魚火 ふじな 本店 料理のこだわり
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推しの本鮪
お刺身でも召しあがれる魚を鉄板で炙りあげます！！！
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魚火焼き盛り合わせ！
当店自慢の魚火焼きになります！新しい魚の食べ方をご提供致します！！！
魚火 ふじな 本店 料理 2024/09/04 更新
魚火 ふじな 本店 おすすめ料理
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【お昼限定！魚火焼きおまかせコース】昼飲みは是非当店へ♪
名物の「魚火焼き」を！本鮪から旬の白身魚などをご用意致します！赤酢で合わせた「赤シャリ」はお替り自由です！お昼限定の魚火焼きコースを是非！魚火焼きはスタッフが焼かせて頂きます！
5,000円（税込）
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【人気No,1】魚火焼き鮪づくしコース
当店自慢の本鮪をはじめ鮪の希少部位も含めた鮪づくしのコースになります。※仕入れ状況に応じて内容の変更がある場合もございます。※当日予約に関しましても内容変更がある場合もございます。あらかじめご了承下さい。
8,800円（税込）
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海鮮のだしが効いた風味豊かな土鍋ご飯も必食です◎
ウニいくら、サーモンいくら、牡蠣、金目鯛の4種類をご用意しております。お米は北海道産の“ななつぼし”を使用。鯛だしで炊きこんでおり、海鮮の旨みが凝縮された風味豊かな逸品に仕上げています。赤だしの汁物もございますので、土鍋ご飯と合わせて最後の〆までお楽しみください。
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魚火 ふじな 本店 料理
魚火焼き盛り合わせ
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本鮪三種盛り
3,300円（税込）
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本鮪希少部位三種盛り
3,300円（税込）
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魚火焼きおまかせ三種盛り
2,200円（税込）
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魚火焼きおまかせ五種盛り
3,300円（税込）
鮪
白身
磯焼き
シャリ
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魚火焼き専用赤シャリ
330円（税込）
箸休め
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沖縄県産もずく
594円（税込）
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自家製生白菜キムチ
605円（税込）
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甘エビの塩辛
726円（税込）
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いくらおろし
968円（税込）
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函館産するめいかの沖漬け
847円（税込）
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サーモンといくらの冷製茶碗蒸し
847円（税込）
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バイ貝の旨煮
1,089円（税込）
逸品
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春菊とほうれん草のサラダ
一人前484円になります。
484円（税込）
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白身青唐のタタキ
968円（税込）
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生海苔の出汁巻きたまご
968円（税込）
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生からすみ
968円（税込）
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あら煮
968円（税込）
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紅ずわい蟹の蟹みそ和え
1,089円（税込）
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比叡の湯葉と雲丹
1,089円（税込）
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金目鯛の兜煮
1,408円（税込）
椀物
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シジミの赤だし
363円（税込）
鯛出汁土鍋ご飯
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牡蠣の土鍋ご飯
2,200円（税込）
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金目鯛の土鍋ご飯
2,750円（税込）
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サーモンといくらの土鍋ご飯
3,300円（税込）
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雲丹といくらの土鍋ご飯
時価
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-09-04 17:53:23.0
