新鮮な海鮮・炭火焼きを堪能できる居酒屋

2023/11/07 更新 ゐざけ屋 ひなた 料理

料理のこだわり

素材本来の旨味を!

新鮮な海鮮を使用した当店自慢の料理の数々を是非お楽しみください♪彩り豊かなお造り盛り合わせをはじめ、あじの一夜干し、水タコの天ぷらなど当店ならではの料理を多数取り揃えております。その日の気分に合わせてお好きな料理をお楽しみください!

厳選された食材を使用!

海鮮メニューはもちろん、炭火焼き創作料理も当店自慢の逸品です。讃岐コーチンを使用した料理や、こだわりの地元食材をふんだんに使用した料理など種類豊富にご用意しております!きっとお気に入りの一品が見つかるはず...♪

ゐざけ屋 ひなた おすすめ料理

ゐざけ屋 ひなたのおすすめ料理1

鮮度抜群の海鮮★

店主が目利きし選別した当店自慢の海鮮は、素材本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。お造り盛り合わせはもちろん、アヒージョ、お鍋、おつまみなど海鮮をメインに使用した、当店ならではの料理を多数ご用意しております♪お立ち寄りの際は是非ご堪能ください。

詳細は料理ページにて

ゐざけ屋 ひなたのおすすめ料理2

じっくりと焼き上げる炭火焼き★

1つ1つ丁寧にじっくりと焼き上げる当店名物の炭火焼き!外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。ブランド鶏炙り焼きや牛ハラミ炙りなどのお肉メニューはもちろん、「あじの一夜干し」や「子持ちししゃも炙り」「うかわさんの厚揚げの炙り」など種類豊富に炭火焼きメニューご用意しております♪

詳細は料理ページにて

ゐざけ屋 ひなたのおすすめ料理3

2h飲み放題付おまかせコース★

当店自慢の料理を存分にお楽しみいただけるコースを各種ご用意しております。また2時間飲み放題がついておりますので、お食事に合わせてお好きなお酒をご一緒にお楽しみください!ご予算・シーンに合わせてお好きなコースをお選びください♪※仕入れ状況によりコース内容は変更いたします。

4400円(税込)~

ゐざけ屋 ひなた 料理

ひなた屋の太鼓判

半尾1320円(税込)1尾2640円(税込)

ハマチの塩タタキ858円(税込)サワラの塩タタキ836円(税込)


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本日のおすすめ~ある日の一例~

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  • 五品盛り

    1,485円(税込)

  • 三品盛り

    968円(税込)

  • 鰆の炙り造り

    748円(税込)

  • サーモン刺身

    748円(税込)

  • 真鯛刺身

    682円(税込)

  • 間八刺身

    748円(税込)

  • ハマチの刺身

    748円(税込)

  • 初鰹のタタキたっぷり薬味で

    814円(税込)

若鶏もも串176円、若鶏皮串165円、砂ずり176円、ハツ198円、牛ハラミ串264円、アスパラベーコン串198円、うずらベーコン串198円、エリンギ串143円、白ネギ串154円、豚バラ串198円(上記金額はすべて税込価格です。)

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  • 中落ちカルビの炭火焼きバターポン酢

    858円(税込)

  • 間八のカマ塩炙り焼き

    638円(税込)

  • 国産牛リブロース炭火炙り焼きバターにんにく醤油

    1,320円(税込)

  • 脂ノリノリ!!でっかいサバの一夜干し 半尾

    528円(税込)

  • 脂ノリノリ!!でっかいサバの一夜干し 一尾

    1,078円(税込)

カワハギ3520円、アワビ1650円、イサキ3080円、サザエのつぼ焼きor活き造り638円~858円、アジ1375円(記載金額はすべて税込価格です。仕入れによって提供できる食材に変更がある場合がございます。詳細は店舗までお気軽にご相談下さい♪

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  • カキのアヒージョ

    748円(税込)

  • プリプリエビのアヒージョ

    682円(税込)

  • 水タコのアヒージョたらこのっけ

    748円(税込)

お刺身三種盛り合わせ1034円(税込)お刺身五種盛り合わせ1672円(税込)お刺身七種ごちそう桶盛り2332円(税込)*仕入れ状況によって提供できる食材に変更がある場合がございます。詳細は店舗までお気軽にご相談下さい♪


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ひなた屋のあったかお鍋メニュー

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  • 〆の雑炊(1人前)

    250円(税込)

ひなた屋冬の名物超高級魚クエのお鍋です!肉量豊富なカマはぷりっぷりでうまみが溢れる。コラーゲンたっぷりの滋味深いお出汁で作る〆の雑炊もgood♪〆の雑炊250円(1人前)※ご注文は2人前から承ります。

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  • 〆のラーメンorうどん(1人前)

    250円(税込)

香川のブランド豚「オリーブ豚」を使ったキムチ鍋。今年は更に、トマトのうまみもプラスされてます!〆のラーメンorうどん250円(1人前)※ご注文は2人前から承ります。

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  • 〆の雑炊orうどん(1人前)

    250円(税込)

その日のお魚がたっぷり入ったよせ鍋に讃岐コーチンまで入って美味しいに決まってます!〆のラーメンorうどん250円(1人前)※ご注文は2人前から承ります。

豆板醤や柚子胡椒をかくし味にピリっときかしたごま味噌ベースのプースーに炙りを入れて香ばしさをまとったぷりぷりのもつの脂が溶け出してもううまうまです!〆のラーメンorうどん250円(1人前)※ご注文は1人前から承ります。


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とりあえず

冷やしトマトのサラダ/梅クラゲ/カリカリじゃことたらこきゅうり

※画像は「カリカリじゃことたらこきゅうり」です。


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サラダ

パリパリひなた屋サラダ


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一品

伊吹イリコのあつあつだし巻きたまご

※画像は「伊吹イリコのあつあつだし巻きたまご」です。

名物!とろーり、豚の角煮


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肉・炭火焼

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  • 讃岐コーチン 若鶏もも

    715円(税込)

  • 讃岐姫っ子どり朝引き 親鶏もも

    660円(税込)

讃岐コーチン若鶏もも:715円(税込)讃岐姫っ子どり朝引き親鶏もも660円(税込)


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炭火焼き


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チーズ


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天ぷら


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季節の天ぷら


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アツアツ陶板焼き


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こだわりの地元食材(とうふ屋うかわさん)香川で唯一、薪の火を使い、手間暇かけて作る昔ながらの豆腐


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こだわりの地元食材(瀬戸伊吹島)


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自慢の創作料理


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ひと味ちがいます


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ごはんもの

肉味噌焼きおにぎり


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デザート

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  • フォンダンショコラ アイスクリーム添え

    638円(税込)

  • ロールケーキ2種 アイスクリーム添え

    418円(税込)

  • まるごと焼きバナナ

    385円(税込)

  • チーズケーキのチョコパフェ

    462円(税込)

フォンダンショコラアイスクリーム添え:704円(税込)ロールケーキ2種アイスクリーム添え:462円(税込)チーズケーキのチョコパフェ:638円(税込)


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-11-07 21:51:30.0

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