2024/02/05 更新 和牛一頭買 焼肉 小川精肉店 料理
料理のこだわり
当店のお肉は珍しい一頭買い！余すことなく楽しめる♪
当店のお肉は一頭丸ごと仕入れているため、様々な部位を余すことなく楽しめます！通常の焼肉店では味わえない上質なお肉をご堪能あれ♪サイドメニューも充実で居酒屋感覚でのご利用も大歓迎！お気軽にご来店ください★
柔らかくてジューシー★希少部位も贅沢に堪能できます！
一頭買いだからこそ楽しめる希少な部位の数々…！「幻」シリーズは当店の中でも一押しのメニュー！絶品なお肉のおいしさに衝撃が走ること間違いなし！！なくなる前にご予約を！！
和牛一頭買 焼肉 小川精肉店 おすすめ料理
和牛 幻タン刺
小川精肉店不動の人気No,1。希少な黒毛和牛タンの中でも「タン元」のみを使用。
1,980円（税込）
至福の和牛出汁茶漬け
黒毛和牛サーロインを贅沢に使った〆には必ず食べたい逸品♪和風鰹出汁と、和牛ならではの香り＆旨みが溢れるからたまらない！！お好みで山葵をや塩昆布を乗せて楽しめる。飲み会帰りの〆にもピッタリ！
748円（税込）
絹どけユッケ
シルクのような滑らかな味わい。A5ランクの国産牛を極薄切りにした至極の逸品。是非ご賞味あれ。
1,980円（税込）
和牛一頭買 焼肉 小川精肉店 料理
小川精肉店不動の人気No,1。希少な黒毛和牛タンの中でも「タン元」のみを使用。
シルクのような滑らかな味わい。A5ランクの国産牛を極薄切りにした至極の逸品。是非ご賞味あれ。
「赤身」「バラ」「ロース」の三種をサッと炙ってお好みのタレでお愉しみください。
高知食材の「大葉」と「葱」をふんだんにあわせた当店オリジナルの薬味と人気の上タン塩のコンビ！！
タン
特撰黄金タン塩。黒毛和牛タンの「タン元」部位のみを贅沢に使用。
希少な国産牛タンを使用！！
定番人気！！
売切御免！！タンの旨みと歯応えがたまらない！
こだわりの四万十豚
こちらもおすすめ！
牛タンのサラダ
カルビ
四万十の「米」を飼料に使った深みのある味わい
特撰カルビ。「肩ロース芯」「カイノミ」「フランク」部位のみ使用。いずれも一頭から3～4kgしかとれない希少部位です。
黒毛和牛の上質な脂の旨みあふれる部位
ハラミ
希少な黒毛和牛ハラミのサガリ部位を使用
特撰ハラミ。黒毛和牛ハラミのド真ん中！！
やわらかさ・食べ応え抜群！！
こちらもおすすめ！！
ロース
赤身の程よい「サシ」が人気の部位
こちらもおすすめ！
和牛の「サーロイン」「ザブトン」使用。表面を炙る程度の「レア焼き」がオススメ。
赤身
言わずと知れた希少部位。最高のやわらかさをご堪能ください。
本日の特撰赤身。店主おすすめの厳選した赤身をお試しあれ。
極上シャトーブリアン。究極の赤身
こちらもおすすめ！お好みのタレで召し上がれ
ホルモン
和牛の「小腸」が堪らない！当店のホルモンは捌きたての和牛を使用しております。
和牛の「大腸」
プリプリ食感に旨味がたっぷり。
手切り上ミノ。肉厚でコリコリとした弾力が魅力
甘みの強い脂が最高！！
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豚
四万十の「米」を飼料に使った深みのある味わい
鶏
焼きアラカルト
サラダ
当店自慢のオリジナルサラダ！肉屋サラダ（牛タンのサラダ）！
一品
もやし・ほうれん草・大根・ゼンマイ
麺類・飯物
黒毛和牛サーロインを贅沢に使った〆には必ず食べたい逸品♪和風鰹出汁と、和牛ならではの香り＆旨みが溢れるからたまらない！！お好みで山葵をや塩昆布を乗せて楽しめる。飲み会帰りの〆にもピッタリ！
デザート
備考
- 【注意書き】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。 (2)子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-02-05 18:07:29.0
