北海道炉端焼き 篝 kagari コース詳細 2025/06/18 更新
【熱火（あつび）】道産食材を中心とした新進気鋭な炉端焼き◆10品 8,000円
当店では炭の香りが良く、火の強さが一定の高級木炭『北海木炭』を使用し、魚、肉、野菜ひとつひとつを丁寧に焼き上げます。食材の持つ本来の味を最大限に引き出す当店自慢の炉端焼きをライブ感漂うお席で是非一度お楽しみください。北海道産の白老牛を中心に、旬の海の幸と山の幸を織り交ぜた全10品のコース。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～木 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | ※仕入れ状況によってコース内容が変更になる場合がございます。※食材のアレルギーやお苦手は【ご要望・コメント】欄にて事前にお知らせくださいませ。※当日の食材の変更は難しい場合がございます事を予めご了承くださいませ。 |
コース内容
豆腐のすり流し
本日のお刺身
白老牛のデニッシュバーガー
大トロ鰯の塩焼き
直火焼きセセリポン酢
長芋の青南蛮田楽
白老牛のヒレの炭火焼き
熟成炭火焼鳥丼
甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-06-18 23:51:00.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
