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肉山 新潟 おすすめレポート
エイトさん
20代後半/男性・来店日：2025/01/30
ホットペッパーグルメで予約
ディナー | 来店シーン：会社の宴会
先日、会社の宴会で「肉山 新潟」を訪れ、一人当たり5,500円（税込）のコースを堪能しました。このコースは、熊本県産の希少な「あか牛」をはじめ、厳選された豚肉や時にはジビエなど、多彩なお肉を楽しめる全12品で構成されています。各種お肉は絶妙な火加減で焼き上げられ、ジューシーさと香ばしさが際立っていました。特に、新潟県産豚ロースのローストは、80分かけてじっくりと焼き上げられ、外は香ばしく内部はジューシーで絶品でした。 コースの終盤には、さっぱりとした箸休めの「キュウリ」や、「卵かけご飯」または「肉山カレー」から選べる〆のご飯が提供され、ご飯の量も充実しており、大満足でした。季節ごとのメニューも登場するとのことで、再訪の楽しみが増えました。店内の雰囲気も良く、スタッフのサービスも行き届いており、特別な宴会にふさわしいお店だと感じました。ぜひまた訪れたいと思います。
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