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大人の隠家的な居酒屋
お酒cafe ひよ 料理 2026/04/22 更新
当店はビールを始め、ウイスキー、日本酒、焼酎、梅酒、ワイン、カクテル（28種）等の幅広いお酒をご用意しています。それらに合う料理を多数ご用意しているので、今日は何を食べようか迷ってしまうかと思います。そのため、今日はあまり考えずにリーズナブルにサクッと飲みたい方向けに、至福の晩酌セットをご用意しました♪
当店の料理はボリュームがありすぎて……お一人様ですと食べきれません！ そんなお一人様のお声をお聞きしまして、小皿メニューをご用意しました！出汁焼き玉子、レーズンバター、クリームチーズの醤油漬け、塩辛じゃがバター等々、お酒のおつまみにぴったりな小皿メニューです♪
赤身に霜降りが入った高級部位のお刺身です。クジラの町太地からの直送で、噛むと口一杯に旨味が広がります♪
1,980円（税込）
赤肉と本皮の二種盛りのお刺身です。クジラの町太地からの直送で、赤肉の触感と本皮の甘みが最高です♪
1,500円（税込）
噛むほどに染み出る、凝縮された鯨の旨味♪
980円（税込）
牛ユッケを超える鯨赤肉と黄身のハーモニー♪
850円（税込）
鯨の尾びれの部分です！クジラの町太地からの直送で、サクサクの触感が癖になります♪
850円（税込）
鯨の胸ビレです！手に見えることから手羽（テッパ）と呼び、柔らかい食感と程よい脂感が美味♪クジラの町太地から直送の珍味をお楽しみください♪
850円（税込）
お酒のお供に！ 潮の誘惑♪
680円（税込）
お野菜の旨味もたっぷりで、当店でしか食べることのできないモツ煮です！
500円（税込）
牛すじを白みそでじっくり煮込んだ逸品♪
500円（税込）
ほろ苦さが癖になるオツマミです♪
450円（税込）
外はカリッ！中はホクッ！手がとまらない！
450円（税込）
通常は塩味ですが、激辛Verも出せます！気になる方はお声がけください♪
550円（税込）
親鳥の濃厚な旨味とコリコリ食感がクセになります♪
550円（税込）
いぶりがっこの香ばしさとクリームチーズのコクが相性抜群です！
600円（税込）
イカに薬味を加え、津軽味噌でなめろうに♪日本酒や焼酎に合う、逸品肴♪
750円（税込）
ガーリックのカリカリの触感が病みつきに！みんな大好きアボカドを食べるラー油で召し上がれ♪
550円（税込）
旨味成分のコハク酸がぎゅっと凝縮♪
900円（税込）
野菜＆豆腐にじゃこをプラスして、満足度◎のサラダです♪
800円（税込）
豚肉の旨味と香ばしい胡麻ダレの相性がばっちり！美味しく野菜を食べたい方におススメ♪
800円（税込）
豚ロース、鶏ささみ大葉、いか、チーズ、レンコンの５本セットです♪
850円（税込）
肉厚で濃厚な、ワンランク上のカキフライです♪
680円（税込）
みんな大好き、ポテト・にんにく・バターを一度に味わえちゃいます♪
700円（税込）
スパイシーな味付けで無限ループ☆
700円（税込）
皆さんで唐揚げをつまみたいときにどうぞ！
780円（税込）
パリパリの触感がおつまみにぴったり♪
580円（税込）
カマンベール風味のチーズクリームが病みつき☆
600円（税込）
パリパリの羽根付き餃子です！
690円（税込）
千葉直送のいも豚シロのプリプリ食感をお楽しみください♪
600円（税込）
濃厚な豚肉とさっぱり紅生姜でお酒が進みます♪
580円（税込）
チョリソー・ハーブ・チーズの３種が楽しめます♪
900円（税込）
生卵と専用醤油のみのシンプルな味わいです♪
350円（税込）
ボリューム大のソース焼きそば！シャキシャキキャベツの触感とたっぷりの豚肉がたまりません。みんなでシェアできます♪
980円（税込）
おつまみの定番をご飯と一緒に♪
550円（税込）
おつまみと一緒にご飯を食べたいという方に！
200円（税込）
300円（税込）
380円（税込）
450円（税込）
450円（税込）
450円（税込）
450円（税込）
480円（税込）
480円（税込）
500円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
当店のおススメ料理は鯨料理ですが、それ以外も型に嵌らず様々なジャンルをご提供しているので「全部！」です！幅広い種類のお酒をご用意しているので、それらのお酒に合うなんらかのおつまみを用意しています。日本酒好きの方には「青唐辛子みそ」や「いかなめろう」、ウイスキー好きの方には「ドライフルーツ＆ナッツ盛り合わせ」や「レーズンバター」を召し上がっていただきたいですし、焼酎などは「豚肉の紅生姜巻き」や「鶏の炭火焼」がおススメです。お客様に喜んでいただきたいので料理は定期的にリニューアルしております。「こんなおつまみが欲しい！」のお声をいただけたら、嬉しいです♪
店主
Nakamura
秋田県湯沢市
Nakamura
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/22
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31 休 |
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