2024/06/05 更新 酒場 こびと 料理
料理のこだわり
今宵は旨い料理に旨い酒。
当店では、名物の【藁焼き】をはじめとした一品料理を多彩にご用意しております。おつまみはもちろん、〆の逸品もあり、中には「こびとバーガー」などの個性的なメニューも。じっくりと日本酒を傾けるなら、お好みの品に飲み放題を付けるのもおすすめです。1人飲み・飲み会・デートなど、様々なシーンでご活用ください。
6種類以上から選べるお通し
日々内容が変わる「お通し」は、常時6種類以上をご用意。あん肝や帆立の南蛮漬けなど、魚介類を中心に揃えており、お好みの品をお選びいただけます。旬を感じられる一品に舌鼓を打ちながら、今宵も宴の始まりです。
酒場 こびと おすすめ料理
旬の鰹で 厚切り塩たたき
こびとの名物の1つ「藁焼き」。仙台中央卸売市場直送の鰹、宮城産の塩、高知の藁といった選び抜いた素材を使い、熟練の技で焼き上げております。濃厚な赤身と芳ばしい皮目が堪らない一品です。フル2580円(税込)/ハーフ1580円(税込)
2580円(税込)
おつまみ盛り合わせ 5点盛り
その日仕入れで変わるおすすめのお惣菜を、盛り合わせでご提供致します。時にはお品書きに無い隠れた逸品が入ることも。「3点盛り」と「5点盛り」がございますので、お好みでお選びください。苦手な食材などございましたら調整も承ります。
1,980円(税込)
ポテサラ三兄弟
ほくほくのポテトサラダを、様々な調理法や素材でアレンジ。長男の「燻製ポテサラ」、次男の「南蛮ポテサラ」、三男の「わさびポテサラ」と、どれも個性的な味わいに仕上げております。一風変わった、当店ならではの味わいをご満喫ください。
1,280円(税込)
酒場 こびと 料理
■秋にピッタリ!今夜のオススメ
フル 1380円(税込)
■岩手県の美味しいお肉はいかが?
■おつまみ・ポテサラ
その日の仕入れで変わるおすすめのお惣菜を、盛り合わせでご提供いたします。時にはお品書きに無い隠れた逸品が入ることも。3点盛りと5点盛りがございます。(5点盛り 1980円(税込))
ほくほくのポテトサラダを、様々な調理法や素材でアレンジ。どれも個性的な味わいに仕上げております。一風変わったとうてんならではの味わいをご満喫ください。
【秋保太田豆腐店】旨い豆腐使用
■当店名物
「仙台に地元の味を広めたい」という高知出身のオーナーの想いを込めた藁焼きは、本場にも引けを取らない本格的な味わい。【フル 2580円(税込)】
詳しくはスタッフまで
岩手県産!熟成された旨味とはごたえ…/フル 1480円(税込)
蔵王チーズと蔵王アイス
■逸品料理
広島県の郷土料理の「がんす」。当店では海老を余すことなく入れ、丸っこい形にしています。衣のサクっと触感も一緒にお楽しみください。
宮城県高清水産のブランド豚「32℃豚」を使用。融点が低く、口の中でとろけるような食感が特徴です。米麹を多く含む西京味噌の甘味が、肉のうまみをより引き立てます。
えび 350円(税込)
フル 800円(税込)
フル 1080円(税込)
備考
- 上記メニュー内にあります、食肉の生食メニューについては以下をご確認ください。※(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-06-05 23:24:46.0