炉端 銀シャリ 葡萄酒 OWL 大丸札幌店 コース詳細 2024/07/27 更新
*OWL 当日コース・個別盛り 6500円【予約不要】※お料理のみの金額です。
| 料金 | 6,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 15:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日20時まで |
| 補足事項 | ※お連れ様、皆様でのご注文となります。※お飲み物の追加はグラス交換でお願い致します。※ラストオーダーは20分前となります。※ワインの銘柄はその時々によって変わります。あらかじめご了承下さい。※写真はイメージです。 |
コース内容
●前菜／五種盛り合わせ
●サラダ／がごめ昆布と春菊のサラダ
●お造り／五点盛り
●スープ／とうもろこしの温かいスープ
（ヤングコーン・エビの低温調理）
●魚料理／低温cookサーモンの出汁バターソース
●リゾット／ズワイガニとチーズのリゾット
●箸休め／ハスカップと赤ワインのグラニテ
●肉料理／熟成ラム肉の炉端焼き
-旬の焼き野菜添え 山わさびのソース-
●盛り合わせ／チーズと生ハムの盛り合わせ
●デザート／ほうじ茶のパンナコッタ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-07-27 12:45:06.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
