2023/08/31 更新 木と鉄の板創作料理 維采 いと 料理
料理のこだわり
日本酒や酒器へのこだわり
日本酒は、その時期に合わせたものを随時１０種類ほど取り揃えております。また自分たちが好きな酒器でお酒を嗜んでいただきたいという想いから、お店におく食器や酒器をはこだわってご用意しております。そのほかにもイタリアワインをご用意しており、店主が口馴染みが良く多くの方に美味しいと思っていただけるようなワインをご用意。
若者の方にも気軽に楽しんでもらいたい
どの世代の方にも美味しい料理の数々を楽しんでいただきたいという想いから、どなたでもご来店いただきやすいような雰囲気でお待ちしております。
木と鉄の板創作料理 維采 いと おすすめ料理
◆木の板おすすめメニュー◆刺身盛り合わせ
その日の旬な魚介を使用した刺身の盛り合わせは1500円～。コースでのファーストメニューでもお出しする刺身をご堪能いただけます。ぜひ日本酒などのお酒と一緒にお楽しみください。
1,500円（税込）～
◆鉄の板おすすめメニュー◆黒毛和牛A5ステーキ
鉄板メニューでオススメはこちらのステーキ。質の良い黒毛和牛のステーキはヒレ30g 1,800円／焼きしゃぶ1枚 2,000円からご用意しております。その他鉄の板メニューも仕入れや季節によって毎日変わります。毎日違う料理をお楽しみいただける当店へ是非ご来店ください。
1800円（税込）から
木と鉄の板創作料理 維采 いと 料理
毎日の鮮魚や旬の食材など、日々の仕入れによりメニューが変わります。食材に合わせたお料理で皆様をお待ちしております
木の板
お魚の種類は日々仕入れにより変わります
ロース2,500円/たてがみ1,800円/レバー2,800円
木の板メニューの鮮魚よりお好きなもの握ります。
美味しいイワシが入荷した時限定
鉄の板
サーロイン／ヒレ 各種５０ｇ ￥3000多少前後しますが、１０ｇ単位でお好きな量お切りします。
黒毛和牛A5サーロインを厚さ2ミリにスライスし、一枚まんま鉄板でサッと焼き上げます。シンプルに生おろしわさびや、すき焼き、旬の野菜巻きなど、お好きな形でどうぞ！ 個体の大きさによりｇ前後し、価格変わります。
数量限定メニュー。無い事もよくあります
トマトとチーズ。シンプルに鉄板で崩しながら焼きます
食べ方色々。塩焼きや、蒸し焼きでさっぱり柑橘など。
食べ方色々。お好みに合わせていきますので、その時の気分お伝えください♪塩焼きや、蒸し焼きでさっぱり柑橘、トマトソースやクリームソースなど、他にも沢山あります！※写真はソイのムニエル スープ仕立て
いとの推し
いとの一品
備考
- メニューは季節によって変わるため、一例となります。こちらは2023/5/15現在のメニューとなります。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-31 00:08:08.0
