割烹おみたま

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  旬の逸品を取り揃えたコースメニューをご堪能ください。

  8,000円の『美野里コース』は、季節の食材を使用したお料理をお得に楽しめる人気のコースです。料理長自らが豊洲で毎朝目利きする新鮮な魚介のお刺身に、見た目華やかな前菜盛り合わせ、島根県かつべ牛のステーキなど豪華な内容。ステーキは1頭から3％ほどしか取れない希少な「シャトーブリアン」を使用しております。

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  甕出し熟成焼酎や辛口の吟醸酒。お料理とご一緒にどうぞ

  当店の焼酎は、約1ヵ月ほど甕で熟成させてご提供しております。独特の香りとまろやかさがより一層増し、美味しい焼酎がプレミアム酒に匹敵するほどの味わいになります。また、日本酒はお料理とよく合う吟醸酒など、辛口でキレのある銘柄を中心に取り揃えております。

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  接待・宴会・お1人様利用など、様々な用途でご利用いただけます。

  旬の食材を贅沢に取り入れ、心を込めて丁寧にお作りしております。コース料理も充実しておりますので用途に合わせてお選びいただけます。ご予算に合わせたコースもご用意可能ですので、お気軽にご相談ください。

  5,000円(税込)～

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  ランチ利用も◎

  当店ではランチでのご利用も人気です。心を込めてお作りする全6品の「ランチ限定コース」は旬の食材を使用したお料理や、毎朝豊洲で仕入れる新鮮な魚を使ったお刺身などをお楽しみいただけます。ビジネスシーンを初め、家族で、ママ会で、様々なシーンでご利用いただけます。

  3,900円（税込）

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  季節の味わいをご堪能いただけます

  季節ごと、仕入れの状況によって使用する食材を変えているため、ご来店いただくたびに違った味わいをお楽しみいただけます。お料理に合うお酒も取り揃えておりますので、お好みの一杯を片手に至福のひと時をお過ごしください。

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【造り】

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  三種盛り

  2,500円（税込）

• 五種盛り

  3,500円（税込）

• 本鮪 中トロ

  2,500円（税込）

• 本鮪 赤身

  2,000円（税込）

• 青利烏賊

  1,200円（税込）

• 鮃

  1,500円（税込）

• 海胆

  1,200円（税込）

• 細魚

  1,200円（税込）

【焼きもの】

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  山形牛A5ランク ヒレステーキ

  4,400円（税込）

• 山形牛A5ランク モモステーキ

  2,500円（税込）

• 西京焼き 鰆

  1,300円（税込）

• 西京焼き 銀鱈

  2,000円（税込）

• お魚塩焼き 鰆

  1,300円（税込）

• お魚塩焼き カマス

  2,000円（税込）

• 野菜盛り合わせ

  1,000円（税込）

【揚げもの】

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  天盛り

  2,000円（税込）

• 野菜天盛り

  1,000円（税込）

• 海老天

  1,800円（税込）

• 鶏のからあげ

  1,000円（税込）

• ふぐのからあげ

  2,000円（税込）

• 山菜からあげ

  1,200円（税込）

【煮もの・蒸しもの】

• 焚き合わせ

  800円（税込）

• ふかひれ茶碗蒸し

  1,500円（税込）

• 煮魚 真羽太

  1,500円（税込）

【前菜】

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  クリームチーズの醤油漬け

  500円（税込）

• 蚕豆塩ゆで

  800円（税込）

• 菜の花辛し和え

  500円（税込）

• 白子ポン酢

  1,000円（税込）

• 鮟肝ワイン煮 ゼリー寄せ

  1,000円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  500円（税込）

• 太もずく酢

  500円（税込）

• 野菜サラダ

  800円（税込）

【食事】

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  季節の釜ご飯

  1,000円（税込）

• 蟹釜ご飯

  2,000円（税込）

• とり雑炊

  800円（税込）

• 卵雑炊

  800円（税込）

• 梅のり茶漬け

  800円（税込）

• 白身魚の茶漬け

  1,200円（税込）

【デザート】

• バニラアイス

  350円（税込）

• チョコレートアイス

  350円（税込）

• フルーツゼリー寄せ

  500円（税込）