グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

和食

前のページへ戻る

四季折々の食材を取り入れた会席料理を堪能

接待　郷土料理　懐石　完全個室　個室　和食　日本料理　刺身　馬刺し　熊本　水前寺

料理方秘神の水

予算

7001～10000円 2001～3000円
ジャンル
和食
エリア
水前寺・九品寺・南熊本
- 水前寺・九品寺・南熊本 × 和食
- 水前寺・九品寺・南熊本 × 日本料理・懐石・割烹
（熊本）
- 熊本 × 和食
- 熊本 × 日本料理・懐石・割烹

クーポンを見る

電話番号を表示する

月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30）
18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

・ランチ　　　　11：30～14：00　（※要予約制）

・ディナー　　　18：00～22：00 　（※料理LO　21：00　　ドリンクLO　21：30）

定休日：なし

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

旬の極上をお届け

刺身盛り合わせや伊勢海老、越前蟹など、極上の食材を使用しております。季節の味覚をご堪能ください。

1部屋だけの完全個室

完全個室のテーブル席は予約必須！2名様～ご利用可能です。宴会や接待、会食などにもぴったりです。

お弁当も承っております

2014年熊本駅弁・空弁コンテスト金賞の「馬すき焼き弁当さくらふぶき」等、おすすめの弁当が多数。

おまかせ懐石4400円～22000円（税込）　※15000円以上の懐石は3日前までのご予約をお願いします

コースは季節のおまかせ懐石料理をご用意。各種お祝い事や法事などにもおすすめのお席です。お二人様からご利用いただける、個室も事前にご予約可能。お食事はもちろん、お酒との相性もよく合う逸品です。ご予算に合わせてご提供致しますので、お気軽にご相談ください。ご来店お待ちしております。

4400円～22000円

各種ランチ　懐石から御膳まで

ランチは懐石料理から御膳までを取りそろえております。料理長が、長年の経験から培った技術で旬の素材を活かします。1650円～6600円（税込）

1650円～6600円

地の物を使った料理の数々

熊本の地の物にこだわった料理をご用意しております。お客様のご要望をお受けする事も出来ますので、事前にお問合せください。写真は、霜降り馬刺と馬握り。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

基本に忠実な和食を堪能…旬菜旬魚の会席

基本に忠実な和食を心がけ、丁寧なおもてなしをさせて頂いております。和食の要ともいえるお出汁は、素材一つ一つが持つ本来の旨味とお出汁の旨味を存分に堪能できるよう、余計な調味はしておりません。そのため旬の食材には一層こだわり、時期や産地を厳選し旨味が詰まっているものを取り揃えております。

素材の味を最大限に生かしつつ、丁寧に作り上げます

熊本の料亭　”おく村”を初めとし、大阪の料理屋を経て、渡米。２６歳の時、料理長に就任。３０歳の時、世界一周の旅の客船で和食部門料理長として勤務する。熊本の青柳で熊本城の本丸御膳の仕事を手がけ、２０１１年 “料理方秘　神の水”をオープンする。各所で腕を磨いた職人の料理をお楽しみください。

メニュー詳細をチェック！

【様々な人数のお食事に対応しております。お電話でお問合せください】ご宴会コースは10人以上のご予約も可能です。慶事・仏事などの中人数のご予約も承っております。

【ご予約必須です】1部屋限定の完全個室のテーブル席は予約必須！2名様～ご利用可能です。宴会や接待、会食などにもぴったりです。

【職人の技を目の前で】特等席のカウンターは職人の技を目の前でご覧いただけます。日本各地や海外で腕を磨いた料理人の、味だけでなく目でも愉しめる和食をお愉しみください。

カウンター

1名様

お一人様からでもご利用可能のカウンター席。修行を重ねた店主の手さばきを間近に見ることのできるカウンターは予約必須です！

個室

4名様

1室だけの特別な空間。各種宴会・接待など様々なシーンでご利用可能！人目を気にせずゆったりをお食事をお楽しみ頂けます♪

メニュー詳細をチェック！

料理方秘神の水詳細情報

お店情報

店名	料理方秘神の水
住所	熊本県熊本市中央区水前寺公園3-4
アクセス	国府電停下車水前寺公園電停方面へ徒歩4分/JR新水前寺駅下車電車通りを健軍方面へ徒歩10分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）・ランチ　　　　11：30～14：00　（※要予約制）・ディナー　　　18：00～22：00 　（※料理LO　21：00　　ドリンクLO　21：30）
お問い合わせ時間	－
定休日	なし
平均予算	8000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置
従業員の安全衛生管理	頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	34席
最大宴会収容人数	25人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	あり
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	－