広島牛　青ひげ本店

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  本通りすぐ。様々なシーンで利用できるコースメニュー。

  本通駅すぐの落ち着いた大人の空間で、極上の広島牛と瀬戸内海の魚介類をご堪能ください。4500円～10000円までの様々なシーンに合わせたコースをご用意。広島牛は脂身の上品で食べやすいA4ランクのものを使用し、カキ、あなご、伊勢海老など魚介類も充実しております。

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  こだわりの「広島牛」

  当店はA4ランクの広島牛にこだわっております。理由としまして、脂の上品な旨さにあります。大人の口に合う、脂のしつこくない、それでいて程よいやわらかさのA4ランク広島牛を、「大人の隠れ家」のような雰囲気でお客様をおもてなしする当店で、是非ご賞味ください。部位もランプ、サーロイン、ヒレとご用意しております。

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  こだわりぬいた広島牛A4等級をご堪能下さい。

  鉄板焼の名店で修業を重ねたオーナーが「広島県産」にこだわり、仕入れる食材・広島牛を一度ご賞味ください。【広島和牛ヒレステーキ/広島和牛ランプステーキ/広島和牛サーロインステーキ等、豊富にご用意しております。誕生日／記念日／ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ/昼飲み】

  2000円～

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  ◆お昼から贅沢しませんか？？

  グランドメニューをランチタイムからお楽しみいただけます♪お昼から贅沢気分を味わえます。昼飲みにも是非♪【誕生日／記念日／ステーキ／鉄板焼き／接待／肉／ランチ】

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  広島牛専門精肉店のステーキ肉を鉄板で！

  広島牛専門精肉店『ビーフ青ひげ』のステーキ肉を熱々の鉄板で是非ご堪能ください。ステーキ肉を存分に味わえる<広島牛・肉づくしコース>をご用意しております。記念日やご褒美にも…御予約お待ちしております。（誕生日／記念日／ステーキ／鉄板焼き／デート／記念日／肉／ランチ）

  25000/2名

◆鉄板焼「広島牛ステーキ」◆

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  広島牛ヒレステーキ100g　A4等級

  A5等級4400円(税込)

  4,400円（税込）

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  広島牛サーロインステーキ100g　A4等級

  A5等級3300円(税込)

  3,300円（税込）

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  広島牛赤身ステーキ100g　A4等級

  A5等級2200円(税込)

  2,200円（税込）

• 焼き野菜追加

  440円（税込）

◆鉄板焼「広島牛」◆

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  広島牛タタキ風レアステーキ

  赤身1200円(税込)/サーロイン1800円(税込)/ヒレ2400円(税込)

  1200円（税込）～

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  広島牛100％ハンバーグステーキ

  2,200円（税込）

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  広島名物コウネ焼きしゃぶ

  1,650円（税込）

◆鉄板焼「海鮮」◆

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  活伊勢海老焼き（数量限定）

  11,000円（税込）

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  瀬戸内産　活あわびのステーキ（数量限定）

  4,400円（税込）

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  うにホーレン

  目玉焼き追加＋200円(税込)

  2,800円（税込）

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  広島産　車海老焼き

  2,200円（税込）

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  広島産　あなごの白焼き

  1,650円（税込）

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  ホタテのバター焼き

  1,480円（税込）

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  地ダコときのこのガーリックバター焼き

  1,100円（税込）

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  広島産　カキのバター焼き

  980円（税込）

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  海老とブロッコリーのマヨネーズ焼き

  880円（税込）

◆鉄板焼「その他」◆

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  焼きポテトサラダ

  980円（税込）

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  だし巻き玉子

  880円（税込）

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  野菜焼きの盛合せ

  880円（税込）

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  広島女鹿平産　あわび茸ステーキ（数量限定）

  1,000円（税込）

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  きのこ焼きの盛合せ

  880円（税込）

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  呉名物　がんす焼き

  580円（税込）

◆一品料理「刺し」◆

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  活伊勢海老刺し（数量限定）

  11,000円（税込）

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  瀬戸内産　活あわび刺し（数量限定）

  4,400円（税込）

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  広島名物　炙りコウネ刺し

  (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い者は生食をお控えください。

  1,650円（税込）

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  広島産　車海老刺し

  2,200円（税込）

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  広島産　あなご刺し

  1,650円（税込）

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  ホタテ刺し

  1,480円（税込）

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  広島産　地ダコ刺し

  1,100円（税込）

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  子持ちこんにゃく刺し

  580円（税込）

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  刺身の盛り合わせ

  お客様のご予算に応じて承ります。

  要相談

◆一品料理◆

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  青ひげ名物　冷製うにホーレン

  3,000円（税込）

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  吉和産　生わさびの板わさ

  880円（税込）

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  カキのオイル漬け

  780円（税込）

• 音戸ちりめんの大根おろし

  480円（税込）

• 江田島オリーブ冷奴

  480円（税込）

• 広島漬物盛合せ

  580円（税込）

• 吉和産　わさび菜漬＆大根わさび漬

  480円（税込）

• 広島菜漬

  380円（税込）

◆サラダ◆

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  広島牛焼きしゃぶサラダ

  1,000円（税込）

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  青ひげサラダ

  680円（税込）

• 豆腐とじゃこのサラダ

  780円（税込）

◆〆◆

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  広島穴子白焼重

  2,400円（税込）

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  広島牛焼きしゃぶ重

  1,650円（税込）

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  広島牛ガーリックライス

  1,280円（税込）

• ご飯＆赤だし

  北広島町産こしひかり

  540円（税込）

◆デザート◆

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  広島レモンアップルパイ（レモンシャーベット添え）

  1,100円（税込）

• 季節の青ひげシフォンケーキ

  1,100円（税込）

• 広島ミルクジェラート（砂谷牛乳）

  550円（税込）

• 広島レモンシャーベット

  440円（税込）