味覚館 料理 2025/11/26 更新
味覚館 料理
- 牛/豚
- 海鮮
- 鶏・羊・馬
- キムチ&サラダ/焼野菜
- お食事
- スープ あたたかいスープでホッと一息
- 麺 さっぱりした味わいとのどごし 〆の一品!
- アラカルト
- デザートメニュー お食事の後に味覚館おすすめのデザートはいかがですか?
- セットメニュー
牛/豚
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牛/豚
【牛】…当店は産地及び処理施設にスタッフを派遣し安全で美味しく、新鮮な黒毛牛を提供しています / 【豚】…他では決して味わうことの出来ない究極の秘伝のタレ!
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特撰サガリ
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
935円(税込)
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とろうまサガリ(形成牛)
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
659円(税込)
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ミノ(北海道十勝産)[塩・味噌・ピリ辛]
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
594円(税込)
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特選上ミノ[塩・味噌・ピリ辛]
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
858円(税込)
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国産牛レバー[醤油]
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
545円(税込)
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国産牛ハツ[醤油]
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
495円(税込)
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牛ハラミ[醤油・味噌・ピリ辛・塩]
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
880円(税込)
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ねぎ塩ハラミ
【サガリ】柔らかくて旨味たっぷりの上質な味
968円(税込)
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熟成牛タン
まずは塩で。さっと炙って素材の味をお楽しみ下さい【タン】味覚館おすすめ、厳選上質タン
1,040円(税込)
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特撰上牛タン(柔らかな部位だけを)
【タン】味覚館おすすめ、厳選上質タン
1,649円(税込)
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熟成ねぎ塩牛タン
【タン】味覚館おすすめ、厳選上質タン
1,099円(税込)
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厚切り牛タン(柔らかな部位だけを)
【タン】味覚館おすすめ、厳選上質タン
1,485円(税込)
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赤身牛タン
【タン】味覚館おすすめ、厳選上質タン
594円(税込)
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熊本県産和牛カルビ[醤油・味噌・ピリ辛・塩]
【カルビ】焼肉といえばやっぱりこれでしょ
989円(税込)
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国産和牛中落カルビ[塩]
【カルビ】焼肉といえばやっぱりこれでしょ
770円(税込)
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熊本県産 黒毛和牛上カルビ[醤油・味噌・ピリ辛・塩]
【カルビ】焼肉といえばやっぱりこれでしょ
1,319円(税込)
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牛ソフトカルビ[醤油・塩]
柔らかさ最高【カルビ】焼肉といえばやっぱりこれでしょ
534円(税込)
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A5和牛特選カルビ(松坂牛又は和王牛)[醤油・味噌・ピリ辛・塩]
ジューシーで濃厚な味わい【カルビ】焼肉といえばやっぱりこれでしょ
1,649円(税込)
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黒毛和牛ロース(佐賀県産又は熊本県産)
【ロース】きめ細かい肉質と柔らかい風味
989円(税込)
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黒毛和牛上ロース(佐賀県産又は熊本県産)
【ロース】きめ細かい肉質と柔らかい風味
1,319円(税込)
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≪当店イチオシ≫黄金ホルモン[塩・味噌]
【ホルモン】プリッとした弾力がありながらジューシー。すべてのホルモンラバーズにおくります。
638円(税込)
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上ホルモン[塩・味噌・ピリ辛]
【ホルモン】
439円(税込)
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上ガツ[塩・味噌・ピリ辛]
【ホルモン】
548円(税込)
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豚ナンコツ
【ホルモン】
435円(税込)
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牛マルチョウ
【ホルモン】
545円(税込)
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国産コブクロ
【ホルモン】
435円(税込)
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健康豚カルビ[塩・味噌・ピリ辛]
490円(税込)
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豚トロ[塩・味噌・ピリ辛]
594円(税込)
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豚タン
528円(税込)
海鮮
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えび
572円(税込)
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真いか1杯
1,375円(税込)
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ホタテ貝
539円(税込)
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海鮮盛り合わせ
2,145円(税込)
鶏・羊・馬
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【鶏】若鶏モモ肉[塩・味噌・ピリ辛]
523円(税込)
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【鶏】北海道産若鶏セセリ
594円(税込)
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【鶏】国産若鶏すなぎも
512円(税込)
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【鶏】国産ポンポチ
495円(税込)
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【羊】フレッシュラム肉ロース
935円(税込)
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【羊】味付ジンギスカン
肉の山本
644円(税込)
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【馬】桜ユッケ
熊本県産の馬肉にこだわったユッケです
770円(税込)
キムチ&サラダ/焼野菜
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キムチ/カクテキ 各
439円(税込)
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オイキムチ(店舗仕込み)/大根サラダ 各
495円(税込)
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キムチ盛り合わせ
ナムル盛り合わせ:512円(税込)
699円(税込)
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やみつきキャベツ
329円(税込)
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シーザーサラダ(温泉玉子付)/韓国風ピリ辛ラーメンサラダ 各
638円(税込)
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白髪ねぎ
刻みネギ:275円(税込)
319円(税込)
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サンチュ
お肉を包んでさっぱりと!
