【マルマサの和牛焼き一品】和食職人の料理長が目利き仕入れする《和牛焼き》をご堪能!
和食職人の料理長が目利き仕入れする《和牛焼き》は、当店の自慢の一品です。料理長自らが目利きした厳選和牛は、最高の品質と味わいを保証!職人の火入れ技術によって、肉の旨みが引き出され、一口食べれば舌の上でとろけるような食感を味わえます。マルマサの新しい名物として、多くのお客様にご好評頂いております♪
1580円(税込)~
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ランチにもぴったりです!自慢の新鮮旬の海鮮を始め、和食のプロが厳選するこだわりの特選和牛を個室でごゆっくりお楽しみください♪
定休日:水
毎週水曜日はお休みを頂いております。その他、不定休等はネット予約カレンダーにてご確認くださいませ。
近くの市場で毎朝買い付ける、新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮鍋が絶品!旬の食材を仕入れております◎
接待やプライベートシーンにもご利用頂きやすい完全個室もございます。素敵なひと時をお過ごしください!
和食職人の料理長が目利き・仕入れする厳選和牛焼きも当店おすすめの一品。プロの火入れで和牛をご堪能♪
市場で毎朝買い付けるお鍋の具材は貝2~3種類、えび、お魚、お野菜など、その時期旬のものを取り入れておりますので、ご来店の度に新しい美味しさに出会えます◎味付けは海鮮と相性の良い“旨辛”味。〆には、ラーメンと春雨をご用意するほか、雑炊のご用意も可能です。アツアツのお鍋を囲んで心も体も温まってください!
3500円(税込)~
和食職人の料理長が目利き仕入れする《和牛焼き》は、当店の自慢の一品です。料理長自らが目利きした厳選和牛は、最高の品質と味わいを保証!職人の火入れ技術によって、肉の旨みが引き出され、一口食べれば舌の上でとろけるような食感を味わえます。マルマサの新しい名物として、多くのお客様にご好評頂いております♪
1580円(税込)~
築地で鮨屋の系列店を4店舗持つ本格派の当店は、市場から毎朝確かな目利きで仕入れています。お刺身でのご提供はもちろん、鍋や海鮮焼き、お酒の進む一品料理まで幅広くご提供しております。内容は時期や仕入れの状況により異なりますので、“その日”のネタを是非お楽しみください。贅沢なひとときをお届けします◎
800円(税込)~
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
生でも美味しい新鮮な食材を贅沢に味わえる海鮮焼き。片方のフロアでは、お客様のお好みの焼き加減で楽しめるセルフスタイルの焼き台を設置。個室ではゆっくりと味わえるよう調理されたものをご提供しております。召ご注文は、お客様ご自身がアイスベッドからお好きなものをお選び頂ける市場スタイル!居酒屋感覚で気軽にご利用ください◎
海鮮だけでなく、厳選和牛を使用した肉一品料理をご提供しています。和牛の上質な肉質と豊かな旨味を最大限に引き出し、焼肉やローストビーフ風のアレンジでお楽しみいただけます。素材の持つ深い味わいと、職人の技で仕上げられた逸品たちは、最高の和牛に酔いしれる贅沢なひとときをお届けします。心もを満たす至福の味わいをご堪能ください!
【特別な時間を彩る完全個室】大切な接待や特別なシーンにぴったりの完全個室をご用意しています。最大6名様までご着席可能なので、大切な方々との特別なひとときをゆったりお過ごし頂けます♪絶品食材と共に、お料理の美味しさだけでなく、心地よい空間もお楽しみください。特別な時間を彩りたい方にぜひおすすめです!
【木の温もりを感じるカウンター】当店のカウンター席は焼き場が見える特等席。料理の調理風景を間近で見ることができ、まるでシェフの技が目の前で繰り広げられるかのような臨場感を味わえる、お一人様にもぴったりのお席になってます♪樹齢500年の一枚板が目を引き、木の温もりも感じながらごゆっくりお寛ぎ下さい。
【宴会貸切可能なテーブル席】テーブル席での貸切利用も承ります!最大25名様前後までのご利用ができるので、歓送迎会や忘新年などのご宴会にも使い勝手の良い空間となっています。広々としたテーブルで、大勢の仲間や大切な人たちと一緒に楽しい時間を過ごしましょう♪華やかなご宴会などに是非ご利用ください!
1名様
お一人様でもお気軽にご来店ください♪(焼き台のある席とない席がございます)
4名様
【4名様掛けテーブル×5席】テーブルの焼き台で浜焼きも楽しめる!みんなでわいわい楽しむのにお勧めです!
6名様
【6名様個室×2部屋】接待にもご利用頂ける上質な個室席。プライベート空間でごゆっくりお寛ぎ頂けます。
25名様
最大25名様までご着席可能な貸切も承ります!忘新年会や歓送迎会、打ち上げなどに是非ご利用ください!
