サゴリヤンコプチャン 料理のこだわり
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魅惑の焼きホルモン!新鮮な肉汁がジュワッと広がる一口
当店の自慢は、厳選した新鮮なホルモンを従業員が目の前で丁寧に焼き上げることです。焼き上げられたホルモンは一口ごとに肉汁がジュワッと広がり、やみつきになること間違いなし!香ばしさと柔らかさが絶妙なハーモニーを奏で、口の中でほどけるような食感を楽しめます。一度食べたら、病みつきになること間違いなしです。
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豚ロースからトントロまで、味わい尽くすサムギョプサル
豚ロースやハラミ、トントロなど、豚肉のさまざまな部位が楽しめる【サムギョプサルセット】。韓国式の調理法で焼き上げられ、香ばしさとジューシーさが特長です。さらに、醤油、みそ、ごま塩の中から自分好みの味付けを選ぶことができます。