2024/06/12 更新 味のとんかつ 百亭 料理
料理のこだわり
当店は地元産のはくばの豚を使用しております
「はくばの豚」は、豚が罹りやすく、危険な病気から完全隔離されているために、薬品の投与も一般飼育の豚と比べて少ないのが特徴です。ストレスが少ないため、肉質が大変柔らかく、繊維には肉汁をたっぷり含んでいます。きめが細かいのも大きな特徴です。冷えても固くなりにくいことも特徴です。
週替わりのランチメニューをお楽しみいただけます
当店では週替わりのランチメニューをご用意しております。メインの肉料理・ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物・のランチセットのため、ゆっくりとお楽しみいただけるかと思います。毎週来店いただいても料理をお楽しみいただけますので、ご来店お待ちしております。平日限定(土、日、祝日不可)
味のとんかつ 百亭 おすすめ料理
当店イチオシ!はくばの豚赤身食べ比べ膳(ランプ/ヒレ/シンタマ)
一押しの食べ比べ膳。ヒレ肉:キメ細やかで、やわらかく肉汁たっぷり。赤身肉の女王。ランプ:しっとりとした肉質で旨みもしっかり。赤身肉の実力派。シンタマ:もも肉の中心よりにあり、柔らかさと弾力の両方を併せ持っています。
2,530円(税込)
各種宴会コース
柔らかくしっとりとした、はくばの豚のロースをメインとしたコースや鍋のコース等様々ご用意しております。はくばの豚ならではの食感をお楽しみください。ご家族での飲み会や会社部署での宴会にぜひ当店をご利用ください。
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【ランチ】はくばの豚のかつカレー
はくばの豚のとんかつをカレーに乗せた贅沢なランチメニューです。味噌汁・キャベツ・漬物・コーヒーがセットになっているためお得にお楽しみいただけます。他、ソースかつ丼や本日サービスとんかつもランチメニューとしてご用意しておりますので何度食べても飽きない味です。
1,430円(税込)
味のとんかつ 百亭 料理
「はくばの豚」とんかつ
北アルプス山麓の豊かな自然の中で健康的に育てられた豚肉です。筋繊維が細かく肉汁をたっぷりと含み、柔らかくジューシーなお肉です。豚肉は高タンパクで低カロリーで疲労回復効果が高いと言われています。
御膳
※写真は一例になります。
※写真は一例になります。
※写真は一例になります。
単品2200円
単品1650円
単品1430円
単品1320円
単品1320円
海老フライ
信州
即肴
ランチ
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-12 15:44:42.0