海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋 うちわ 料理のこだわり
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出汁が自慢の金沢おでん♪
しっかりと出汁が染み込んだうちわの金沢おでんはリピート間違いなし！
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北陸の鮮魚を堪能あれ！
市場直送の新鮮旬魚を多数品揃え！金沢の食を代表する「のど黒」を始め、豊富なメニューでお客様をお出迎え致します！
海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋 うちわ 料理 2024/10/20 更新
海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋 うちわ おすすめ料理
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炭火焼き鳥（もも、せせり、ヤゲン軟骨、ねぎま）
厳選された鶏をこだわりの備長炭でじっくり焼き上げた【炭火焼き鳥】うちわ人気ナンバー１商品です！
８８０円～
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金沢観光に来たらこれ！「金沢おでん」
石川県金沢市は、日本で一番「おでん」が食べられている地域です♪金沢では普通の「居酒屋」よりも、一年中「おでん」を出す「おでん居酒屋」の方が多いくらい「おでん」を良く食べるのです！「金沢おでん」他の地域に無い、金沢ならではの「おでん種」バイ貝や車麩、ふかしがあることで有名です☆
1,080円（税込）
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ネギ塩縛りタン溶岩焼き（予約限定）
厳選された牛タンに特製のネギ塩を包み込んだ見た目も可愛く食べれば抜群に美味しいです。溶岩焼きで焼いてレモンで♪
528円（税込）
海鮮と炭火鶏のお店 片町居酒屋 うちわ 料理
- 【★看板メニュー★】
- 【鮮魚】刺身は素材の鮮度が命。ひとつひとつ手間を惜しまず素材の旨味を引き出し、提供致します。
- 【炭火鶏メニュー】
- 【名物金沢おでん】 あっさりと上品なおでん出汁が具材にしっかりと染み込んでいます！
- 【鶏のお造り】
- 【焼き物】
- 【こだわり出汁の鍋】
- 【こだわりギョーザ】
- 【肉寿司】※一貫のお値段です。
- 【逸品】 こだわり抜いた味付けを生かした逸品メニュー。
- 【自慢のユッケ】
- 【ステーキ(牛)】 牛肉のこだわりの部位をステーキで贅沢にいただけます。
- 【揚げ物】
- 【居酒屋スピードメニュー】
- 【新鮮金沢野菜サラダ】さっぱり&しっかりの、野菜の良さを引き出したサラダメニュー。
- 【〆の一品】※ごはんもの 大盛+110円(税込) 小盛-110円(税込)
- 【デザート】
【★看板メニュー★】
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国産牛！ネギ塩縛りタン 溶岩焼き (一貫）（完全予約制）
縛りタンは【完全予約制】となっております。＃SNS映え味はもちろん。見た目でも楽しめる！つい写真を撮って自慢したくなる商品てす♪
528円（税込）
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能登牛のレアとろユッケ
1,958円（税込）
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幻のバターたん (一貫)（肉寿司）最高級バター『カルピスバター』を使用
※写真は４人前（４貫）です。※写真は生ですが炙ってからの提供になります
528円（税込）
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【とにかく映える！！】のび～るチーズキンパ
いま大注目の商品！どこまでも伸びるチーズがとにかく映える！大人気商品のため売り切れ御免！！
1,078円（税込）
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【豪華！宝箱バースデープレート★】#SNS映え#インパクト大#最高のサプライズ
【完全予約制】【数量限定】【売り切れ御免】サプライズ、お祝い事で喜ばれること間違いなし★
1,650円（税込）
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【鮮魚】刺身は素材の鮮度が命。ひとつひとつ手間を惜しまず素材の旨味を引き出し、提供致します。
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お造り盛り合わせ （2人前）
お造り単品承ります！
2,178円（税込）
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お造り盛り合わせ （4人前）
お造り単品承ります！
4,268円（税込）
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【炭火鶏メニュー】
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もも炭火くわ焼き(塩)
968円（税込）
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せせり炭火くわ焼き(塩)
1,078円（税込）
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ヤゲン軟骨炭火くわ焼き(塩）
1,078円（税込）
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ねぎま炭火くわ焼き(タレ)
1,078円（税込）
【名物金沢おでん】 あっさりと上品なおでん出汁が具材にしっかりと染み込んでいます！
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金沢おでん5種盛り合わせ
1,188円（税込）
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たまご/はんぺん/糸こんにゃく
165円（税込）
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ちくわ/赤巻き
220円（税込）
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厚揚げ
220円（税込）
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焼豆腐
275円（税込）
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大根/ウインナー
385円（税込）
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車麩
385円（税込）
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梅貝
495円（税込）
【鶏のお造り】
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新鮮！鶏つくり
980円（税込）
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新鮮！レバー造り
980円（税込）
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名物！鶏たたき
880円（税込）
【焼き物】
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のど黒姿焼き
※仕入れにより在庫状況が変動します。詳しくはお問い合わせ下さい。
時価
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ホッケの開き
1,078円（税込）
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アジの開き
858円（税込）
【こだわり出汁の鍋】
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ピリ辛キムチ鍋
鍋は2人前からのご注文になります。【追加メニュー】白菜/キャベツ/ニラ/豆腐/キムチ/長ネギ/えのき/もやし 各280円(308円税込) 豚肉 鶏肉 〆のうどんセット 〆のラーメンセット 〆の雑炊セット 各380円(418円税込)もつ 480円(528円)
1,408円（税込）
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こだわり出汁の鶏鍋(ゆず塩/しょうゆ/みそとんこつ)
鍋は2人前からのご注文になります。【追加メニュー】白菜/キャベツ/ニラ/豆腐/キムチ/長ネギ/えのき/もやし 各280円(308円税込) 豚肉 鶏肉 〆のうどんセット 〆のラーメンセット 〆の雑炊セット 各380円(418円税込)もつ 480円(528円)
1,408円（税込）
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特製出だしのもつ鍋(ゆず塩/しょうゆ/みそとんこつ)
