阿波ダイニング　光　HIKARI

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  徳島の厳選素材を贅沢に使用したコースがおすすめ。

  のべ阿波牛/阿波尾鶏/阿波金時豚はもちろん、すだち鰤のお造りや小松島フィッシュカツ等、徳島の魅力をぎゅっと詰め込んだコース内容！！佐那河内村のおっさん豆腐やすだち鶏の鶏ハムなど、徳島でも希少な食材を使用。接待や会社宴会にも最適な内容◎

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  大切な人と特別な時間を…

  誕生日や記念日などのサプライズのお手伝いもさせて頂いております！ケーキ持ち込みもOK！無料でメッセージプレートはサービスさせて頂きます♪お気軽にご相談下さい☆

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  のべ阿波牛上もも肉の牛しゃぶ

  徳島で有名なのべ牧場から直送された阿波牛を使用。さっぱりとした味わいのもも肉を濃厚玉葱ソースとわさび塩でご賞味くださいませ！

  2,178円（税込）

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  お造り三種盛り合わせ

  すだち鰤(ぶり)と鳴門鯛の炙り刺身など、徳島の沖洲市場から直送された海鮮を使用。阿波の新鮮な海の幸を是非ご堪能あれ！

  1,298円（税込）

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  阿波尾鶏と木ノ子の和ヒージョ

  "阿波ダイニング 光"の大人気メニュー!!徳島の地鶏【阿波尾鶏】と木の子を、昆布茶をブレンドした特製オイルで煮た和風のアヒージョ。一度食べたらリピート間違いなし♪

  968円（税込）

季節のおすすめ（秋）

• 阿波尾鶏と土牛蒡(ごぼう)の極上焼き秘伝の黒胡椒たれ

  1,078円（税込）

• 大粒ホタテとしいたけ侍の和ヒージョ

  バゲット(6枚入り)：330円(税込)

  1,078円（税込）

• 阿波地美栄(ジビエ)鹿肉ヒレの炙り焼き

  2,068円（税込）

• 里むすめのはさみ揚げ

  803円（税込）

• 金時豚と木ノ子のしゃぶしゃぶ紅葉おろしポン酢

  1,188円（税込）

• シャインマスカットパフェ

  858円（税込）

おやさい

• 厳選阿波野菜の農家直送サラダ

  759円（税込）

• 小松島フィッシュカツと鳴門ワカメの西京味噌サラダ

  858円（税込）

• すだち鶏の手作りハムと蕎麦米の創作和風サラダ

  968円（税込）

• 冷やしトマトの薔薇スライス

  528円（税込）

海鮮

• お造り三種盛り合わせ

  1,298円（税込）

• すだち鰤(ぶり)の刺身

  1,023円（税込）

• 地養卵の海鮮ユッケ

  968円（税込）

• 鱧(はも)の五色あられ揚げ

  979円（税込）

• 大粒蒸しホタテと北海道イクラの彩りポン酢

  1,298円（税込）

のべ牛・金時豚

• のべ阿波牛上もも肉の牛しゃぶ

  2,178円（税込）

• のべ阿波牛の特選イチボのステーキ

  2,398円（税込）

• のべ阿波牛のタタキ

  1,188円（税込）

• のべ阿波牛炙り寿司

  1,188円（税込）

• 阿波金時豚のしゃぶしゃぶ葱まみれ

  1,089円（税込）

• 阿波金時豚ヘレ肉のトンテキ

  1,408円（税込）

和アヒージョ

• 阿波尾鶏と木ノ子の和ヒージョ

  968円（税込）

• 阿波尾鶏とトマトの和ヒージョ

  968円（税込）

• 阿波金時豚とアスパラの和ヒージョ

  968円（税込）

• 阿波金時豚と京ねぎの和ヒージョ

  968円（税込）

• 大粒ホタテとしいたけ侍の和ヒージョ

  1,078円（税込）

• バゲット

  330円（税込）

阿波尾鶏

• 阿波尾鶏の極上たれ焼き

  979円（税込）

• 阿波尾鶏の藻塩焼き

  946円（税込）

• タルタルたっぷり 阿波尾鶏のとり天南蛮

  869円（税込）

• 阿波尾鶏の唐揚げ

  814円（税込）

• 阿波尾鶏の唐揚げ　名古屋風

  858円（税込）

阿波地美栄(ジビエ)

• 鹿肉ロースの炙り焼き　濃厚オニオンソース

  1,958円（税込）

• 鹿肉のコロッケ

  528円（税込）

• 鹿肉のヒレステーキ

  2,068円（税込）

• 鹿肉の極太フランクフルト　粒マスタード添え

  1,023円（税込）

• 鹿肉のさくさくカツレツ

  1,045円（税込）

逸品

• 出し巻き玉手箱

  858円（税込）

• 光流とまらないフライドポテト

  572円（税込）

• 里むすめのはさみ揚げ

  803円（税込）

• すだち鶏の手作りハム油淋鶏

  792円（税込）

• 鳴門ワカメ酢

  528円（税込）

• 蕎麦米の釜揚げしらすがけ

  748円（税込）

• 佐那河内村のおっさん豆腐　こいまろプレミアムの冷奴

  528円（税込）

• 鳴門金時の温玉ポテサラ

  583円（税込）

• 大野海苔の黄身キムチ

  638円（税込）

• 極厚フィッシュカツ

  528円（税込）

• 半田そうめんスティック

  418円（税込）

手作りピッツァ

• 阿波野菜と生ハムの気まぐれMIXピッツァ

  1,518円（税込）

• 鳴門金時のジャーマンポテトピッツァ

  1,628円（税込）

• 阿波尾鶏ハムとしいたけ侍の照り焼きピッツァ

  1,628円（税込）

• 釜揚げしらすの葱たっぷり和風ピッツァ

  1,628円（税込）

ごはん・めん

• 大野海苔のイクラおむすび

  638円（税込）

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  本日のまかない海鮮漬けめし

  858円（税込）

• 半田そうめん

  748円（税込）

• 阿波の郷土料理 そば米汁

  638円（税込）

• 白ごはん

  330円（税込）

Sweets

• 岡田製糖所の阿波和三盆糖たっぷりスフレ

  858円（税込）

• HIKARIのご馳走パフェ

  748円（税込）

• 阿波晩茶のわらび餅

  638円（税込）

• ガトーショコラバニラアイス添え

  638円（税込）

• 鳴門金時をつかった黄金比率のスイートポテト

  748円（税込）

• すだちシャーベット

  495円（税込）