2024/07/05 更新 個室居酒屋 平塚邸 料理
料理のこだわり
富山県産のブランド牛を贅沢に使った逸品!
富山県産のブランド牛【氷見牛】を焼き・揚げ・鍋などのお料理でお楽しみいただけます!肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子が揃った氷見牛は、徹底管理により極上の味わいをご提供!氷見牛を使った当店ならではの醍醐味を舌で味わえる自慢の料理です!
新鮮なお刺身をこだわりの雲丹醤油で!
産地直送の新鮮な海の幸をお届け!こだわりの雲丹醤油で味わう鮮魚のお刺身5点盛りは、当店に来たら絶対にご注文頂きたいオススメのメニューです!雲丹の豊かな風味が口の中いっぱいに広がる、いつものお刺身をちょっと贅沢にお召し上がりください!
個室居酒屋 平塚邸 おすすめ料理
【宴会コース】お料理のみ1800円~・飲み放題付2800円~♪
当店名物の手ごねつくね・串天ぷら・創作和食が味わえる宴会コースをお料理のみ1800円~・飲み放題付2800円~ご用意しております!自慢の逸品料理の数々が華やかに宴を演出!多彩なメニューで美食を味わえます!各種宴会・飲み会に是非お楽しみください!
1,800円 (税込) ~
【名物串天ぷら】厳選された新鮮な食材が主役の名物メニュー♪
当店名物の串天ぷらは、和牛・地鶏・鰹など、厳選された食材を使用!サクサクの衣と、その下に隠れた食材の旨みがハーモニーを奏でる逸品!絶妙な油の加減で仕上げられ、軽やかな口当たりとコク深い味わいが、食べる度に心が満たされる贅沢な天ぷらの極みです!
438円 (税込) ~
【自家製手ごねつくね】職人の手仕事が光る当店自慢の逸品!
職人が丁寧に手ごねで作った自家製つくねを4種類ご提供しております!肉の繊細な旨味とマッチするよう、丁寧に合わせた調味料が奏でるバランスの良さ!ひと口で広がる食感と香りは、職人の技術の証!贅沢な口当たりが食欲をそそる自家製つくねをご賞味ください!
438円 (税込) ~
個室居酒屋 平塚邸 料理
【串天ぷら】
季節ごとに変わる厳選された食材の旨みが、ハーモニーを奏でる串天ぷらです!
中トロのとろける旨味と大葉の爽やかさが、サクサクの衣に包まれた串天ぷら!
春菊と豚肉の風味が絶妙で、口の中で香ばしさが広がる絶品の串天ぷら!
鰤の濃厚な旨味とにんにくの香ばしさが、絡み合うサクサクの串天ぷら!
帆立の甘みとエリンギの食感、海と山の風味が融合した串天ぷら!
【手ごねつくね】
手ごねならではのふんわり食感は、一度食べたら忘れられない美味しさ!
【鮮魚】
雲丹醤油で風味を引き立て、鮮魚の旨味が口いっぱいに広がる至福の味わい!
とろける中トロとプリッとしたホタテの贅沢なカルパッチョ!
【地鶏】
サクサクのチキンに自家製タルタルが絡み、食べ応え抜群の逸品!
【サラダ】
カラッと揚げたじゃがいもで旨味と食感を加えたサラダ!
海の恵みにメカブの風味が広がる爽やかなサラダ!
【珍味】
【おつまみ】
ふんわり玉子に三つ葉とミョウガの爽やかなアクセントが絶妙にマッチ!
ピリ辛キムチと魚介の旨味が組み合わさり、口の中で踊るような美味しさ!
【氷見牛】
【栃尾揚げ】
【揚げ物】
【焼き魚・煮魚】
【鍋・せいろ蒸し】
【ご飯物】
【デザート】
備考
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-07-05 08:02:10.0