【全席完全個室】　焼肉　胡蝶

インテリアへのこだわり

• 

  黒毛和牛の達人が育てたブランド和牛『盛岡牛』

  美しい山並みと豊かな自然に恵まれた盛岡市玉山地区で生まれ育ち、盛岡の新たな顔となる和牛ブランドが誕生しました。その名は『盛岡牛』黒毛和牛の達人、中村鉄男さんが丹精込めて育てた和牛です。まだ流通は少なく、他店舗では滅多に食することのできない盛岡牛を食べにぜひ一度ご来店ください。

• 

  食通も唸る美味しさの、盛岡育ちの黒毛和牛『盛岡牛』

  水は岩手山の伏流水、良質なオリジナルの飼料と心地よい飼育環境にこだわりながら、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産。まだ産声をあげたばかりのブランドですが、有名和牛に負けない品質を目指し、手塩にかけて育てました。盛岡育ちの新しいブランド牛・盛岡牛。食通もうなる美味しさをぜひ一度ご賞味ください。

サービスへのこだわり

• 

  極上の洗練された個室空間で味わう、至福の和牛体験を！

  全席完全個室の洗練された空間で心ゆくまで『胡蝶』のブランド和牛をご堪能いただけます。誕生日や記念日、お祝いごと、結婚式二次会など特別な日にぴったりです。全てのお席が【完全個室】となっており、プライベートな空間を存分にお楽しみいただけます。特別な日を華やかな雰囲気と極上の味わいでお楽しみください。

• 

  極上の和牛を味わえる！特別な時間を過ごしてください♪

  食通を唸らせる和牛の新星、盛岡牛・短角牛を取り扱っており、他ではなかなか味わえないお肉もご用意しております。豊かな風味とジューシーさで贅沢なひとときをお過ごしいただけます。和牛の優雅な旨みが堪能できます。こだわり抜いた盛岡牛・短角牛を取り揃え、絶妙な肉質が楽しめる品揃えとなっております。贅沢な食体験をお楽しみください！

• 
  • 
  • 
  • 

  【全席完全個室】極上の焼肉を最高の雰囲気で。全席完全個室でご用意しております。全席タッチパネルでのご注文によりプライベート空間をより満喫していただけます。ゆったりと落ち着いた雰囲気で最高のお時間をお愉しみください。

• 
  • 
  • 
  • 

  【お祝い事や記念日にも最適】大小さまざまな完全個室は全9卓。1名様～最大9名までの個室をご用意しております。お子様の入学・卒業祝いやカップルの記念日、冠婚葬祭の慶弔時にも最適の完全個室完備です。もちろん会社宴会や普段使いでも大歓迎ですので、ぜひ一度『焼肉胡蝶』のお肉を味わいに足をお運び下さい。

• 
  • 
  • 
  • 

  ホテルロイヤル盛岡の2Fに佇む『焼肉胡蝶』　洗練されたインテリアと食通も唸らせる和牛を提供し、お客様にとって忘れられないひとときを提供致します。

個室

• 

  ご宴会から接待まで。9名様までご利用可能な完全個室席。ゆったりとお食事をお愉しみ頂けます。

  • 

  • 

  個室9名様×1

  【完全個室】9名様までご利用可能なお席。

• 
  • 

  • 

  個室5名様×1

  【完全個室】5名様までご利用可能なお席。

• 
  • 

  • 

  個室5名様×2

  【完全個室】4名様までご利用可能なお席。1名様からご利用頂けます。

• 
  • 

  • 

  個室5名様×2

  【完全個室】5名様までご利用可能なお席。

• 
  • 

  • 

  個室5名様×1

  【完全個室】5名様までご利用可能なお席。

貸切

• 

  ご宴会にぴったりの全席完全個室

  • 

  • 

  貸切49名様×1

  【完全個室】49名様まで貸切でご利用できます。詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。

• 
  • 

  • 

  貸切49名様×1

  【完全個室】店舗貸切も可能です。詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。

お席一覧

• 

  ホテルロイヤル盛岡2階にございます。外の階段を上がるか、スターバックスさんからホテル内に入りエレベーターをご利用下さい。

• 

  【環境のこだわりは、伏流水】盛岡牛の故郷は、盛岡市玉山。ここで飼育を手がける中村農場は、西に岩手山、東に姫神山をのぞむ、自然豊かな田園地帯にあります。澄んだ空気と風にたなびく稲、そして命を育む岩手山の伏流水。盛岡牛は自然の恵みを栄養に、のびのび、すくすく育ちます。

• 

  【飼料のこだわりは、オリジナル飼料】安全・安心な牛肉をお届けするために、盛岡牛はとうもろこしや麦などに加え、地元産のワラ、銀河高原ビールの絞り麦など、独自に開発したオリジナル飼料を使用。段階に合わせてビタミンを与える時期を変えるなど、細やかな栄養管理で良質な牛を育てています。

• 

  【飼育のこだわりは、一貫生産】盛岡牛の繁殖と肥育の両方を手がける中村農場では、子牛から成牛になるまで一貫して世話をする飼育方法をとっています。子牛の段階でいい牛になるための基礎をしっかりつくり、成長に合わせて計画的に飼育。また、牛舎の衛生管理を徹底しストレスもなく、快適に過ごせる環境を整えています。

• 

  【品質のこだわりは、バランス】肉の旨味と風味、やわらかな食感、サシと赤身のコンビネーション。そのすべてに上質を目指した新しいプランド牛・盛岡牛は肉質等級4以上の品質。特徴的なのはどれだけ食べても飽きないサシの絶妙なバランス。焼肉やローストビーフなど、お好きな料理で盛岡牛の美味しさをご堪能ください。

• 

  【他のブランド和牛も絶品】盛岡牛に限らず、短角牛のコースもご用意ございます。短角牛は赤身が絶品で脂身の少ない食べやすい肉質が特徴のオススメ和牛です。どちらも絶品ですので、是非盛岡牛との違いを食べ比べてみてはいかがでしょうか！