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焼鳥と焼肉 ねぎ肝屋 料理 2024/07/02 更新
溶岩石から発せられる遠赤外線は、短時間で内側からふっくらジューシーに食材の旨味や美味しさを極限まで引き出してくれます。無数の気泡が油分や水分を程よく吸収し、旨味や栄養分を閉じ込めヘルシーに焼きあげます。九州産、福岡県産の食材にこだわり鮮度の良いものを吟味し季節ごとの旬の食材等も積極的に取り入れてご提供致します。
和風ベースのお出汁に長時間煮込んだ牛骨スープを独自ブレンドしコクのあるスープに仕上げた本格派。もつ鍋は、醤油味とみそ味をご用意しております。国産小腸のホルモンがボリュームもありぷりぷり食感が絶品です。鶏のつみれも入っています。深夜まで営業しておりますのでお気軽にお立ち寄り下さいませ。
牛たんは当店でも不動の人気商品です。ほど良いサシの入った部分を手切りでご提供しています。さっぱりとレモンを絞ってお召し上がりください。
1,380円（税込）
当店の店名にもなっている、自慢の看板メニューです。素材にこだわり鮮度抜群の朝引き鶏を使用し、絶妙な焼き加減で仕上げております。
240円（税込）
福岡観光する観光客の方々や地元のOLやサラリーマンに愛されメニューと言えばもつ鍋。和風の出汁に牛骨スープを独自ブレンドしたコクあるスープは本格派。国産ホルモンのぷりぷりな感じにつみれ入りでボリュームもあります。2名様より賜ります。深夜まで営業しております。
1,480円（税込）
Yakitori chicken liver skewer.Salt grilled with chopped green onions.
240円（税込）
Sauce flavor
200円（税込）
Wasabi
220円（税込）
Yuzu pepper
220円（税込）
Plum
240円（税込）
Mentaiko
240円（税込）
Sauce flavor
220円（税込）
Cheese
240円（税込）
Salty
200円（税込）
Sauce flavor
200円（税込）
Salt
180円（税込）
Sauce
180円（税込）
Salty
180円（税込）
Salty
180円（税込）
Sauce flavor
180円（税込）
260円（税込）
2、3人前
980円（税込）
This is Sancha,Asian lettuce.Just put some beef on it and wrap it up.With spicy sauce.
520円（税込）
牛たんは不動の人気です。
1,380円（税込）
国産黒毛和牛のカルビです。やっぱり牛肉も食べたくなりますね。甘ダレが絡めば最高です。
980円（税込）
Spicy sauce
1,020円（税込）
新鮮な若鶏を使用していますので、柔らかくジューシーです。あっさりポン酢をつけて、途中から味変で柚子胡椒や辛味噌も薬味で合います。焼き肉のタレにつければ白ごはんもススム一品です！
480円（税込）
Spicy sauce
520円（税込）
(ねぎ＋ごま油)のタレ付き。当店自慢のねぎ肝です。九州県産の新鮮な若鶏を使用しています。リピート性の高い人気No.1です。
520円（税込）
新鮮な若鶏の肝はクセも少なくタレにもよく合います。
480円（税込）
ほど良い脂と食感が美味しいです。
480円（税込）
若鶏のはつはジューシーでぷりぷりの食感。
480円（税込）
なんこつにお肉も付いてボリュームがあります。
480円（税込）
歯応えが美味しい部位です。
480円（税込）
新鮮なささみはジューシーです。中にわさびと柚子胡椒を塗りこんであります。(わさび、柚子胡椒)
480円（税込）
はらみは旨みがあるお肉です。
480円（税込）
520円（税込）
数量限定の希少部位になります。ほど良い脂ののりがあります。こんがり焼いてお召し上がりください。
480円（税込）
520円（税込）
牛のジューシーさ甘味が感じられます。当店オリジナルの味噌ダレを絡ませれば白いごはんにも合います。
840円（税込）
880円（税込）
「無菌豚」を使用しています。徹底した衛生管理のもと育った旨みの強いお肉です。
480円（税込）
520円（税込）
豚ののど軟骨になります。ボリュームがあるため半分にカットしています。独特な食感がクセになるお肉です。
440円（税込）
和牛をサッと焼いて甘ダレに絡ませ卵をくぐらせ焼きしゃぶ風にお召し上がりください。厚みもありボリュームもあります。
1,480円（税込）
ジューシーなもも肉を当店オリジナルの甘味噌で焼きます。焼いた味噌がお酒のあてにもなります。(味噌焼き)
980円（税込）
(ガーリックバター焼き)
480円（税込）
260円（税込）
260円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
インカのめざめの甘さとホクホク感がたまりません。
440円（税込）
インカの目覚めを使用。ホクホクで甘いじゃがいもです。
520円（税込）
50円（税込）
特別加工された和牛ミスジのユッケになります。当店オリジナルのユッケダレをかけてお召し上がりください。
1,280円（税込）
和風の出汁をベースに牛骨スープをブレンドしたオリジナルのコクあるスープです。国産のぷりぷりな小腸からも旨味が溶け出しあと引く美味さです。2人前から。
1,480円（税込）
480円（税込）
長時間煮込んだ牛骨スープをベースに辛味を加えた旨辛スープです。カルビもたっぷり入ってます。
750円（税込）
550円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
600円（税込）
350円（税込）
420円（税込）
350円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
250円（税込）
350円（税込）
糸島のこだわり卵、つまんでご卵のたまごかけごはんです。
450円（税込）
長時間煮込んだ牛骨スープをベースにしている、旨辛スープです。カルビも沢山入ってボリュームあります。
750円（税込）
長時間煮込んだ牛骨スープをベースに辛味を加えた旨辛スープです。カルビもたっぷり入ってます。
860円（税込）
450円（税込）
550円（税込）
420円（税込）
400円（税込）
450円（税込）
450円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-07-02 19:01:33.0
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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30 休 |
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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11 休 | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
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