もつ煮込みの奥深さを追求する沼田の食堂

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もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店

もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 料理 2023/11/24 更新

もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 料理のこだわり

  • 炭火で焼き上げる串焼きは職人が心を込めて仕上げます。

    炭火で焼き上げる串焼きは職人が心を込めて仕上げます。

    選りすぐりの素材を使用して、1本1本精妙な焼き加減で仕上げてご提供いたします。噛めば噛むほど味が膨らむ、ジューシーな串焼き。ぜひ一度ご賞味ください。

  • 味噌・醤油・塩・カレーの4種類のもつ煮をご提供。

    味噌・醤油・塩・カレーの4種類のもつ煮をご提供。

    沼田の看板メニュー《もつ煮》は濃厚な味わいの部位はキレのいい醤油味、奥行きある食感の部位は塩味などと味付けを変え、風味豊かなこっくりとした味わいが広がるようにしています。

もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 おすすめ料理

  • もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店のおすすめ料理1

    もつ煮込み専門店のもつの奥深さをお楽しみください。【大人気の和牛もつ鍋もございます!】

    こっくりとした風味豊かな味と食感に箸が止まらなくなる、味噌・醤油・塩・カレーの4種類のこだわり抜いたもつ煮込み。一本一本脂の入り方が違う素材は、様子を見ながら下処理とゆで方を変え、素材が一番美味しく味わえる状態にもっていきます。

    495円(税込)

  • もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店のおすすめ料理2

    新鮮なレバーを使用したプリとろ食感の『ねぎれば』

    じっくりと手間暇かけて低温調理した新鮮なレバーは、口の中でほころぶプリとろ食感。当店では仕入れたての食材を新鮮な状態で調理し、食材の旨味を最大限伝えられるようにしています。自家製ネギだれを、これでもかというほどたっぷりかけて召し上がれ。

    260円(税込)

  • もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店のおすすめ料理3

    おまかせ もつ焼き&焼き鳥 五本盛り

    その日のおすすめ5本盛り!間違いなしです☆選りすぐりの素材を使用し、精妙な焼き加減で噛めば噛むほど味が膨らむ、ジューシーな串焼き。

    980円(税込)

もつ煮込み専門店 沼田 相模大野店 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-11-24 09:38:30.0

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