鍋と肴と酒いいち 北田辺 料理
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白味噌もつ鍋
当店、看板メニュー！自慢の自家製出汁醤油出汁に、西京味噌を加え、まろやかなコクと風味が味わえます。ぷりぷりの和牛のもつと老舗豆腐屋、島津屋の豆腐など、素材にもこだわっています。
1,700円（税込）
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赤辛もつ鍋
こだわりの出汁に自家製韓国味噌と八丁味噌を合わせ、コクのあるピリ辛鍋に仕上げました。
1,650円（税込）
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馬刺し盛り合わせ
1人前1550円 半人前780円※赤身・霜降り・フタエゴ・コウネ
1,550円（税込）
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黄金もつ鍋
2時間かけて炊いた、鰹と昆布の醤油出汁です。
1,550円（税込）
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馬ハツ刺し
塩とごま油で和えています。
780円（税込）
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黒毛和牛赤身肉
黒毛和牛肉を焦がしバターでレア気味に焼いています。
1,540円（税込）
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ラム〈羊〉サーロイン赤身肉
高級部位ショートロインを使用しています。
1,440円（税込）
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珍味3種盛り合わせ
カニ味噌・梅水晶・酒盗クリームチーズ
880円（税込）
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味玉 カニ味噌マヨ
400円（税込）
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たたききゅうり
380円（税込）
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塩ダレきゅうり
390円（税込）
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ガリミニトマト トリュフドレ
380円（税込）
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酒盗クリームチーズ
450円（税込）
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黒枝豆バター醤油
420円（税込）
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エノキポン酢
350円（税込）
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カニ味噌
450円（税込）
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梅水晶
420円（税込）
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絶品酢もつ
荒めの大根おろしと、豚のガツをポン酢であっさりと。
450円（税込）
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炙り明太子
360円（税込）
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フグ皮ポン酢
420円（税込）
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チャンジャ
380円（税込）
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山芋短冊
350円（税込）
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菜の花と薄揚げのお浸し
350円（税込）
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はんぺん炙り明太マヨ
370円（税込）
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炙りしめさば
550円（税込）
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切り落とし炙りサーモン
550円（税込）
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トロタク
580円（税込）
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蒸したこぶつ
580円（税込）
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小柱
480円（税込）
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なめろう
580円（税込）
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鰹とアボガドユッケ風
720円（税込）
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やりイカゲソ
680円（税込）
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焼き餃子
480円（税込）
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ぼんじり焼き タレ／塩
500円（税込）
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かりかりチーズチヂミ
480円（税込）
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鶏皮のかりかり焼き
440円（税込）
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牡蠣の柚子胡椒焼き
750円（税込）
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3種のソーセージ焼き
550円（税込）
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蘭王の出汁巻き玉子
580円（税込）
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焼きネギ
380円（税込）
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スルメイカのバター醤油焼き
650円（税込）
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シマチョウと豆苗炒め
680円（税込）
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焼きナス 土佐醤油
420円（税込）
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あごすじとアスパラの塩ダレ焼き
690円（税込）
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月見つくね
550円（税込）
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しいたけのバター醤油焼き
500円（税込）
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自家製焼豚
680円（税込）
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山芋のチーズ焼き 雲丹ソース
460円（税込）
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国産アジフライ おろしポン酢
550円（税込）
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重ねハムカツ
420円（税込）
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若鳥の唐揚げ プレーンor柚子胡椒
560円（税込）
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国産タコの唐揚げ
750円（税込）
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ナスの挟み揚げ
480円（税込）
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揚げ出し頭皮
480円（税込）
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こだわりポテトフライ
420円（税込）
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舞茸の天ぷら
480円（税込）
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海老の天ぷら
600円（税込）
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ちくわの磯部ッチー
460円（税込）
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牡蠣天とじ玉
750円（税込）
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餅シーフードの梅肉春巻き
480円（税込）
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モッツァレラチーズの牛肉巻き揚げ
850円（税込）
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手羽先 タレ／塩
190円（税込）
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ごぼうの唐揚げ 山椒風味
440円（税込）
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玉ねぎのさつま揚げ
460円（税込）
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小腸の唐揚げ
780円（税込）
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大根と豆苗の梅ドレ豚しゃぶサラダ
680円（税込）
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鯛とキノコのカルパッチョ風
680円（税込）
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蘭王の卵かけご飯
360円（税込）
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出汁茶漬け サーモン・明太子
460円（税込）
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山芋ネギトロ丼
680円（税込）
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焼豚切り落とし丼
500円（税込）
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トマトチーズリゾット
600円（税込）
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牡蠣バター焼きおにぎり
280円（税込）
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白ごはん
200円（税込）
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ホルモン塩焼きそば
800円（税込）
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おろし蕎麦
600円（税込）
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味噌ラーメン
780円（税込）
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カスうどん
680円（税込）
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クレームブリュレ
450円（税込）
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生チョコアイス
420円（税込）
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柚子シャーベット
330円（税込）
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〆讃岐うどん
300円（税込）
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大分県産こだわり玉子雑炊
400円（税込）
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焦がしチーズリゾット
480円（税込）
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その他トッピング
もつ以外にも、鶏肉や牛肉、豚肉、魚介、油カス、野菜盛り等、いろいろなトッピングあります。
260円から720円
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お子様メニュー
おにぎりやミニうどん、チキンナゲット等、いろいろあります。
120円から300円
