割烹居酒屋 蒲田 呑和 料理のこだわり
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こだわりの天ぷらが自慢。旬の食材や変わり種も!
店主がこだわる人気の天ぷらは王道の海老やシイタケなどのメジャーな食材をはじめに、旬の食材、牛・豚・鶏を使った肉の天ぷらなどの変わり種天ぷらもご用意しております。独自のルートから良質な肉を仕入れております。単品・盛り合わせどちらもございます。お肉と相性の良い“山椒塩”で味わうのがおすすめです。
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全国の色々な地酒を仕入れております!!
日本全国の地酒を店主自ら酒屋さんを巡り仕入れています。特定の銘柄の日本酒だけを仕入れるのではなく、おいしくても知られていない酒蔵のお酒や季節のお酒、特別なラベルの日本酒など様々なお酒を集めてお出しいたします。新しい日本酒との出会いをお楽しみください。