439円(税込)
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焼き野菜盛り合わせ
549円(税込)
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焼き野菜単品 各
ピーマン・長ネギ・しいたけ・カボチャ・玉ネギ・アスパラ
308円(税込)
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ニンニク焼
438円(税込)
お食事
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石焼ビビンバ
S:578円(税込) 香ばしいおコゲがたまらない!
732円(税込)
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ビビンバ
S:479円(税込)
589円(税込)
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石焼キムチビビンバ/石焼チーズビビンバ/ユッケジャンクッパ 各
S:594円(税込)
765円(税込)
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野菜クッパ
S:490円(税込)
594円(税込)
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カルビクッパ
S:545円(税込)
710円(税込)
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おにぎり[梅・鮭・カツオ] 各
286円(税込)
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おにぎり3種盛り[キムチ付]
655円(税込)
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ころりんおむすび[梅・鮭・カツオ]
396円(税込)
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小ライス
中ライス:292円(税込)/大ライス:329円(税込)
209円(税込)
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キッズライス
キッズおにぎり:259円(税込)
182円(税込)
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イクラこぼれ寿司(3カン)
550円(税込)
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熊本県産カルビ丼(持ち帰り可)
770円(税込)
スープ あたたかいスープでホッと一息
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わかめスープ/卵スープ 各
S:325円(税込)
435円(税込)
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カルビスープ
S:435円(税込)
545円(税込)
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ユッケジャンスープ
S:545円(税込)
655円(税込)
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野菜スープ
S:391円(税込)
501円(税込)
麺 さっぱりした味わいとのどごし 〆の一品!
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冷麺
S:594円(税込)
732円(税込)
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ねぎ冷麺/梅しそ冷麺 各
S:594円(税込)
765円(税込)
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ピリ辛冷麺
S:638円(税込)
792円(税込)
アラカルト
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ソーセージ盛り合わせ
769円(税込)
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コーンバター醤油
396円(税込)
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枝豆
391円(税込)
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ポテトフライ
418円(税込)
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チーズたっぷりチーズフライ
583円(税込)
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なんこつ唐揚げ
462円(税込)
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【韓国メニュー】ピリ辛ビビン麺/国産牛スンドゥブチゲ 各
【韓国メニュー】…本場韓国の味をぜひ味わってください!
769円(税込)
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【韓国メニュー】チョレギサラダ
【韓国メニュー】…本場韓国の味をぜひ味わってください!
501円(税込)
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【韓国メニュー】韓国チヂミ/韓国海鮮チヂミ 各
【韓国メニュー】…本場韓国の味をぜひ味わってください!
659円(税込)
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【韓国メニュー】韓国のり
【韓国メニュー】…本場韓国の味をぜひ味わってください!
329円(税込)
デザートメニュー お食事の後に味覚館おすすめのデザートはいかがですか?
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ラズベリーパフェ/チョコレートパフェ 各
豊富なベリーの組み合わせ!/濃厚な多種類のチョコ入り
545円(税込)
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デザート 各種
焼きパンアイス:545円(税込)/プレミアムアイス:308円(税込)/大人のデザート:435円(税込)/フォンダンショコラ:418円(税込)/パンナコッタ:424円(税込)
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ソフトクリーム
バニラ/チョコ/ミックス/抹茶/バニラストロベリー
352円(税込)
セットメニュー
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得々ディナーセット(4~6名様用)
<肉・野菜・シーフードとバランスのとれた盛り合わせ>特選サガリ・和牛カルビ・牛タン・とりもも・豚カルビ・ラムロース・セセリ・トントロ・ホルモン・焼き野菜盛り合わせ・海鮮盛り合わせ・サンチュ
7,480円(税込)
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牛若丸セット(3~4名様用)
<人気のある商品を盛り合わせてみました>特選サガリ・和牛カルビ・牛タン・とりもも・豚カルビ・ジンギスカン・ホルモン・焼き野菜盛り合わせ・サンチュ
5,280円(税込)
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牛盛りセット[醤油・味噌・ピリ辛・塩]
特選サガリ・和牛カルビ・牛タン
2,508円(税込)
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ホルモン3種盛りセット[味噌・ピリ辛・塩]
ホルモン・ガツ・ミノ
1,298円(税込)
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豚盛りセット[味噌・ピリ辛・塩]
豚カルビ・トントロ・豚タン
1,408円(税込)
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ホルモン5種盛りセット[味噌・ピリ辛・塩]
ホルモン・ガツ・ミノ・マルチョウ・コブクロ
1,958円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025/11/26