鍋は2人前からのご注文になります。【追加メニュー】白菜/キャベツ/ニラ/豆腐/キムチ/長ネギ/えのき/もやし 各280円(308円税込) 豚肉 鶏肉 〆のうどんセット 〆のラーメンセット 〆の雑炊セット 各380円(418円税込)もつ 480円(528円)
1,628円（税込）
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名物！塩レモンもつ鍋
鍋は2人前からのご注文になります。【追加メニュー】白菜/キャベツ/ニラ/豆腐/キムチ/長ネギ/えのき/もやし 各280円(308円税込) 豚肉 鶏肉 〆のうどんセット 〆のラーメンセット 〆の雑炊セット 各380円(418円税込)もつ 480円(528円)
1,848円（税込）
【こだわりギョーザ】
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特製餃子(5個)
手作り餃子を丁寧に焼き上げます。
528円（税込）
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揚げ餃子(5個)
528円（税込）
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生姜餃子/にんにく餃子(5個)
605円（税込）
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チーズタッカルビ餃子/キムチ餃子(5個)
638円（税込）
【肉寿司】※一貫のお値段です。
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ローストビーフ(一貫)
308円（税込）
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牛タン(一貫)
418円（税込）
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ハラミ(一貫)
528円（税込）
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能登牛いくらのせ(一貫)
748円（税込）
【逸品】 こだわり抜いた味付けを生かした逸品メニュー。
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炭火焼きつくね（2ケ）
480円（税込）
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鶏かわポン酢
480円（税込）
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手羽先
638円（税込）
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山芋ステーキ
748円（税込）
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揚げだし豆腐
638円（税込）
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ぷりぷり海老マヨネーズ
968円（税込）
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ホルモン特製タレ焼き
858円（税込）
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豚キムチ
858円（税込）
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ネギタン塩
1,078円（税込）
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ホルモン焼きうどん
968円（税込）
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ローストビーフ
780円（税込）
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鶏ポン酢/鶏皮ポン酢
480円（税込）
【自慢のユッケ】
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ローストビーフユッケ
968円（税込）
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海鮮ユッケ
858円（税込）
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桜ユッケ
1,080円（税込）
【ステーキ(牛)】 牛肉のこだわりの部位をステーキで贅沢にいただけます。
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能登牛ステーキ
2,838円（税込）
【揚げ物】
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フライドポテト
528円（税込）
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ポテトチーズもち
528円（税込）
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チキン南蛮
748円（税込）
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俵のカニクリームコロッケ
748円（税込）
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チーズヤンニョムチキン
858円（税込）
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唐揚げおろしポン酢
720円（税込）
【居酒屋スピードメニュー】
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塩だれキャベツ/冷奴
308円（税込）
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うずらの旨煮
380円（税込）
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やみつききゅうり/トマトスライス/枝豆/ポテトサラダ/キムチ
418円（税込）
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たこわさ/山芋短冊
418円（税込）
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チャンジャ
528円（税込）
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エイヒレ
638円（税込）
【新鮮金沢野菜サラダ】さっぱり&しっかりの、野菜の良さを引き出したサラダメニュー。
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豆腐チョレギサラダ
858円（税込）
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生ハムと半熟卵のシーザーサラダ
968円（税込）
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海鮮カルパッチョサラダ
1,078円（税込）
【〆の一品】※ごはんもの 大盛+110円(税込) 小盛-110円(税込)
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おにぎり2個（梅/鮭/おかか）
418円（税込）
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炭火焼きおにぎり
580円（税込）
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TKG
528円（税込）
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おでんだしのお茶漬け(ワサビ・梅・鮭)
528円（税込）
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ローストビーフ丼
1,078円（税込）
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ワカ玉スープ
528円（税込）
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自家製の親子丼
680円（税込）
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鶏雑炊
580円（税込）
【デザート】
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バニラアイス
418円（税込）
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イチゴシャーベット
418円（税込）
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抹茶モナカアイス
638円（税込）
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ティラミス
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-20 16:32:58.0
