酒とツマミ ちゅんま 料理のこだわり
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ちゅんま秘伝!鴨出汁(かもだし)おでん('◇')ゞ
鴨出汁と魚介からお出汁をとり、丹念に煮込み掛け合わせることで、鴨の濃厚な旨味と香りが楽しめます♪特徴的なおでん出汁に、各種具材からの旨味と甘味も更に溶け込み、より一層美味しく召し上がって頂けます!
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地鶏の炭焼きも!新メニューのご提供を開始しました♪
ちゅんまの鴨だしおでんと一品お料理に新しいメニューが加わりました♪地鶏もも炙り焼き、鶏はらみ炙り焼き、京鴨ぼんじり炙り焼きに、丹波鶏の肝レア炙り刺しなど!変わりダネのおでんや、酒アテにぴったりな逸品の数々もあわせて、ぜひお試しください('◇')ゞ! 団体様でのご利用など、お気軽にご相談してください!




























































