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ルーセント　全席個室×極上のしゃぶしゃぶ

名古屋　名駅　ルーセント　個室　接待　会食　しゃぶしゃぶ　鍋　瀬戸地愛豚　デート

【閉店】

酒と肴と出汁しゃぶ　くぐる

予算

5001～7000円 3001～4000円
ジャンル
和食
エリア
名古屋駅
- 名古屋駅 × 和食
- 名古屋駅 × しゃぶしゃぶ・すき焼き
（愛知）
- 愛知 × 和食
- 愛知 × しゃぶしゃぶ・すき焼き

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適格請求書発行事業者

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した97%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と51%
デート22%
その他27%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

火～金、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

10月27日からリニューアルの為、閉店いたします。

定休日：月

10月27日からリニューアルの為、閉店いたします。

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

極上のしゃぶしゃぶ

瀬戸地愛豚を厳選した昆布と本枯節で丁寧に引いた出汁とたっぷりの白ねぎでお召し上がりください。

すき焼きコースも！

雪コースは、瀬戸山麓牛のロースを使用した、すき焼きのコースです。特別な日のお食事にぜひどうぞ。

全席完全個室完備◎

店内は全席個室となっております。接待や会食、記念日など大切なシーンで大活躍。

【季節限定！花鳥風月コース】山麓牛と旬きのこと瀬戸地愛豚の出汁しゃぶコース

名物の瀬戸地愛豚の出汁しゃぶと山麓牛のロースと旬のきのこが楽しめる会席コース。旬を味わえる贅沢な逸品をこの機会に是非お楽しみください。

5,500円（税込）

極上だしの出汁巻き玉子

ご注文をいただいてから丁寧に焼き上げます。アツアツふわふわな出汁巻き玉子は大人気です。

800円（税込）

大海老と鱚の天麩羅盛り

出汁しゃぶの〆の生きしめんのタイミングで注文すると、天ぷらきしめんとしてもお召し上がりいただけます。

1,450円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック！

名古屋駅から地下通路（ルーセントアベニュー）で直結！ルーセントタワー2階で皆様のご来店お持ちしております。

全席完全個室。プライベートシーンに接待や会食、特別な日のお食事にも最適。周りを気にすることなく、お食事をお愉しみ下さい。

窓際の個室もご用意しております。特に夜景が見えるお席は大変人気のお席になりますので、空きなどはお問い合わせください！

個室

2名様

こちらの個室は2名様からご利用可能です。壁を外せば最大8名様までご利用いただけますので、人数に合わせてご案内させていただきます。

個室

2名様

2名様の個室は、大切な方とのデートなどにご利用いただけます。お二人だけの空間で、お食事もお話も弾みます。ごゆっくりとおくつろぎください。

個室

4名様

4名様個室は会食や接待、家族とのお食事にぴったりな個室です。詰めて座れば最大6名様までご案内可能ですので、お気軽にご相談ください。

個室

8名様

広々とした個室は4名様以上からのご案内です。会食や接待はもちろん、お友達やご家族、女子会など様々な場面でご利用いただけます。（最大8名様まで）

個室

8名様

当店一番人気の窓際のお席は、4名様以上からのご案内です。お食事を愉しみながら、景色もお楽しみいただけます。大変人気のお席となっておりますので、空き状況などはご連絡ください！2名様からでも対応させていただきますのでお気軽にご相談ください。（最大8名様まで）

拘り抜いた極上のお肉

瀬戸の自然豊かな中で育てられた「瀬戸地愛豚」は、豚肉特有の臭みは一切なく、赤身はやわらかく、脂身もジューシーでさっぱりしています。豚肉本来の旨味と甘さが、噛むほどに広がります。そんなお肉を出汁の効いたつゆでしゃぶしゃぶでお召し上がりください。

新鮮な食材を仕入れています

季節に合せて新鮮な食材を仕入れております。旬の食材を一品一品丁寧に仕上げてお客様にご提供しております。

メニュー詳細をチェック！

ワンランク上のお食事を…

職人が一つ一つ丁寧に仕込みをし、丁寧且つ上質な接客でお客様に極上のひとときをお過ごし頂きたい、ということを心掛けております。

ゆったりとした時間を過ごせる空間をお楽しみください

店内に入ると木の香りがいっぱいに感じられます。お席もゆったりとした広さになっておりますのでお時間を忘れてお過ごしいただけます。

酒と肴と出汁しゃぶくぐる詳細情報

お店情報

店名	酒と肴と出汁しゃぶ　くぐる
住所	愛知県名古屋市西区牛島町６－１　名古屋ルーセントタワー２Ｆ
アクセス	名古屋駅L4出口から徒歩1分。詳細は店舗までお申し付けください
電話	電話番号を表示する
営業時間	火～金、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）土、日、祝日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 10月27日からリニューアルの為、閉店いたします。
お問い合わせ時間	10月27日からリニューアルの為、閉店いたします。
定休日	月 10月27日からリニューアルの為、閉店いたします。
平均予算	6000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､JCB､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）
料金備考	■名古屋プレミアム商品券・金シャチマネーご利用可能です■
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T8180001050135 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持会計処理非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙 2020年4月1日より店内全面禁煙(ルーセントビル内に喫煙スペースあり)
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	54席(全席個室完備)
最大宴会収容人数	8人
個室	あり：全席個室となります。
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	なし
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可：貸切は可能です。お店にご相談ください。

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし：お手伝いが必要な際には、当店スタッフまでどうぞお気軽にお声がけ下さい。
駐車場	なし：名古屋ルーセントタワー専用駐車場をご利用ください。
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：コースご注文で付けることができます。
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
備考	その他ご希望ご要望がございましたら、お気軽にご相談ください