築地/築地市場/居酒屋/海鮮/鮮魚/刺身/寿司/焼肉/和牛/sashimi/sushi/maguro/浜焼き/炉端焼き/鍋/野菜/旬野菜/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/誕生日/お祝い/大人数/一人/ランチ/安い
築地/築地市場/居酒屋/海鮮/鮮魚/刺身/寿司/焼肉/和牛/sashimi/sushi/maguro/浜焼き/炉端焼き/鍋/野菜/旬野菜/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/誕生日/お祝い/大人数/一人/ランチ/安い
築地/築地市場/居酒屋/海鮮/鮮魚/刺身/寿司/焼肉/和牛/sashimi/sushi/maguro/浜焼き/炉端焼き/鍋/野菜/旬野菜/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/誕生日/お祝い/大人数/一人/ランチ/安い
築地/築地市場/居酒屋/海鮮/鮮魚/刺身/寿司/焼肉/和牛/sashimi/sushi/maguro/浜焼き/炉端焼き/鍋/野菜/旬野菜/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/誕生日/お祝い/大人数/一人/ランチ/安い
築地/築地市場/居酒屋/海鮮/鮮魚/刺身/寿司/焼肉/和牛/sashimi/sushi/maguro/浜焼き/炉端焼き/鍋/野菜/旬野菜/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/誕生日/お祝い/大人数/一人/ランチ/安い
都会の喧騒から離れゆったりとした時間を楽しめる、ビジネスシーンでの飲み会や接待などにご利用いただきやすい完全個室を2部屋ご用意しております♪落ち着いた大人のための空間は最大6名様までご着席可能で、ゆとりあるテーブルでお寛ぎ頂けます。ご友人同士でのご宴会や女子会などにもぴったり!個室希望のお客様は早めのご予約がお勧めです。
中規模宴会・大型宴会にもご利用頂けます!最大25名様の団体様にもご利用いただける店内貸切は、チームや部署での宴会や飲み会・打ち上げなどにおすすめです。仲間だけの完全プライベートな空間で、周りを気にせずとことんお楽しみ頂けます♪食材選びからこだわった自慢の料理と豊富な種類の銘酒で素敵な一日の思い出を彩ります!
毎日市場から新鮮な魚を仕入れし、お刺身はもちろん焼きや煮魚まで調理方法はお客様がお選びいただけます!見た目にもこだわった海鮮創作料理は迫力ある見た目なだけでなく、味にもこだわった自慢の逸品♪期間限定メニューやその日限定の魚種もご用意しております◎種類豊富な美味しい海鮮と相性抜群のお酒で素敵なひと時をお過ごしください。
海鮮に合う味わいのワインを、イタリア産をメインに約10種類をご用意。お料理とよく合う白が人気です◎もちろん和食に欠かせない日本酒や焼酎も種類豊富に取り揃え。全国各地の色々な銘柄や地酒が味わえますので、お酒好き必見です!トマトピューレ使用しさっぱりとした口当たりに仕上げた「塩トマトハイ」や、高級シャンパンもご用意してます!
店名 | 秀徳市場マルマサ |
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住所 | 東京都中央区築地6-26-7宮崎ビル3階 |
アクセス | 都営大江戸線築地市場駅A1出口より徒歩約5分/東京メトロ日比谷線築地駅1出口より徒歩約7分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月、火、木~日: 11:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30) 17:00~22:30 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) ランチにもぴったりです!自慢の新鮮旬の海鮮を始め、和食のプロが厳選するこだわりの特選和牛を個室でごゆっくりお楽しみください♪ |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願い致します。ご予約は24時間可能なネット予約をご利用ください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 |
水 毎週水曜日はお休みを頂いております。その他、不定休等はネット予約カレンダーにてご確認くださいませ。 |
平均予算 | ランチ:2500~4000円 ディナー:3000~6000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay) |
料金備考 | お通し代800円(税込)頂いております。 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり |
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従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 40席 |
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最大宴会収容人数 | 25人(20名様前後での貸切も可能です。) |
個室 | あり :【個室:2部屋】プライベート空間でお寛ぎ頂けます。 |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり :浜焼きをスタッフが目の前で調理致します。 |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :御希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし :お手伝いできることはスタッフまでお声かけ下さい。 |
駐車場 | なし :近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | 築地/居酒屋/海鮮/焼肉/浜焼き/鍋/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/お祝い/大人数 |
飲み放題 | なし :飲み放題はございませんが、お値段お安くご用意しております。 |
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食べ放題 | なし :食べ放題はございませんが、新鮮な海鮮やこだわりの和牛肉料理をお手軽にお楽しみ頂けます。 |
お子様連れ | お子様連れOK :ご家族のお客様もごゆっくりお寛ぎ頂けます。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
ご結婚式後の2次会等に、絶品海鮮や鍋とお酒をお楽しみ頂けます。是非ご利用下さい! |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | 築地/居酒屋/海鮮/焼肉/和牛/浜焼き/鍋/個室/宴会/貸切/デート/接待/記念日/お祝い/大人数/一人/ランチ |
2024/04/16 更新
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