 手羽先焼き

    800円（税込）

  • ズワイガニと和牛のグラタン

    2,200円（税込）

  • 牛ホルモンの味噌ダレ炒め

    1,200円（税込）

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早出しメニュー

  • 黒枝豆の塩茹で

    黒枝豆の塩茹で

    500円（税込）

  • 冷やしトマト

    冷やしトマト

    600円（税込）

  • ポテトサラダ

    600円（税込）

  • たたききゅうり

    600円（税込）

  • 山芋いくら

    1,300円（税込）

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串焼き

  • つくね串（2本）

    つくね串（2本）

    700円（税込）

  • 牛タン串（2本）

    牛タン串（2本）

    1,500円（税込）

  • 牛ハツ串（2本）

    1,300円（税込）

  • 牛レバー串（2本）

    1,300円（税込）

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サラダ

  • チョレギサラダ

    チョレギサラダ

    1,000円（税込）

  • 和牛サラダ

    和牛サラダ

    1,800円（税込）

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むつの式名物

  • 肉入りだしまき

    肉入りだしまき

    900円（税込）

  • 手作り肉焼売

    500円（税込）

  • 真鯛の酒盗クリームチーズ

    900円（税込）

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土鍋ごはん

  • うなぎの土鍋

    うなぎの土鍋

    4,000円（税込）

  • 和牛の土鍋

    和牛の土鍋

    4,000円（税込）

  • 真鯛の土鍋

    4,000円（税込）

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デザート

  • 季節のシャーベット

    500円（税込）

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料理に関するメッセージ

  • 完全個室のテーブル席は最大22名様までご利用可能で会社宴会やご友人同士の飲み会などのご宴席に最適です。黒毛和牛を丁寧に仕上げた逸品をコース、アラカルトにてご用意しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

    むつの式のスタッフ1

    店長

    吉田 玲遠（よしだ れおん）

    愛媛県新居浜市生まれ

    吉田 玲遠（よしだ れおん）2002年8月、愛媛県新居浜市生まれ。料理の楽しさと、お客様と接する喜びを原動力に、一流の料理人を目指して日々修行に励んでいます。愛媛県内の調理師学校を卒業後、「むつの」に入社。特に肉料理に強いこだわりを持ち、仕入れから下ごしらえ、焼き加減まで一切妥協せずに手がけるその腕は、一級品と評されています。将来の独立を見据え、技術と心を磨き続けています。

  • むつの式のスタッフ1

    吉田 玲遠（よしだ れおん）

備考

  • （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/06/11

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
  • 料理
  • ドリンク

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