淡路島の食材をの素材を感じるフランス料理

オーベルジュ フレンチの森 Prince Etoile プリンスエトワール コース詳細 2025/06/06 更新

【春限定Lunch】春のガストロノミーコース ~淡路の恵み~

オーベルジュ フレンチの森 Prince Etoile プリンスエトワールのコース写真

淡路島の春を感じるPrinceEtoile特別ランチコース。淡路島産の桜鯛は淡白ながら上品な旨味が特徴。春の魚の代名詞とも言える桜鯛を皮目をパリッとポワレで。ソラ豆の優甘さと桜海老の濃厚な旨味を絡め、淡路島の春を感じて頂ける一皿に仕上げました。メインには淡路和牛をご用意。スペイン・バスク地方の伝統料理とフランス料理を融合させた新感覚フレンチで淡路島の春をご堪能ください。

料金 13,000 (税込) クーポンを見る
利用人数 1~6名のご予約
滞在可能時間 月曜日:2時間30分
火曜日:2時間30分
水曜日:2時間30分
木曜日:2時間30分
金曜日:2時間30分
土曜日:2時間30分
日曜日:2時間30分
祝日 :2時間30分
祝前日:2時間30分
予約可能期間 2025年3月1日~2025年5月31日まで
予約可能時間 11:30~13:00
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の当日0時まで

このコースで使えるクーポン クーポン印刷ページを表示

コース内容

■コース内容
Amuse / 淡路島の春を五感で感じるスモールディッシュ

Soupe / 春を愉しむスープ

Entree / 春の訪れに胸躍る前菜

Deuxieme / スペインを想起させる春野菜の温前菜

Poisson / 瀬戸内海の春を愉しむメイン

Viande / 淡路和牛を贅沢に使用したメイン

Dessert / 春満開のデザート

Cafe / お茶菓子、コーヒー/紅茶/ハーブティー

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-06-06 20:03:54.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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