和食とおばんざい キッチンひかる お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【一つ一つこだわりが詰まったメニュー】
こだわりの備長炭を使った＜旬の焼き物＞は香ばしい炭の香りをまとった人気メニュー◎鯛や桜鯛など季節に合わせた旬な魚介を使用するのも当店のこだわり！焼き物に加え、＜直炭炙り刺し＞もご用意。お造りとは異なる魅力を感じていただけます★
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【希少価値ある日本酒が楽しめる！】
全国各地から厳選した日本酒を種類豊富にご用意♪他店にはない希少な日本酒も取り揃えています◎「日本酒は初めて…」「いつもと違うお酒を・・」など迷ったときは知識豊富な日本酒ソムリエへお声がけ下さい！おすすめをご紹介いたします！
サービスへのこだわり
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【こだわりの彩り豊かな美しい盛り付け】
味はもちろん視覚でもお楽しみいただける美しい盛り付けは料理長のこだわり！四季折々で変化していく旬の食材を使用し、日替わりで変わるオリジナリティー溢れたメニューをご堪能いただけます◎
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【元気と温かさある心を込めたおもてなし】
スタッフの個性と明るさも当店の自慢★何度でも足を運びたくなるような抜群のパフォーマンスを大切に、おいしい料理と心地よいサービスでお出迎えいたします。心地よいひと時をお過ごし下さい。
