桃白白 料理 2023/02/20 更新
桃白白 おすすめ料理
桃白白 料理
〇・ 点心 ・〇
〇・ 翻炒 ・〇
-
ツァイプタン
干し大根の台湾玉子焼
638円(税込)
-
あさりの紹興酒炒め
具と酒は相性抜群!
715円(税込)
-
ツォンヨゥピン
台湾屋台のネギパイ焼き
715円(税込)
-
チンジャオロース
細きり肉とピーマン、タケノコの炒め物
748円(税込)
-
豚とニンニクの芽炒め
中華の定番炒め料理
748円(税込)
-
麻婆豆腐
中国産花椒で仕上げた、本場に近いスパイシーな味
748円(税込)
-
ホイコーロー
豚とキャベツの味噌炒め
748円(税込)
-
チーズ葱油餅
チーズ入り台湾ネギパイ焼
858円(税込)
-
焼チーズ麻婆豆腐
スパイスの効いた麻婆豆腐に焼チーズのまろやかさ
858円(税込)
-
海老と卵のチリソース
卵でふんわり仕上げました
880円(税込)
〇・ 小菜 ・〇
-
干し豆腐の中華和え
水分を抜いて麺状にした豆腐と野菜を和えた台湾ではポピュラーな前菜
418円(税込)
-
スパイス半熟煮卵
数種類のスパイスに漬け込んだ濃厚な卵
459円(税込)
-
ポテサラ
搾菜の入った中華風ポテサラ
462円(税込)
-
麻辣ピーナッツ
痺れと辛さでお酒がすすみます
385円(税込)
-
搾菜
からし菜の一種で中国を代表する漬物
385円(税込)
-
台湾枝豆
ニンニクと唐辛子が効いた酒の進む味
418円(税込)
-
ピリ辛坦々キャベツ
生キャベツの特製ゴマダレ和え
418円(税込)
-
アボカド蒸籠蒸し
蒸すことでアボカドのクリーミーさが一段と引き立ちます
528円(税込)
-
ピータン豆腐
ピータン豆腐528円皮蛋(ピータン)はアヒルの卵を熟成させて作る珍味
528円(税込)
-
クリームチーズの紹興ソース
黒蜜と紹興酒の濃厚なソースがチーズとベストマッチ
528円(税込)
〇・ 肉菜 ・〇
-
葱油鶏(ソンユーチー)
山椒香る蒸し鶏のネギソース
638円(税込)
-
口水鶏(コウシェイジー)
日本ではよだれ鶏として知られる蒸し鶏のピリ辛ダレ
638円(税込)
-
黒酢の酢豚風肉団子
まろやかな台湾黒酢あんかけ
748円(税込)
-
ピーマンと鶏の胡麻塩和え
刻んだ鶏とシャキシャキのピーマン
418円(税込)
-
腸詰
粗挽きの食感と甘い味付けが特徴の台湾ソーセージ
528円(税込)
-
手羽先台湾煮込み
トロトロになるまで煮詰めたピリ辛手羽
528円(税込)
-
コブクロと胡瓜のピリ辛
コリコリ食感が特徴の子袋をピリ辛ニンニクダレで
528円(税込)
-
雲白肉(ウンパイロー)
中華風豚しゃぶの四川風ニンニクソース
858円(税込)
-
合鴨ロースの北京ダック風
燻製した合鴨と野菜をカオヤーピンで包んで
858円(税込)
〇・ 油炸 ・〇
-
大根餅
外はカリッと中はもっちりの台湾の代表的な点心
539円(税込)
-
台湾ビーフン春巻
台湾で定番の焼きビーフンを詰めました
572円(税込)
-
炸鶏排(ザージーパイ)
カリカリ食感とスパイシーな香りの夜市の定番唐揚げ
748円(税込)
-
ポテトフライ
幻の香辛料、馬告(マーガオ)スパイスで仕上げました。
495円(税込)
-
屋台のイカ団子
台湾夜市で食べ歩きの定番
638円(税込)
-
排骨(パイコー)
スパイスの効いた豚の唐揚げ
748円(税込)
-
油淋鶏(ユーリンチー)
揚げた鶏に刻んだネギと醤油ベースの甘酸っぱいタレをかけた人気メニュー
748円(税込)
-
毛沢東スパイスチキン
ザクザク食感のスパイスをふんだんにかけた鶏唐揚げ
748円(税込)
-
海老マヨ
カリッと揚げた海老に特製のマヨソースを絡めた逸品
858円(税込)
〇・ 飯・麺 ・〇
-
焼き豚中華ちまき
焼き豚がゴロっと入った食べ応えあるちまき
418円(税込)
-
魯肉飯(ルーローハン)
豚肉を甘辛いタレで煮込んだ八角のスパイス香る台湾定番めし
748円(税込)
-
汁なし担々麺
痺れと辛さが絶妙な本場の味
770円(税込)
-
鶏肉飯(ジーローハン)
刻んだ鶏肉に甘辛いタレをかけた台湾ローカルフード
528円(税込)
-
ニンニク炒飯
ガツンと旨い、香ばしいニンニクが効いたスタミナ炒飯
715円(税込)
-
台湾炒飯
ピリ辛ミンチで炒めた酒にも合う炒飯
748円(税込)
-
台湾拉麺
台湾で定番の担仔(タンツー)麺を激辛にアレンジした名古屋生まれの拉麺
748円(税込)
-
黒胡椒やきそば
パンチのあるスパイシーな焼きそば
748円(税込)
-
乾拌麺(ガンバンメン)
具だくさんの台湾風まぜそば
847円(税込)
〇・ 甜品 ・〇
-
豆花(トウファ)
豆乳を固めて作る台湾では老若男女問わず食べられてる国民的スイーツ
528円(税込)
-
中華揚げパン バニラアイス
油条(ユイジョウ)という暖かい揚げパンにバニラアイスを乗せました
572円(税込)
-
杏仁豆腐
中国発祥の定番デザート
418円(税込)
-
マンゴープリン
マンゴーをたっぷり使用した濃厚なプリン
495円(税込)
-
ピーナツ団子
風味豊かな、もちもちの団子を黒蜜ときな粉で
495円(税込)
-
胡麻団子
あんがぎっしり詰まった胡麻の香ばしさ薫る揚げ団子
528円(税込)
-
せいろ蒸し台湾カステラ
せいろで蒸しあげしっとりさせた台湾カステラをホイップクリームと一緒に
638円(税込)
備考
- ※パクチーが苦手な方はスタッフまでお申し付けください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-20 13:38:25.0